波波小说>美食复苏顶点 > 第107章 黄焖鸡（第1页）
第107章 黄焖鸡（第1页）
“早些年在赣州吃过这道料理，没想到今天在楚州也能吃到。”
“这红润光亮的鸡肉块，真的是看着就有食欲。”
裁判用鼻子嗅了嗅，脸上露出了满意的表情。
相比起其他的鸡料理，三杯鸡的颜色，确实是相当地诱人。
因为这道菜全程没有放水。
全靠米酒和酱料焖制而成。
可以说，这是鸡料理里面重口味的一样代表作。
“闻起来浓香扑鼻，吃起来鲜美无比。”
“肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，”
“虽然鸡肉被酱料焖得颜色很深，但吃起来却一点都不觉得咸。”
“酱油入味，猪油提香，再加上当中的九层塔叶，各种味道混合在一起，简直无敌！”
裁判一连吃了好几筷子，赞不绝口。
“哈哈，赢了赢了，肯定赢了！”
台下的白冰洋欢呼雀跃。
裁判能够有这样的反应，这显然是即将胜利的征兆。
但一旁的徐来，却再次皱起了眉头。
因为他注意到了戴立的表情。
这家伙，在看到裁判大快朵颐的前提下，还能表现出这样的淡定。
这不正常！
这小子准备的料理，恐怕也是大招级别。
“你这道三杯鸡，我已经尝过了，我心里也有了数。”
“等我吃过戴立的料理后，再来宣布最终的结果。”
“请放心，我绝对做到公平公正，我现在就可以先写下你的分数。”
裁判取来纸笔，在上面写下了自己的分数，并且将其折叠好，放在了吴飞的灶台上，找了个盘子盖住。
“没有吃过另一道菜就直接打分，这倒是很公正！”
徐来内心这样说道。
大多数裁判，在进行打分的时候，都会尝过双方的菜后，再进行比较来打分。
这样做的目的，既是为了卖关子，同样也是避免自己翻车。
像眼前这一位，吃一道打一道的，还真是不多见。
他跟随裁判的身影，目光来到了戴立这边。
焖鸡的料理很多，出名的也不少。
三杯鸡是其中一样。
不知道戴立会拿出什么来。
“麻烦前辈再喝一杯茶。”
让所有人都没想到的是，戴立突然端过来一杯茶水。
虽然有些出乎意料，但众人皆是明白他这么做的目的。
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