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第75章 谢谢你全家(第1页)

江家小铺开业已有七八天了,生意一日好过一日。他们店铺里的早餐种类繁多,能够满足普通大众的基本要求,所以结伴出门的,一般爱到这边来吃,这样就不用因为口味的问题而烦恼了。

江家小铺生意好了,其他卖早点的自然就有些不快了,哪有一家就把所有生意都做掉的道理?自从江家小铺开过来,他们的客人都跑掉好些了。

这种不满的情绪积压在一起,使得这些摊主每次路过看见江家小铺时,都格外生气。

这天中午,就有人请了几个相识的店主喝酒,酒过三巡,这人不经意提起江家小铺,当场便惹得大家破口大骂,那义愤填膺的样子,就好像江淼开的不是一家早点铺子,而是什么强盗窝,土匪寨似的。

那人见火候到了,便说:“既然这姓江的如此不上道,哥几个,要不要给他找点麻烦?”

这话一出,刚刚还慷慨陈词的几个店主都愣住了。他们嘴上抱怨是厉害,面对他的提议,却不约而同地犹豫了。

“这……有些不好吧。”

“是啊,虽说他这种夺人饭碗的行为着实让人生气,可咱们也犯不着和他计较吧?”

“就是,反正咱们做了这些年,老客也是有不少的,等他们吃腻了江家小铺的,自然就回来了。”

面对三人推脱的话语,请客那人脸上带笑,心里却很是不屑,他道:“诸位,据我所知,那江家小铺的掌柜是个心思活络的,他们店里的菜谱每个月都会更换一次。这样的话,客人根本就吃不腻,要再来光顾我们,得等到猴年马月去?”

三人听完,眉头皱起。其中一个卖面地说道:“这也是他的本事。也不知道他这些手艺是哪里学来的。想当年我学这门做面的手艺,是求爷爷告奶奶的,给人家打了一两年的下手,才教了这手本事。”

江家小铺里的面条他也吃过,汤头很鲜美,佐面的小菜也很是爽口,唯有这面条本身,不够筋道,吃起来少点滋味。他自认在做面这件事上,他是胜过江淼的。但问题是,人家会的根本就不只是这一样。

“是啊,真是奇了,我进去看了,发现他厨房里也就两个人,贴出来的吃食倒是有十几种。”另一人接着说道,他是卖包子馒头的。里头的东西他也尝过一些,种类多倒不算什么,最主要的问题是,每样东西客人吃着都挺不错。

请客那人道:“先不说他的手艺哪里来的,单就他把人往绝路上逼的这种行为,就是在和我们作对。”

有个卖饼的心中一动,问道:“那依你的意思,咱们该如何对付他呢?”虽然那江家小铺还没卖过饼,可众多的吃食集中在一家店铺里,还是给他的生意造成了影响。

请客那人道:“这倒也简单,你们说说,咱们卖吃食的,最怕什么了?不就是怕别人在你这儿吃出什么毛病来吗?要是有人在他店里吃坏了肚子,还会有这么多人,去那里吃东西吗?”他朝三人一笑,脸上自信满满,一看就是早就打算好了的。

这一计谋不可谓不毒,名声这东西看着虚无缥缈,但对他们做生意的来说,确实是极为重要的。

其他两人倒还好,卖面的那个一听,立刻便把自己之前打听到的事情说了出来。

“先别急,我知道他店里有个伙计,下午会去摆摊卖煎包。听说以前是他们一起摆的,有一次碰上小混混装吃坏了肚子闹事,二话不说便打了一架。后来那些小混混被送进牢房,罚了一个月的河道清淤。”

卖馒头的有些惊讶:“只是打架,居然罚的这样重,是不是说明这江掌柜背后有人给他撑腰?而且这人还和官府有关系。”

卖面的道:“不止,我还打听到,那间铺子的契书上,写的就是他的名字。那间铺子虽然急着出手,也要一千四五百两,可见财力雄厚啊!”

场中四人都沉默下来,请客的那人脸上的神情有些尴尬,他倒是不知道这些事。没想到这人倒是挺有来头的。既然这样,那原来的手段就不能再用了。

酒席散去,请客的那人回到自己家中,心里仍然有些犹豫。要说受影响,绝对是他的铺子受影响最大。他是卖馄饨的,这些年来他的生意一直都挺好的。那家开业之后,他的生意便冷清了许多。

像他们开惯了位置的,是不能轻易搬动地方的,不然的话,新客捞不着,老客也走了。

他原本想着,既然自己不能挪,就让这姓江的挪一挪,可是今天听面店老板这么一说,心里还真有些发怵。

随即,他又觉得不对。之前他明明听到那江掌柜和伙计闲聊时说起,他这铺子租金一个月要十五两,觉得好贵之类的话。总不至于,他还特意装穷欺骗自

己的伙计吧?

馄饨铺老板思来想去,决定先打听清楚再说。他和原来卖醋的店主是老相识,当下便喊了辆驴车,赶到上城找那店主打听。

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