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第十九章开店计划(第1页)

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秦奋笑道:"我在步行街那里租了家店面,等装修结束就会开业卖麻辣烫。"

"开业的那天就是你们举办告别演出的日子,帮忙做做宣传,就跟上次我卖小龙虾的时候一样,一举两得,互利共赢,这要求能接受吧。"

"麻辣烫?你的小龙虾生意不做了?"江夏好奇问道。

"只要是能赚钱的生意我都做!"秦奋笑了笑,说道:"麻辣小龙虾早就开到学校的步行街上了,我肯定要换新的。"

江夏对秦奋有些好奇,那天夜市晚会当中,他也吃过一次麻辣小龙虾。那种香辣美味确实让人欲罢不能,秦奋的摊位上的小龙虾不到二十分钟就被抢光。还差点打起来。

这几天,学校商业街上连着开了三家主打小龙虾的餐饮店,夜夜爆满,多开一家确实也能赚到钱。但要承受更大的竞争压力。

秦奋的小龙虾生意转向上游,抢占了活虾的供货渠道,他不会跟风开店,要做就做最独特的。有发展潜力的麻辣烫。

"明年到未来几年,学校商业街会转让出去,管理变得相当混乱。所以,我要抢占先机做麻辣烫,这个比小龙虾更有特色,配合秘制酱料和先进服务吸引来人流,积累够资金就能把最好的路段门面都给抢占过来,经营加盟餐饮店。"

秦奋把跟徐浪画过的蓝图,给江夏解释了一遍,证明自己开店不是一时脑热,而是有详细规划的。

江夏相信秦奋的能力,要是别人说出这些计划,听上去就是编故事,唯独面前的这个人有实现的资本。

最让江夏感到意外的是,除了赞助演出费用,秦奋还给自己社团的成员找到了出路。

"有音乐梦想是好事,但这条路并不适合每一个人。愿意尝试帮我做事的,可以去找高勇报名登记,我一个月给你们开一千块工资,还有提成。"

这个年代,底薪一千块对于中学生来讲是一笔巨大财富。

何况店面还没开起来,就敢给开这么高的工资。大家重新认识了一遍秦奋,这人还是真是够自信的,够果断的。

有的成员当场就报名,还有些人犹豫,不知道自己能做什么。

"我的店有个特色,就是上门服务,只要肯吃苦做跑腿的。谁都能做!"

秦奋提出的要求,放到现在是很超前的理念。

虽然现在网络订餐还没有那么便利,但是核心理念是相同的。提升顾客体验,建立良好口碑。就可以带动实体店的生意红火起来。

现在的商家只知道卖东西收钱,相比之下,秦奋就是要想顾客之所想,保证服务质量,后续生意会稳定下来。

"上门?"江夏是第一次听说餐饮还可以提供这种服务。

"吃东西,要么自己做,要么就下馆子,送到人家里去合适么?"有人非常诧异。

下馆子里吃饭。听上去很有面子。

结果,秦奋现在要送到家里去,别人能接受么?

"相信我,送外卖很快就会流行起来的,因为人天生都是有懒惰性的。"

"电话订餐需要时间推广。我们就暂时从学校范围内开始,采用上门服务。"秦奋说道。

社团成员人数刚好合适,要把他们全都拉过来变成自己的外卖大军,轮流值班。全天候为学校的学生和老师们送外卖服务。

社团解散是板上钉钉的结局,但是江夏还是无法接受带这么一群还要上门拉生意。

这种方式太另类了,从来没听过。

"不等着顾客上门,还上门服务。有点跌份啊。"

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