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第109章 不是我可怜你是我请你来帮助我（第1页）

那么如果说……”阮奇认真地问，“如果说你妈妈能找到一份不这么辛苦的工作，你是不是就可以安心念书了？”

“工作哪里有这么好找呢？”

盛楠的笑容很惨淡，“我妈妈她没什么文化，本身岁数也大了，附近的人因为……因为那个人的关系，也都躲着她……”每次听盛楠有意无意地提起丁老蔫，阮奇就心如乱麻。丁老蔫虽然早就从破船里搬出来，和鱼塘的工人们一起住进宿舍，但自己已经很少专门去找他了。像从前那样把酒言欢，更是一次也没有过。究其原因，如果没有受到盛楠的影响……可能么？他自认为是个能够做到就事论事的人，哪怕丁老蔫以前确实是个人渣，但这并不妨碍他帮过自己。可是吧……盛楠过得这么惨，难道她的爹就没有一点责任？像自己那个不负责任的爹……最多就是对自己不闻不问，至少不会拖累自己。但是摊上个像丁老蔫那样的爹呢？这辈子得活得多难受？他不愿意细想这个问题，便强打起精神，拍拍盛楠的肩膀：“别灰心呀！刚好我现在缺人手，这次就是来请你们母女俩帮忙的！”

盛楠似乎早就料到他会这么说，破涕为笑，却坚决地摇摇头：“阮哥哥，你骗我。你上次说过，你是在青牛村做鱼塘生意的，我和我妈又不会养鱼，你怎么可能缺我们这样的人帮忙呢？”

在她心里，阮奇已经帮过自己太多次，她没有那个脸面再接受他善意的谎言。但阮奇的反应，也出乎她的意料。“你在想啥？”

阮奇疑惑地盯着她看，“在鱼塘干活的都是大老爷们，我怎么会叫你们去？要是我这么蠢，鱼塘生意早就被我整黄了好不好？”

“那你的意思是……”盛楠有些发懵。见她上钩，阮奇心里暗暗发笑：“我在这附近盘下了一间饭店，但是我鱼塘的事都忙不过来，哪有空管这个？所以呀，我想请你和你妈妈帮我经营这家店，不知道你愿不愿意帮我这个忙？”

盛楠愣了一下，把头摇成了拨浪鼓：“不行不行，这怎么行？我最多就是做做饭，怎么可能懂饭店的经营呢？”

“没吃过猪肉，还没见过猪跑么？”

阮奇故作轻松地摊开手，“相关的管理制度和经营流程，我都会事先写给你，你照做不就好了？再说了，现在开饭店的人本来就不多，大家都在摸石头过河，不试试怎么知道不行呢？”

见盛楠还在犹豫，阮奇继续说：“其实你要是答应我的提议，对咱们都有好处。对我来说呢，我在城里的那些工人，吃饭问题解决了，就能安下心来干工作；对你来说呢，让你妈妈在饭店里呆着，总比四处收垃圾强吧？而且收入会高一些，你也能安下心来读书学习，何乐而不为呢？”

盛楠低垂着头，沉默良久，终于开口轻轻问道：“阮哥哥，你要老实告诉我。你是不是因为可怜我，才这么做的？”

阮奇噗嗤一声笑了：“不是我可怜你，是我请你帮助我。你虽然过得苦吧，但毕竟在城里有房子可以住，有电可以用，有学可以上；我在渔村里住，家里只有煤油灯，在鱼塘里一泡就是一整天。你说说，咱们谁该可怜谁？我也想赚钱，我也想搬进城里，现在好不容易弄到一家饭店白手起家，你要是还认我这个哥哥，就别砸我的场子！”

盛楠被他这番话逗笑了，不无担心地说：“可是我担心……我担心我帮不上什么忙，反而把你的饭店弄关门了……”“现在里面啥都没有，还能更糟么？”

阮奇笑着反问，“对了，我问你一个问题，你妈妈为什么给你起名叫盛楠？”

盛楠一字一顿地回答：“妈妈她希望我长大以后能有出息，虽然是女孩子，也要超过那些男孩子！”

她说这句话的时候，脸上浮现骄傲的神情。阮奇相信，她一定能做到。当他们回到盛楠家里，韩妤那边也传来好消息，盛大妈毫不犹豫地答应了来饭店工作的事。核心团体已经凑够了人，接下来就要仔细琢磨饭店的类型和经营方式了。对这一点，阮奇也有自己的考虑。他和韩妤要操心鱼塘那边的事，对饭店的经营，最多就是定个调子，然后提供资金支持，其他的忙几乎帮不上。考虑到盛楠白天还要上学，只能在平时的晚上和周末那一天半时间来帮忙，盛大妈要肩负起下厨、跑堂和收银的多重责任。所以，在人手扩充以前，这家店的菜式注定不可能太多。像其他7家店那样菜单上动辄好几十个菜，不现实。但这也不是说，饭店的生意就一定做不成。阮奇明白那个年代下馆子的人最看重的东西，一是价格，而是分量。只要能填饱肚子且价格不贵，他们对口味不会太挑剔。所以这种社会背景，真的很适合卖快餐。但是寻常的铝皮盒饭，阮奇不愿意卖，他有一个大胆的想法。他想开一家专卖酸菜鱼快餐的饭店。在那个物质生活相对匮乏的年代，酸菜鱼能够满足人们对美食的一切幻想：口味重，滋味足，疯狂刺激味蕾，令人欲罢不能……所以在更早些时候，知青们上山下乡那阵子，这道菜就已经在知青群体里广为流传。简单来说，只要把鱼与酸菜同煮，再加些辣椒，一锅不算难吃的酸菜鱼就做成了！既不需要油，也不需要其他调味料，鱼腥味也能被酸菜完美化解。更重要的是，最难弄到的食材——鱼，自己的鱼塘里有的是！他把自己的想法和韩妤、盛楠她们一说，大家都觉得可行。于是大家分头行动，有去买食材的，有去准备厨具的，忙得不亦乐乎！阮奇把店里的格局按照自己心里的想法做了微调，收掉两套桌椅，在贴墙的位置空出一片两米见方的空地。为了保证食材的新鲜程度，他需要一台冰柜。

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