众人听到叫喊声,全都朝声音的方向看过去;肖路也跟着抬头望过去,陈乡长果然来了,身后还跟着十多个人。
村长连忙迎上去:“陈乡长,刘书记!你们来的正好,我们刀都磨好了,就等着杀猪了。”
肖路也跟了上去,叫了一声:“陈乡长!”
陈乡长笑着跟他们打招呼,笑着说道:“这些都是咱们乡上包括其他村上的干部,有好多以前都来过,我就不一一介绍了;现在到哪步了?开始吧!”
肖路笑着说道:“刀都磨好了,水也烧开了,就等你们来了。”
陈乡长闻言笑道:“那就开始吧!”
今天村里没事的人全都来凑热闹了,肖路的养猪场可以说是人满为患;乡上的领导来了也只能坐在外面看了,有的连凳子都没捞着一个。
主要是人太多了,人家一个起身,凳子就不知道被谁端走了。不过大家都是来看热闹的,不计较这些。
几个大汉很快就拉着一头猪从圈里出来,忽然被拉出来,那猪大声的嘶吼着,这声音热闹让所有村民都为之振奋。
他们村好几年没人养猪了,更没杀猪了。
:“哎呀,这猪可是真肥啊!”
:“对呀对呀!这是怎么喂的,咋这么肥?”
:“我听说他们喂的红薯。。。。。。。”
“红薯?我们村的红薯人吃还不够呢!他们怎么舍得喂猪?”
猪一拉出来,陈乡长带来的人就开始七嘴八舌的讨论起来;肖路也听不到了,他一心都在猪身上;
这头猪一拉出来,他就上去帮忙按猪了,他这辈子还是第一次按猪,觉得很新奇;不过杀猪的时候他还是觉得有些残忍,但是想到猪肉那么香,他自己又原谅自己了。
一群合作社的股东都站在一块儿,几个妇女在烧热水,几个男人在按猪。
猪放完血立刻下锅烫一下,然后再用刨子把猪毛刮掉,剩下就是开膛破肚了。
这一头猪搞下来,也近一个小时,杀猪匠都忙不过来。
这时候的杀猪匠杀猪是不要钱的,杀一只猪拿一笼猪肠走,今天杀的多,估计要拿些肉走了。
杀猪匠看见这二百七八的大肥猪,也觉得兴奋,手上的动作快了不少。
一头猪杀好,立刻被他分成两半摆在桌子上,等全部杀完再分肉;肚子里那一大坨出来之后立刻有几个妇女上手洗。
一群人配合的还算是默契。
很快就是第二头,第三头;一个上午五头猪都杀完了,五头猪杀了900多斤肉,还有肚子里很多内脏,加起来也不少。
杀猪匠正在分肉,肖路示意村长开始分红。
村长立马拿出了祖传大喇叭,站到了台阶上。
他开始之前还看了一眼陈乡长,脸上露出些讨好,陈乡长对他笑了一下,他才得意的说道
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