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第276章 控价（第1页）

济南，纬十一路，农贸市场。

作为当下济南最大、最有名的菜市场之一，在往年的冬季，这边的摊位会稀松了许多不说，售卖的物资基本上都应该是家禽肉蛋、海鲜、酱菜、干货为主了才对。

但今年似乎非常不同，一夜之间，市场里铺满了各种绿油油的新鲜蔬菜，粗粗望过去，卖新鲜蔬菜的摊位竟然占据了总摊位的三分之一还朝上。

“黄瓜！大棚黄瓜！刚从藤上薅下来的细黄瓜……3块一斤嘞了啊！”

“空心菜！大棚空心菜！刚从土里面拔出来的空心菜……五毛钱一大把了啊！”

“豆橛子！大棚豆橛子！又嫩又长的豆橛子……八角钱一斤，16块钱一捆，最后十捆了啊，要的赶紧下手！”

……………………

在密密麻麻人群中艰难挤出来的白蒙蒙使劲地喘了两口气。

不得不说，第一次亲眼见识到北方买菜架势的她，有点被吓到了。

“师父，你确定这些人把菜买回去后是自己吃，而不是转头在胡同口摆个摊子自己卖？”

小徒弟心疼地抻了抻裤脚上刚才被刮出来的那道浅浅的小口，然后指着那一堆堆宛如小山般被拉出来的各色蔬菜。

杨默瞅了一眼那些兴致勃勃拉着推着，又或者拖着箩筐挤出菜市场的百姓，见怪不怪地说道：“当然是自己吃……也就是这会大伙没钱，买不起车，要不然，一车一车地把菜往家里带，楼道里码着半人高的蔬菜墙……那景色才叫壮观！”

北方人都有囤冬菜的习惯，买起菜来也都是按捆按袋的来买，因此哪怕到了后世，北方冬天赶大集囤冬菜都是堪称一景。

虽然说随着经济和物流的快速发展，后世一车车囤冬菜的现象往往只会发生在农村地区，城里人还是过着他们的精致生活……但那毕竟是后世不是？在千禧年之前，城里人照样会在自家楼道里堆满各种各样的越冬蔬菜。

一楼道都是半人高的蔬菜墙？

白蒙蒙咋了咋舌，从南方来的她，根本无法想象那是一番什么样的景象。

但今天这些成堆成堆往外拉的蔬菜又不可能作假，因此她倒是没觉得是自家师父在吹牛，当下拍了拍自己的小胸脯：“这些蔬菜卖那么贵，我原本还在担心会不会不好卖，但如今看来，是我多虑了。”

杨默没好气地看了她一眼：“贵？能说出这个字，只能证明你对北方这边的情况还是不了解，更说明你前面的东西都学到狗屁股里面去了！”

“贵不贵，要看需求，更要看对比……相比于去年十块钱一斤的黄瓜来说，我们给出来的出棚价和市场指导价，已经很便宜了好不好！”

白蒙蒙没法反驳，在杨默的强烈要求下，第二批次出棚的越冬蔬菜是由临邑县供销系统强制统一收购、统一定价，然后统一对接经销单位和下游商户的，其出棚收购价以本年度同类应季蔬菜的收购价为标准乘以三；

除此之外，在他的建议下，临邑县的主管单位还费了巨大的精力，申请到了与德州、济南、泰安三地的物价管理单位的联合行动，对于市场终端的越冬蔬菜售价进行监管；

一开始她还以为这样做的目的是杨默担心这些高价蔬菜不好卖，毕竟一开始她是以常规应季蔬菜的销售逻辑区看待这件事的，但如今亲眼见识了北方人囤冬菜的疯狂之后，却又发现根本不是这么回事；

因此，这种两头卡的方式，在现在的白蒙蒙看来，却很有些费力不讨好的意味在里面了。

种植户虽然赚的不算少，但却没有得到他们一开始以为的十倍收益；

而因为限价的原因，经销单位和个体商贩虽然利润也比往应季蔬菜的丰厚，但却也远远达不到盆满钵满的程度。

她完全可以想象，被这么一搞，临邑县的那些大棚种植户的种植激情肯定不可能有一开始来的高了，明年别说把大棚蔬菜种植面积扩充到5万亩了，就连2万亩都够呛……这还是在主管单位愿意垫付大棚基建费用的前提下，要是没有这个政策，估计扩充到1。2万亩都够呛。

想到这，白蒙蒙把自己的疑惑说了出来，然后压低了声音：“师父，虽然你把价格这么一压，的确是迅速解决了这些越冬蔬菜的常规渠道销售问题……但要是明年临邑县的农户种植积极性没那么高了，你就不怕没法子向马县令交代？”

在小徒弟看来，杨默力荐地这套做法，除了走货速度快一点，让这些越冬蔬菜几乎没有滞销的后顾之忧之外，简直是一无是处。

杨默闻言，却是恨铁不成钢地给这小徒弟脑袋上来了一爆栗：“丫头，你到底有没有搞懂什么叫菜篮子工程！？菜篮子工程的第一目的不是让你去大赚特赚，而是为了保证民众在需要的时候，以最便利的方式、以最实惠的价格去买到他们所需要的蔬菜！”

说到这里，杨默拿指头狠狠戳了戳白蒙蒙的额头：“还没法子向马县令交代？你那小脑袋瓜子就没想一想，为什么在临邑县的专项工作会议上，马县令他们会通过我和冯副总的提议？”

“你要搞清楚，这是齐鲁、甚至是全国范围内第一次成规模的越冬蔬菜上市，别看只有一万余吨的供应量，但对于以后北方地区的越冬蔬菜供应来说，不管是出棚价还是终端零售价，都有着极强的价格锚定作用……这次工作的出发点也并不是完全为了创收，所以有些东西你不能只看表面！”

“你信不信，如果两头的价格不控制住，明年大棚蔬菜的种植面积固然可以很轻松地翻个一两番，但同样会出现一边百姓在骂我们赚黑心钱，另一边种植户却因为大量蔬菜滞销巨额亏损的现象……到时候别说成绩了，马县令不被问责就算好的了！”

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