“这……”麦子为难的看看父亲,有点难下手。
“吱吱……吱吱……”松仁焦急的喊叫着,锃光瓦亮的小眼睛满是迫不及待,麦乔生将松仁抱入怀中,笑说:“你看,它可不认为你做的难吃,不要让它等到花都谢了。”
“恩,好。”麦子重重的点头,手指头弹弹松仁圆溜溜的脑袋,“就做松仁的最爱松仁玉米好了。”
一听松仁玉米,松仁乐的在案板上跳下串,手舞足蹈,那可笑的模样就像马戏团的小丑,逗得父女两都哈哈大笑起来。
麦子将玉米清洗拎干,放在干燥的瓷盘中待用。将胡萝卜和青瓜,百合切成五毫米见方的小丁,锅内倒入少许色拉油,油温八成热,倒入松子炒香,随即倒入胡萝卜、青瓜、百合丁,炒香。
松仁变成金黄色方可倒入玉米粒,大火翻炒两分钟左右,倒入精盐,鸡鲜粉,适当的水淀粉勾芡,待稍有凝固便可翻盘出锅了。
菜品色泽鲜艳,泛着金黄色的光泽,阵阵清甜香气如洪水猛兽般向松仁侵袭,松仁的鼻子高跷,顺着阵阵香气早已魂游向外,来到松仁玉米的盘子前,小瓜子刚要行动,身体已经被高高的拎了起来。
到嘴的鸭子还能让他飞了?松仁急的是前踢后蹬,就差咬上拎它起来的恶人两口了。“嘘……松仁乖,先让爸爸品尝,然后你才能吃哦。”麦子悄悄的说。
松仁兴奋的脑袋耷拉下来,小爪子伸直放在牙齿上刷了几下,站在麦子的身边神情凝重的看着麦乔生。
第十章
麦乔生看看麦子,又看了看满眼期冀的松仁,轻轻地将筷子拿起,看着面前这盘诱人的甜食,真的难以想象它的难吃程度?也许不会那么难吃……说不定……
几颗玉米放入麦乔生的口中,还没有咀嚼,一股怪异的味道已经在口腔中游荡开来,说真的有点恶心。毕竟姜还是老的辣,为了不让女儿伤心,麦乔生硬是把玉米吞了下去。淡淡的笑看向女儿,“味道不错,就是有点生,下次注意些火候就好。”
“真的?”麦子似得到无限鼓励,一把抢过筷子,刚要夹起玉米粒,就被麦乔生硬是拦了下来。
“其实真的有点生,我看还是不要吃了。”麦乔生勉强挤出一抹笑意,将松仁玉米抢了过来,刚要倒掉,却被松仁挡住。
松仁轻巧地跳到盘子上,可怜巴巴的眼睛注视着麦乔生,似在央求着他,能把这世间的绝顶美味赐予我吗?
麦乔生疑惑地看着松仁,这东西的味道,难到松仁真的会喜欢?“你喜欢?”麦乔生问。松仁一个劲的点着头,就差逼着它说喜欢,喜欢,超级喜欢了。
麦乔生小心的放下盘子,看着松仁安静的品尝着美食,那种忘我的陶醉是麦乔生经常会在吃饭的人群中遇见的,可是能表现在动物那狭窄的表情范围内,还真是旷古奇谈。
“麦子你看,松仁它真的喜欢吃。”麦乔生哈哈大笑着说。
“我知道它会喜欢吃,但是人却不会喜欢。”麦子脸色落寞,取下围裙,整齐的摆放在衣柜里面。
“麦子……”麦乔生不知道该怎么去安慰她。
“老爸你不是说人才是三分天分吗?也许我是七分哦!”麦子调皮而怪异的笑笑。
“怎么说?”麦乔生疑惑的问。
麦子指了指松仁,“因为我天生就是给动物做饭吃的,你看我做的什么它都会喜欢吃。”
松仁从美食之中扬起头,很确定的点了点头,表示首肯。麦子无奈的耸耸肩头,“看吧,松仁都表示同意了。”
“其实……”麦乔生真的有些无话可说,见过做菜难吃的,但是没有见过向麦子怎么严重的?难道这是老天对世代为厨麦家的惩罚。麦乔生从不信命,而且麦子这么喜欢烹饪,他发誓一定要将女儿培养成才。
“来,让爸爸给你做一道松仁玉米,你在旁边看着配料,手法,以及火候,一定要用心的记下。”麦乔生说干就干,迅速的清理食材,改刀切块也就是几秒钟的时间,已经全部搞定。
大火热锅,放油颠炒爆香,勾芡翻盘一气呵成,转眼一盘热气腾腾,色泽金黄的松仁玉米就摆到了麦子面前。
麦子拿过勺子,盛了一下,放入口中,清甜如涓流细细流淌在口腔之中,让人如痴如醉恨不得将勺子一起吃掉。麦子竖起大拇指,“老爸做的一级棒。”
看着享受美食的麦子,松仁也开始跃跃欲试,难道老爸做的菜要比女儿做的好吃?松仁缓缓起身,来到麦子身边,伸出小手向麦子要麦乔生做的松仁玉米。
麦子将松仁玉米盛出来放在一边,吹凉给松仁,“等松仁吃过老爸做的美食,说不定就再也不会喜欢我喽!”
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