住好奇心。 在这个时代,问这样的问题,实在是太突然了。 不管是药方,还是厨艺秘籍,都是每个家族的秘密,不会外传。 像他这样问,多半是得不到答案的。 “这个好办,直接用铁锅炒就行。” “什么?直接炒?” 程芳也没想到,小二这么容易就说出来了。 更让人惊讶的是,这道清炒菘蓝,竟然是用来炒的。 程芳是个吃货,他当然听说过《齐民要术》中关于炒鸡蛋的方法。 他们家的厨子也试过,味道还行,他们府里的人也尝试过用这样的方法做青菜,但都不是很好吃。 为什么德香楼的炒菘蓝这么好吃? “嗯,就是炒青菜。” 小二一脸茫然的回答。 德香...
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