人民出版社,2020年版。 2。高杰,《精选家常菜》,中国轻工业出版社,2023年版。 3。刘晓菲,《家庭小炒大全》,北京联合出版社,2023年版。 4。段小猛,《东北家常菜》,中国建材工业出版社,2016年版。 5。夏强,《卤味大全》,中国华侨出版社,2021年版。 6。陈志田,《舌尖上的中国》,中国华侨出版社,2023年版。 7。顾家诚;刘小青;赵雁,《探析中国传统文化中的明朝社会制度》,牡丹,2021(02)。 8。徐振宁,《中国古代科举的发展阶段及其文化特征》,赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版),2020(02)。 9。张宇辰,《刍议明朝状元卷折射的中国科举制度》,汉字文化...
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