李飞的印象中,他在这个世界没看到有人把螺蛳当食材。
回想了一下上一世,好像,吃田螺的季节一般都是夏季啊?
这都是冬天了,最关键的田螺怎么搞?
李飞突然觉得,自己好像干了件“蠢事”,没有螺蛳的螺蛳粉,还能叫螺蛳粉吗?
虽然也可以胡扯个理由,反正好吃就行,但是,李飞越来越觉得,做美食,做餐饮,就要做到极致,食客的喜爱是最重要的,尊重食客用心制造出美食也非常重要。
因此,他打算先打听打听。这个世界不是没有螺蛳,而是没有用来当食物,在盛产螺蛳的地方跑跑,说不定冬天也能搞到呢?
本来打算睡下的李飞,又一个鱼跃从床上跃起,翻着手机查阅资料。
最后发现,这玩意儿真是哪哪都有,淡水的水库、稻田、池塘沟渠到处都是。
现在也来不及去柳州搞那边的螺蛳,就近的话,他还真有一个人选可以打听打听。
翻出之前供应小龙虾的那家人,李飞将电话拨了过去。
倪小龙几乎秒接:
“喂?李总,您找我有什么事?”
李飞看了看表,抱歉地说道:
“抱歉……都这么晚了,没打扰到你休息吧?实在是事出紧急。”
倪小龙一听紧急,立马从床上弹了起来,风风火火地跑到隔壁将爸妈叫了起来,一边还安慰李飞道:
“李总,您别着急,有什么事情我们能帮忙的,您尽管吩咐,我爸妈也在。”
李飞琢磨着,应该怎么形容好呢?这东西吧,现在全钻进泥里面了,要弄还真要想办法。
于是,在鱼塘旁边的平房里,倪家三口人围着倪小龙的手机,神色紧张。
要知道,今年他们一家人靠给李总供应小龙虾,后面又供应兔子肉,早都将之前欠的钱还完了。不仅如此,临近过年,一家人也没回家,商量着在这里再养一茬兔子。
用老倪的话说,没钱回啥老家,就为了打肿脸充胖子?回家之后,见亲戚的话,好不容易挣的钱全得花光。回去了,不吃吃喝喝打打麻将也不现实,干脆窝在这里多挣点钱,等手头松了什么时候回家都是过节!
李总就近的加盟店,兔子都供不应求,他们三人虽然累,但是看着这个月又有几万的进账,那心里是真的美滋滋。
因此,李飞的任何风吹草动,都让一家人操碎了心。前面听李总的加盟商说,李总去当国宴主厨,他们可高兴坏了!
这国宴结束没几天,李总大晚上的打电话,还一副欲言又止的样子,到底什么事情呢?
倪小龙紧张地直咽口水,倪大海一巴掌拍在他后脑勺,抢过手机表态:“小子没出息,李总别见怪。您提携我们一家子脱离苦海,现在哪怕是您让我们上刀山下火海,我们一家也义不容辞!”
“倪叔,倒没那么夸张,但是吧,这回还真可能有点麻烦。”
李飞将自己需要螺蛳的事情简单地说了一下,主要是想确认,他们之前养小龙虾的时候,有没有见到螺蛳。
“螺蛳这东西,我这池塘也有,不过不多。”
李飞快速地盘算了一下,一份螺蛳粉需要加的量,最少也需要一百多斤:
“我可能要的多,大概得要一百多斤,而且要快,我开发的新口味小吃,计划明天晚上开始卖,您看来得及不?”
倪大海用仅剩的一只手拍胸脯保证,“李总,您放心,保证完成任务!”
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