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第219章 腌制肉类(第1页)

在一个宁静祥和的清晨,柔和而温暖的阳光宛如一位温柔且贴心的使者,透过窗户那狭窄的缝隙,如丝如缕地悄悄地溜进了李闲那略显简陋但却充满了浓厚生活气息的厨房。

这厨房的每一寸角落都承载着岁月的痕迹,陈旧的木柜、斑驳的炉灶,无不诉说着生活的故事。

厨房角落里,那一堆刚刚处理好的多余肉类整齐地摆放着,它们是李闲历经多日辛勤劳作、精心筹备的丰硕成果。

这些肉类散发着清新的气息,仿佛在静静地等待着被赋予全新的使命,成为冬日里温暖与满足的源泉,为即将到来的寒冬储备能量与希望。

李闲迈着沉稳且坚定的步伐走到案板前,他的目光专注而炽热,犹如燃烧的火炬,紧紧地盯着案板上的肉,心中满是对即将展开的腌制工作的期待与憧憬。

他深深地吸了一口气,仿佛要将内心那如磐石般的决心和如洪流般的力量都凝聚在这一瞬息,随后稳稳地拿起那把锋利无比、在阳光下闪烁着冷冽光芒的菜刀,开始小心翼翼、全神贯注地把肉切成均匀的小块。

每一刀切下,都带着他精准无误的判断和娴熟老练的手法,那利落的动作犹如一位经验丰富、技艺精湛的工匠在雕琢着一件举世无双的珍贵艺术品。

他的眼神专注而坚定,仿佛在与这些肉进行着一场无声的对话。

“这肉可是好东西,得好好腌制,才能在冬天发挥最大的作用。

”他一边全神贯注地切着肉,一边在心里默默地想着,眼神中闪烁着坚定而执着的光芒,那光芒仿佛能穿透一切艰难险阻,照亮他前行的道路。

切好肉后,李闲稍作停歇,他直起腰,伸展了一下略微僵硬的腰背,发出一声轻微的舒叹。

随即,他迅速开始了调料的准备工作。

他轻轻地打开橱柜那有些陈旧却擦拭得干净整洁的门,那柜门的开合声在安静的厨房里显得格外清晰。

从里面拿出精心保存的盐、香料和糖,他的动作轻柔而珍视,仿佛这些调料是世间最珍贵的宝物。

这些调料都是他平日里省吃俭用、一点点积攒下来的珍贵宝贝,每一份调料都承载着他对生活的热爱和对未来的期许。

他先小心翼翼地将盐从盐罐中取出,那盐粒如雪般洁白纯净,他均匀地撒在肉上。

那洁白如雪的盐粒如同轻盈的雪花般纷纷扬扬地落下,细致而均匀地覆盖在每一块肉上,仿佛给肉穿上了一层薄薄的银装,闪烁着晶莹的光芒。

接着,他又把各种香料仔细地放入研钵中,神情专注得如同一位正在进行伟大创作的艺术家。

他用力地研磨着,额头渐渐渗出细密的汗珠,那汗珠在阳光的斜照下,闪烁着晶莹的光泽。

直到香料化为细腻的粉末,那粉末散发着浓郁而神秘的香气。

他轻轻地将这些粉末撒在肉上,瞬间,香料那独特而浓郁的香气如同魔法一般弥漫在整个厨房的每一个角落。

那香气层次丰富,仿佛带着来自远方的神秘故事,令人陶醉其中,无法自拔。

“这香料可是我自己精心调配的,希望能让肉的味道更上一层楼。

”李闲心中暗自期待着,脸上露出一丝不易察觉的、充满期待的微笑。

最后,他将适量的糖均匀地撒在肉上,那些晶莹剔透的糖颗粒在温暖的阳光下闪烁着微小而迷人的光芒,宛如一颗颗璀璨的星星,为这即将诞生的美味增添了一抹甜蜜的期许。

撒完调料后,李闲那双粗糙但充满力量、关节处还带着些许劳作伤痕的大手,温柔地伸进盆中,开始轻轻地搅拌这些肉。

他的动作轻柔而又有力,仿佛在抚摸着世界上最珍贵、最易碎的宝物,每一个动作都充满了爱与呵护,仿佛这些肉是他生命的全部寄托。

他用心感受着每一块肉与调料的融合,手指灵活地翻动着,确保每一块肉都能充分吸收调料的味道。

“一定要搅拌均匀,这样腌制出来的肉才会入味,才能在冬日里给我带来温暖和满足。

”他一边搅拌,一边在心里不断地提醒自己,额头上渐渐渗出细密的汗珠,汗珠在阳光的照耀下闪烁着光芒,如同他心中那不灭的希望之火。

但他的眼神始终专注而坚定,没有丝毫的动摇和犹豫,那眼神中透露出的是对生活的执着和对未来的坚信。

搅拌完成后,李闲带着满意和期待的神情看着眼前的肉,此时它们已经散发出了诱人的香气,那香气仿佛有一种神奇的魔力,让他的嘴角不禁微微上扬,勾勒出一道幸福的弧线。

接下来,他动作轻柔得如同呵护新生婴儿一般,把腌制好的肉一块一块地放进事先准备好的密封陶罐中。

这些陶罐是他提前花费了大量时间和精力清洗干净并晾干的,每一个陶罐都被他擦拭得光洁如新,罐体上反射着柔和的光线。

为的就是能给腌制的肉提供一个完美的保存环境,让它们在时间的沉淀中变得更加美味可口。

他轻轻地将肉放入罐中,每一个动作都小心翼翼,生怕有一丝一毫的损坏,仿佛这些肉是他生命中最宝贵的财富,不容有任何的闪失。

他的呼吸都变得轻柔起来,仿佛害怕惊扰了这即将沉睡的美味。

放好肉后,李闲仔细地把陶罐的盖子紧紧盖上,那认真的模样仿佛在封印一个珍贵的秘密。

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