对于刘工研发的鸡肉辣酱,张牧非常的满意。
这种辣酱的味道远远超过了市面上的所有同类产品,
不过张牧对这种辣椒酱的成本也有些担心。
“这瓶鸡肉辣酱的成本有多少?”张牧开口向刘工问道。
对此刘工早已了然于心,微微一笑道:
“这瓶辣酱一共280克,其中辣椒油为230克,鸡肉50克,总成本为十五块。”
“怎么这么高?”
听了刘工的话,张牧有些惊讶,
要知道一瓶鸡油老干妈也才卖十块左右呢。
以这一瓶辣椒油的成本,再添几块钱都能买两瓶老干妈了!
看到老板惊讶的表情,刘工赶紧解释道:
“老板您也知道咱们用的都是高端的原材料,仅仅是那230克辣椒油就要15块钱,鸡肉也要三四块呢。”
听了刘工的解释张牧顿时恍然,
终于想起自家辣椒的价格可不便宜。
自己从空间里拿出来卖给食品厂,
新鲜的一斤都要卖八块钱,干辣椒更是能卖到五十元一斤。
“这成本也太高了。”张牧摇了摇头,
心想成本价都这么高,
那自己要卖到多少钱一瓶才能赚到钱?
“老板,其实这和咱们的初衷不是一样的吗?咱们研发的本来是高端产品,也可以说是轻奢侈品,我觉得对于这样的产品来说,十五块的成本并不算高。”
看到张牧不停的摇头,刘工担心自己的研究会被公司放弃,于是连忙解释道。
听完刘工的解释,张牧突然觉得他说的似乎也有些道理。
自己需要的本来就不是普通的辣椒酱,是市面上没有的高端产品。
不过这样的话,自己的这几款辣椒酱要卖多少钱一瓶?
想到这里,张牧不禁有些头疼。
摇了摇头,张牧再想这个问题,转而开始询问其他系列辣酱的问题。
“老板,这是我们的研发的牛肉辣酱,这一瓶250克,成本在22元左右;而这一瓶则是原味辣椒酱,它的成本稍低一些,只要16块。”
听了刘工的这番介绍,张牧不禁头皮发麻,这些价格都超乎他的想象。
“还有没有成本更低的配方?”张牧无奈的向刘工问道。
“有,不过老板您尝尝就知道了,低成本的这几种配方都加入了不少普通辣椒,这几种辣酱的口感比之前的那些就要差上很多。”
说着刘工就将几瓶低成本的辣酱拿到了张牧面前。
张牧每一瓶都细细品尝了一番,
其实味道也都还不错,
不过和之前的那几款相比,这几种辣椒的口感确实要差上不少。
品尝完后,张牧犹豫了许久,
最终经过一番激烈的思想斗争,
他终于咬咬牙下定决心就保留成本最高的那几款。
既然要走高端路线,那就要做最高端的产品。
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