虽说她也不知道这样的方式下改善的,能不能得到改善值,但可以一试不是?
能行自然最好,不能行她也不难过就是。
第二天,白晓笙就列出菜单。
她的菜单很简单,上面都是一些养胃的菜,顾客有喜欢的可以直接点,没喜欢的,可以按照她给的调查单填,把身体状况具体填写下来,她再按照这些人的情况,给出相应的菜单。
这样的方法有点麻烦,但不可否认,是提高她这方面知识的最好办法,同时,也能让她获取一定的改善值。
不过这一大早的,还没什么人上门,白晓笙就在厨房里,做起给大胃王的两道菜。
这两道菜都以山楂为主,其中一道是山楂糕,在比赛的时候作为第一道菜上桌,另一道则是甜汤,作为比赛结束后必喝的。
山楂药材里都有卖,因为经过特殊处理,拥有很高的医用价值。
那些比赛的人身体状态怎么样,她心里也不清楚,因此只敢用相对比较温和的山楂。
这山楂糕便不难做。
先将山楂洗干净后切开,去籽和柄。
鱼胶粉用温水搅匀,放在一边备用。
准备一口大锅,倒入水、处理好的山楂以及冰糖,小火慢慢煮,煮到山楂变软,再把山楂倒入料理机榨成泥。
榨好的山楂泥,倒回锅里继续煮,加入之前备好的鱼胶粉,搅匀煮开后就能关火。
把煮好的山楂泥放到保鲜盒里,晾凉后放入冷藏成型。
等成型后,再从冰箱里拿出来,按照她所需要的大小切块就成。
至于甜汤就更容易了。……
等两道菜做好,山楂糕也切成块后,时间已经到了十点多。
大胃王比赛,准备了足足六场,因此不到十一点就要准备开始比赛。
白晓笙知道人都到齐,正在台子上等着,便让小于把切好的山楂糕端下去。
除了山楂糕外,还有其余七道菜。
今天的比赛,便不是比谁吃得多吃得快就谁赢,而是只要能把桌上的菜吃完,就能晋级决赛。
因此,还没有开始,各个厨
师已经把各自负责的菜品做出来,放在各个食客面前。
一人一张桌子铺开,十个人直接就占了酒楼大半的门面。
起先围观的,只有接下来要参赛的人,以及参赛的人的亲朋好友,但随着门口敲锣打鼓,人越来越多。
今天是周日,多数人都有放假,这一放假不就出来晃悠?不过这个时候也没啥节目,大家伙只是瞎晃,这一晃,不就到了酒楼门口,跟着大伙看起热闹来。
白晓笙站在四楼往下望,看着里三层外三层的盛况。
站在她身旁的陆锦很得意,尾巴都快翘到天上去了:“咋样,我之前和你说元旦开业,你还觉得快了,现在知道我的英明神武了吧?”
白晓笙不拘束的夸奖道:“都说虎父无犬子,你这么小就这么厉害,以后肯定比你爸还能耐。”
别看陆锦年纪小,但志气可不小,一直以能超过自个父亲为目标,此时白晓笙的话,还真是挠到他的痒处,眼里都是高兴:“你真这么想?”
白晓笙嗯哼了一声,眼睛却时刻盯着下方。
在他们交谈的空档,几道菜都已经上桌,卖相精致,有菜有肉。
https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.ccabxsw.net dingdianshu.com bxwx9.net
kenshu.tw pashuba.com quanshu.la
tlxsw.cc qudushu.net zaidudu.org
duyidu.org baquge.cc kenshuge.cc
qushumi.com xepzw.com 3dllc.net