海州城里的轩福楼生意火爆,丰岳县的小吃摊子也不逞多让,在官河码头引领起一阵卖吃食的旋风。
原本丰岳县只是官河上一个不怎么起眼的码头,往来南北的货船很少在此停泊,因为丰岳县距离海州城太近,县内也没什么值得采买的货物,完全不值得耗费时间和人力靠岸。
但最近就不同了,有一群鼻子灵的商人中忽然发现,海州旁边那个叫丰岳的地方,那边不但要建一座官家的酱园子,还出产一种用菽榨的油哦!
“嗯,说鼻子灵,那真就是字面上的意思,这群商人是闻着味儿来的。”
主簿丘质跟748吐槽。
此刻他们正在位于县城的丘家,薛大壮答应帮丘主薄改造火炕,但丘家可是丰岳县的地方豪强,家里的祖宅不但面积大,结构还比较复杂,大壮有点不敢伸手,便召唤导师748上阵。
丘主簿可不知道他面前的“薛三郎”已经换了人,自己说着说着还笑出了声儿。
“码头那边不是有个集市嘛,你们村好多人拉了豆油在那边卖炸物,那味儿飘得满河面都是。他们做这生意都快两个多月了,县里的人早就习惯。倒是那些路过的船商,一个个跟没见过市面似的,见他们这样用油都觉得稀奇,有好事儿的就问岸边的纤夫,他们怎么敢这么吃油。”
炸物是高热量的食品,能够快速饱腹并提供充足的能量,是以物美价廉的各种炸边角料十分受劳力们的欢迎。
每天清晨,桥东村的几户村民就挑着食材和油锅来县里摆摊。油锅一字排开支在靠近码头的道边,热气翻滚着油香蒸腾而上,离老远都能闻到那诱人的味道。
船商们哪见过这场面,谁家摆摊的小贩能这么豪横,油跟不要钱一样往里倒,还都是榨一些不怎么起眼的东西,白瞎了这些好油了!
这样想着,便总有好奇的闲人耐不住性子,靠近了探听一二,这一探才知道,摊子上用的都是豆油,是用菽榨出来的廉价油。
“菽还能榨油?”
那闲人抓头。
“菽不是只能榨出豆乳吗?哪来的油。”
这其中的原理劳力们也说不清,但有机灵的很快发现了新商机——他们可以根据这些船客的要求买一些炸物回来,赚个跑腿费。
“所以现在码头那边有不少渔户划了小船,专门做这些路过船商的生意,码头那边大半夜还有人不肯上岸。”
丘质半是喜悦半是抱怨。
喜的是县里多了新的商机,集市那边的税费这两个月十分客官,抱怨的是渔户们为了抢生意划着小船四处跑,堵的官河都有点不通畅了。
闻言748想了想。
“那是得管制一下。”
“要是任由这样野蛮生长,码头那边早晚要闹出事,那就不好了。”
野蛮生长?
丘质砸吧了一下从748口中听到的新词,觉得真是既新鲜又贴切。
可不就是野蛮生长嘛!一有船路过就不管不顾地围上去,不知道的还以为是水匪要打劫呢。
不愧是贵人都看重的薛三郎,话在他嘴里说出来就是感觉不一样。听说他拜了个世外高人做师傅,跟着高人四处云游,果然是见过大世面的。
“对了,听说你在桥东村建了个大粮仓,又在市面大量买菽,是不是酱园要开张了?”
这个问题748早有准备,点了点头。
“正是。如今酱房和暖房都建成了,等秋天泥瓦干透,我就准备让酱园开工,毕竟每旬还要向制醢署上交一批酱油呢。”
这两旬上交的酱油都从748的私人酱园出,原因是今上等不得桥东村酱园开始出产,宫里现在哪一餐都缺不了这种味料。
但748也不能自己搭钱,他在官办酱园的经费中划拨出一笔钱,按照市价的95折购入自家酱园的成品。打折是因为走量的批发价,酱油的品质可是一点都没降低,甚至比之前他给宋王做饭用的那种速成酱油更具风味。
是的,748的酿造酱缸也出油了,滋味浓郁咸鲜,谁吃谁都竖大拇指。
至此,桥东村酱园的基础产品线已经初具雏形。廉价快速的速成酱油和慢速优质的酿造酱油,分别满足普通调味需求和高端风味口感。
在此基础上,748的下一步计划是拓展更丰富的产线,比如添加了菌菇的酱油,混入海物的提鲜酱油等等。
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