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第九十一章 开店(第1页)

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毕市碧阳路。

刘星指着不远处的一个店面说道:“孔大厨,你说咱们把这个门面租下来,作为餐馆如何?”

孔旭摇摇头道:“这儿确实挺繁华,但是附近的餐馆太多了,在这儿开店肯定会被其他餐馆分流。我觉得你那斗犬店附近就不错,第一房租便宜,第二那边没有什么高档餐馆,生意肯定红火。”

刘星微微皱了皱眉头,“可是那边太偏僻了,咱们餐馆又是主打高端市场,能有人去吗?”

“这就看你的人脉了,开业那天带点朋友过来,不收钱都行。只要人家吃了第一次肯定还会来第二次,到时候你还怕没有生意?”孔旭胸有成竹的说道。

“这能行么?”

孔旭重重的点头道:“肯定行,你即使对我的厨艺没信心,也得相信你给的菜单啊。”

刘星是个急性子,既然俩人都商量好了,直接就拍板租下斗犬店旁边的院子。现在已经马上到过年了,租下房子以后刘星立刻就联络装修队,争取能赶上大年三十的团圆宴。

之后刘星又陪着孔旭在毕市各个菜市场逛了一圈,确定给饭店供货的食材商。一进菜市场孔旭就变了个模样,这个中年汉子卖菜的时候比那些家庭妇女还精明,为了几毛钱能啰嗦十几分钟。

而且孔旭对各种食材相当了解,一眼就能看出产地,那些小贩想从他身上多赚一分钱都不可能。往往几句话之后,菜贩子只得乖乖举手投降,拿出成本价卖给孔旭。

对于饭店,刘星相当重视。等到今年六月份以后,他就得去外地上学,斗犬店的生意肯定垮了。到时候想要过点土豪的生活,就只有依靠饭店这个现金牛了。因此从装修到采购刘星都亲自监督,甚至连给唐老爷子看病的事情都差点忘了。

酒店三楼,刘星站在床边,不远处斗犬店中传来阵阵喧嚣声。刘星伸了个懒腰,活动一下身体,递给孔旭一只香烟,说道:“要是饭店能赶上团圆宴之前开业,那么你今年恐怕不能回京城了。”

孔旭毫不在意的摆摆手,“现在赚钱才是正事,要是赚不到房子的付,回家以后能过得开心么?你之前可是答应给我一个大红包的,给我儿子买婚房可就全指望你了。”

“只要饭店开业,我给你三成股份。”刘星笑了笑,对于孔旭的待遇他想了许久。给死工资人家不一定看得上,还是给点股份最实在,为了给儿子买婚房,孔旭肯定会拼命的给饭店赚钱。

听到这话,孔旭彻底愣住了,一时间不知道该说些什么。来之前刘星没有给他说待遇的事情,孔旭还认为一个月最多给他开个一万就顶天了,然而没想到刘星居然给了他这么大的惊喜。

自从见到刘星的菜谱以后,他对饭店的生意就没担心过。虽然毕市的消费水平比不上京城,但是对于吃这一点来说,有钱人都是一个脾气。只要味道好,两千块一桌的饭菜和五千块一桌的饭菜,人家根本不会在意。

而刘星这个饭店,定义就是高端市场,只要不出意外,一个月赚个几十万轻轻松松。这样算下来的话,孔旭每个月就能有近十万软妹币,一年下来房子的付肯定是够了。

想到这儿,孔旭有些激动的握住刘星的胳膊,有种士为知己者死的感觉。要是没有刘星,他就是每天卖二十四小时的煎饼,一年赚的钱估计都没有房价涨的多。

“好好干,等到以后有机会,咱们还可以开分店。只要能将分店开满整个华夏,到时候别说是在京城买套房子了,你就是想买个四合院都可以。”刘星笑着说道。

就在这时候,谢胜阳从斗犬店跑过来,气喘吁吁的说道:“师傅,今天刚送来一批斗犬,你过去看看吧。”

“老孔,那你先盯着啊,有什么事情给我打电话。咱们晚上在斗犬店聚一聚,我那儿有几瓶好酒,咱们好好喝几杯。”

“一会儿我买点菜就过去,让你们尝尝我的手艺。”

谢胜阳拉了拉刘星的袖子,低声问道:“师傅,他做菜有你做得好吃么?”

刘星瞥了谢胜阳一眼,说道:“孔旭是我给饭店请的大厨,手艺不比我差。特别是他做得煎饼,那味道简直觉了,光是想想都会流口水。对了,今天送来多少只斗犬?”

谢胜阳嘿嘿一笑,献宝的说道:“张斌那只比特犬横扫临海的斗犬界,咱们斗犬店的名气直线上升。这次送来一百多只斗犬,我推了一些价钱低的单子,还剩下四十只斗犬,平均下来每一只斗犬的训练费足有九万多软妹币。”

一共四十只斗犬,每只九万多,算起来就是三百六十多万。陈辰离开以后,刘星占有斗犬店八成的分红,这样算下来他能分到近三百万软妹币,比中一次五百万彩票都少不了多少。

“师傅,你怎么了?”

刘星擦干净嘴角的口水,豪气的挥舞着拳头说道:“等到月底的时候我给你个大红包。”

刘星来到斗犬店,几十个人立刻就簇拥上来,热情的说道:

“刘理事,我那只杜高还得多麻烦你了。我的要求不高,只要能有张斌那只比特犬厉害就行。”一位二十多岁的年轻人挤到刘星身边,伸出手和他握了握,说道。

“刘理事,这是我养的土佐,还得您多加点料。这是一点小意思,您别嫌弃。”说话间,狗主人往刘星手里塞了一个东西。他张开手掌一看,好嘛,一款温软的玉佩,看样子至少也值个好几万。

“刘理事,这是我的藏獒。。。。。。”

足足十几分钟以后,刘星才摆脱了这群热情的狗主人,端起茶水喝了一口。擦了擦额头上的汗水,喘着粗气说道:“以后这些客人就由你接待,要是他们给你什么好处,你直接收下就是。”

谢胜阳双眼紧紧盯着刘星手里的玉佩,舔了舔嘴唇说道:“师傅,我女朋友马上就过生日了,这段时间正准备给他买块玉佩。”

刘星翻了翻白眼,拿着玉佩把玩一番以后递过去,说道:“你个臭小子,居然连我的注意都打,拿去吧。”

“谢谢师傅。”谢胜阳美滋滋的将玉佩收入怀中,给刘星来了个热情的拥抱。

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