李飞白微微一笑道,“承蒙阁老抬爱,一向顺遂,阁老今日来店中宴饮,本该好生款待,之前唐突了阁老,还请见谅。”
卓阁老很给面子地点头道,“无妨,菜色确实新奇,然而——”
他的目光看向王宝钏,这会儿因为李飞白,他不再自恃身份尊贵,倒是给王宝钏留了些面子,也顾全了店中的生意。
“阁老但说无妨,能得阁老指点,宝钏荣幸之至。”王宝钏虽然不知道这位卓阁老是何方神圣,然而看到李飞白的态度,也知道绝对是一位重量级的大人物,于是态度越发恭谦。
“不错,年纪虽小,还是个女娃儿,可是这教养倒是颇好。”卓阁老对王宝钏很是满意,言语间还瞥了一眼杜卜拉撒,让杜卜拉撒面子上更下不来。
“你的菜色虽然新鲜,然而若论搭配、色泽、刀工、火候,则远远不及。”卓阁老的话说得很明白,王宝钏一直扑在对于新食物的运用和创新上,然而她毕竟只是个半路出家的厨师,比不上真正从小就开始修习庖厨之道的厨师,如果只是做菜给寻常百姓吃,确实这些粗糙的手艺也能让大家吃得满意,然而真的要说精致的宴席,她确实摆不出来。
王宝钏明白了,对于厨艺一途来说,她只能算门外汉。而这番认知,让她的脸色颇有些难看,然而她还是克制着自己,依然好言好语道,“还请阁老详加教诲。”
卓阁老负手道,“不错,孺子可教,姚青——”
被他一点名,一位身着灰衫的少年站了出来恭敬道,“阁老请吩咐。”
卓阁老指了指他对王宝钏道,“姚青与你应该一般大,但也已是临松阁掌厨,既然你有心要学,不如先与他比一场,看看你究竟差在何处罢。”
王宝钏看了一眼那姚青,只见他面容端正清秀,一双手更是修长白皙,完全看不出来居然也是一个厨师。
“十五天后比试,食材均由我提供,我会请些京城有名望的吃客来品评判鉴,地点就定在我府上,你看如何?”
虽然说这看上去像是必输无疑的比赛,然而王宝钏并没有怯场,对她而言,输了也不过是让西域风情酒楼的名声略有受损,然而对她而言,却是学到本事的上佳途径,于是她毫不犹豫的答应了。
谁知在一旁的杜卜拉撒却道,“这不妥当,万一你输了,我们生意还要不要做了?而且明明是这老头来找茬的,不要理他就好了。”
对于杜卜拉撒一再的不敬,卓阁老虽然没有理睬,可是刚才为卓阁老挡下杜卜拉撒一拳的男人却向杜卜拉撒跨了一步,看到他一脸不悦的模样,杜卜拉撒很老实地选择了闭嘴,可是为了表达不满,还是用鼻子哼了一声。
接下了比试,王宝钏道了声慢用,就回到后厨房去了,她觉得自己需要好好思考一下自己一直以来对于烹饪的态度是不是不够端正。
司舟一直都在旁边看着,这时候自己师父进了厨房,他连忙跟进去安慰。
李飞白本来以为卓阁老便就这么走了,谁知他们又坐了下来,于是连忙吩咐小二把菜端到后面再热一热。
“浪费食物是罪过啊。”卓阁老又夹了一筷子凉皮吃,姚青看了一眼李飞白,又垂下眼睑继续埋头吃菜。
李飞白笑道,“阁老教训得是。”
“我可没有在教训你。”卓阁老嚼着凉皮,看了他一眼,若有所思。
李飞白也看看他道,“这些天,临松阁的生意很受影响吧?晚辈在此先向阁老赔罪了。”
卓阁老哈哈大笑道,“你怎么会这么想,飞——唔,小郎君你说笑了,我是觉得,她算是个可造之材。”
对于王宝钏能得卓阁老的慧眼相识,李飞白挑了挑眉,却没有接话。
“看来你挺看重她,唔,想当年我离开的时候,你还只有一丁点大,没想到才十几年,居然长这么大了。”
才十几年?
李飞白的面皮抽搐了一下,应声道,“没能得阁老教诲,追宝一直引以为憾。”
卓阁老被李飞白这通马屁拍得很舒心,于是道,“听闻你近日被圣上钦点为巡察御史,倒是可以四处巡察巡察。”
没有明白卓阁老的意思,李飞白看着他等他说下去,卓阁老却没有继续这个话题的打算,正巧烤羊腿重新出炉,卓阁老拿小刀割了一块塞进嘴里道,“不错不错,这滋味,不过看来我回去后得吃上几天素了。”
又闲聊了几句,卓阁老走前同李飞白道自己届时会让仆人来接王宝钏,李飞白一面道谢,一边表示自己不会同往。明白了他的意思,卓阁老同意了,并且保证自己在评判中一定会公允。
杜卜拉撒一直咬牙切齿地看着他们那和乐融融的一桌,内心十分郁卒。
这一个月以来,他已经认识了一个对他来说十分重要的人,而且,也已经让程舜铭做了他该做的事情,并且,那几个帮工的伙夫也已经按照他的吩咐,把王宝钏每一道菜的配方都已经记了下来,如今只要等时机一到,他就可以彻底把他们赶出去。
他眯着眼想着,十五天以后吗?如果他们要让他的生意做不成,那么他也一定会让他们的比赛比不了。
这么一番计较,让杜卜拉撒本来就不大的眼睛变得更小了,他自以为的目露精光,这会儿看在其他伙计眼里,那简直就是猥xie的目光。
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