杜青娘抱了个糖罐子进城里,去了平时经常买红糖的铺子。
“杜娘子来了,今天也是来买红糖的吗,昨儿才新到了货,充足得很,买多少都有!”
一见她这位熟客,孙掌柜立马就热情的招呼起来,对于杜青娘这位客人,他印象深刻得很,毕竟过不了几天,就要来铺子里买上好几斤的红糖,这样的客人,也是并不多见的。
杜青娘就笑着摆了下手,道:“前两天才买了不少红糖,现在还没用完,等过两天再来买,今儿过来,是想请孙掌柜看看我做的麦芽糖。”
麦芽糖?
这名儿还怪新鲜,孙掌柜以前也没有听说过这种糖,听她说是自己做的,也不由带出些好奇来,凑过去打量她带来的糖罐子。
见状,杜青娘微微一笑,将糖罐子上面蒙着的一层油布给解开,随好,一股麦芽糖的香甜气息就溢散了出来。
孙掌柜都没忍住,深深吸了一口气,随即便点头道:“这味道闻起来还不错,很香甜!”
“吃起来也很不错。”她说着,取出一根早就准备好的竹签,在糖罐子里卷了几卷,卷了一圈糖出来,就递给了过去。
“孙掌柜你尝尝看味道如何!”
孙掌柜自也不客气,伸手接过,先是仔细闻了闻香味儿,随后再小小咬了一块,细细品尝起来。
不过片刻,便点头不止:“不错,味道很甜!”
他吃着,觉得跟红糖的甜味儿也没什么差别,只是这麦芽糖带着香气儿,而红糖却有滋补的效果,真要让人家选,人家肯定还是更愿意买红糖,毕竟红糖能补身子。
见他点头,杜青娘就笑问道:“既然孙掌柜也觉得不错,那可愿意买一些,放到铺子里卖,你若是要得多的话,我可以算你便宜一些的。”
若是能打包卖出去,当然得给人家算便宜一点,得有盈利的空间,不然,人家买去亏本了,这生意也没法做下去了。
闻言,孙掌柜便认真思量了片刻,随后开口道:“说实话,你这个麦芽糖,是比不上红糖的,大家都知道红糖能补身子,你这个麦芽糖,相是不行的,所以你这个价格,必然不能跟红糖比,你说是不是?”
他说着,也没有等杜青娘回答,就继续道:“这样吧,我给你十文一斤,你先卖我十斤,我试试看能不能卖出去,若是好卖的话,我再向你多买一些,但若是不好卖,可能就不买了。”
一听这话,杜青娘就不由皱眉,这个价格压得有点低了,虽然她还是有钱赚的,但对方只愿意买十斤,而且这个价格开了头,后面也必然是要以这个价格拿货,她想涨价都不好涨。
做生意当然是要尽最大可能的多赚钱,若是盈利不多,生意就没有必要做下去了。
她摇了摇头:“这个价格有点低了,我最少只能给你十二文一斤,不瞒你说,若是别人来单买,我是要卖十五文一斤的。”
人家都说红糖有滋补效果,在她看来,麦芽糖也是一样有滋补效果,补中气嘛!
只是她这是才做出来的糖,没有红糖的名气大,人家也未必会信她所说的话,所以,麦芽糖卖不过红糖,不是糖差,是没人家名头响亮。
孙掌柜心下一盘算,他这里若是以十五文一斤的价格卖出去,这么算起来,一斤糖就只能赚个三文钱了,这个利润也太低了些,他当然就不乐意了。
摆了摆手:“不行,十二文的价太高,我这边没什么赚头,我可是看在我们都是熟人的份上,才愿意买一些来试试看效果如何,若换成别人,我肯定是不愿意买的,这新出来的东西,你说得再好听,但也要顾客能接受啊!”
人家有钱愿意来买糖的,都是凑着红糖去,别的什么糖,在大家看来,都不是正宗货,不愿意花钱买,就太正常了。
“还是那句话,你若是给十文一斤,我就买一些,若是不愿意这个价格,那你就去别家试试看,生意不成仁义在,我们也是老交情了,可千万别因为这事儿没谈成,就生了龌龊的好。”
孙掌柜也有些担心,万一跟她谈崩了,回头人家不来他这里买红糖了,那可就糟了,毕竟过不了几天她就会来买一次,这算是比较稳定的大客户了,得罪了不好,损失的是自己。
杜青娘见他这么坚持,知道他主意已定,是绝不可能同意她的价格,思来想去,觉得十文一斤还是有些低了,与她预想的价格差了点,可见这生意是谈不拢了,便也歇了推销的心思。
“孙掌柜你的意思我明白,既然如此,那我就去别家问问看,我也不是那样小气的人,绝不会因为没谈成生意,就不来你铺子光顾生意。”
她这话,算是给孙掌柜吃了颗定心丸,连带着孙掌柜对她的印象,就又好了几分。
想了想,他便开口道:“我这边是没办法,不过你可以去那边的杂货铺问问看,他们铺子里很多东西都卖,兴许也愿意卖你这个糖,只是价格这方面,还得好好谈。”
十二文一斤虽然也有赚头,但赚得不多,没什么利润的话,人家也未必愿意做,但这也是因人而异,有的人是有点钱赚的生意,都愿意做,有的觉得赚到的钱太少,就不愿意费这个事。
他这边,纯属是觉得麦芽糖卖不过红糖,明知不好卖的情况下,就不掺和这事了。
得了孙掌柜的指点,杜青娘便抱着糖罐子,又去了杂货铺。
只是谈得也不理想,同样的人,人家也是要压价,觉得她开的价太高了,麦芽糖味道香甜,吃着很不错,这一点大家也认同,只是价格方面,大家都觉得卖不过红糖,如此一来,往下压价是必然。
但压价的话,杜青娘又觉得不太划算,如此一来,双方自然就谈不拢了。
无奈之下,也只能抱着糖罐子回家,再另外想别的法子好了。
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