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第48章 荤既是素素既是荤(第1页)

上午10点。

《美食的诞生》录制现场。

通过第一轮的67名厨子们全员到齐。

abcde五个小组依次排开,立于台下。

此时的d组,无疑是最吸睛的小组,没有之一。

因为d组的人数是所有小组里最少的,仅剩7人。

嗯,意思就是,待会儿吃午饭的时候,d组的厨师们只有7盘菜。

“好了,多余的废话我就不啰嗦了,直接开始吧。”

冯森是个直性子的人。

但作为节目组钦定的d组抽题员,他其实并不合格。

为什么不合格呢?

别人家的抽题员,在确定主题之前,还得巴拉巴拉讲上一大堆,各种感谢和客套。

然而他招呼都不打,一上来拿出平板就开干。

大屏幕滚动。

很快,d组的题目就被敲定了。

“荤既是素,素既是荤!”

八个大字定格在屏幕中间。

d组的7名厨师们,在看到这个主题后,皆是一愣。

“啥意思?没看明白啊。”

“素菜就是素菜,荤菜就是荤菜,怎么就【荤既是素,素既是荤】?”

“难道是一盘菜里,既有荤菜又有素菜,没这么简单吧?”

“我怎么感觉这像个哲学问题?死既是生,生即是死?”

“也可以说成色即是空,空即是色,佛学啊!”

眼前的这个主题,很空泛。

没有圈定具体范围,也没有指明某个具体的方向。

但确实是很有意思的一道题。

可能,这就是西餐永远干不过中餐的原因之一吧。

文化的底蕴,加上哲学以及佛学的思想,使得中餐像极了一种特殊的艺术。

这种艺术绝非流于表面,而在于更深层次的思考。

“那,具体的限制条件呢?”

有人没读懂主题的意思,想要从限制条件里下手。

冯森再次按下平板上的按钮。

只见大屏下方,出现了两行小字。

“菜肴数量小于或等于二!”

“最终评分取所有菜品中最高分!”

限制条件一出,厨师们皆是皱起了眉头。

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