整场比武也就十多分钟时间,坐在地上缓了好久的庞师傅,已经起身。
杨轩宁左看右看,看着自己一向勇猛的老弟张洪,也被李耘阳虐菜般的殴打。见李耘阳望来,心虚的缩了缩脖子。
“轩宁哥,我们也比试比试刀术?”李耘阳举了举张洪留下的两柄木刀。
“不了,不了。”杨轩宁连忙摆了摆手,拒绝道。
趴在二楼窗口,观看了全过程的杨惜筠,美目异彩连连的看向后院中的李耘阳。
“庞师傅,你没事吧?”李耘阳询问起站在一旁的庞师傅。
“没事,没事,我去换件衣服。”庞师傅连连摆手,说了声,就走回前院。
杨轩宁见庞师傅走了,立马跟了上去。
李耘阳把两把木刀用黑布包裹好,也回了前院。
……
前厅。
陆续有食客进店吃饭。
“小二,是什么东西这么香啊?”有食客询问道。
早上吃过卤味的小二,回味的舔着嘴唇道:“客官,是我们店新出的菜品卤肉。”
“哦?那给我们上一盘!”食客听是有新菜了,连忙要了一份,接着又点了几道招牌菜。
“我跟你们说,食客轩在我们县,菜品是这个!”食客与同桌的亲朋炫耀道,说着还举起一根大拇指。
“嗯,我也听说了,这家食肆的菜,最近挺有名的。”同桌的另一位食客连声附和道。
…
“小二,我们没点这个菜啊!”一位身着一身绸缎的老者,指了指饭桌上的一小碟卤味,提醒道。
“客官,这是本店刚研究的卤味,每桌都会送一小碟。量不多,您慢用!”小二笑容满面的介绍道。
“小二,给我们拼一份卤味!”隔壁桌尝过卤味的食客,大喊道。
“客官稍等,马上给您上菜!”小二扯开嗓门回应道。
接连有品尝过卤味的食客,临走时都会打包上一份。
没过午时,卤味就全卖光了。
“小阳师傅,现在再卤一锅可否?”杨春迎走进厨房,高兴的询问道。
“嗯,可以,食材买来了没有?”李耘阳嘴上回应,手里却是颠锅炒着菜。
“食材早已买来,猪毛已经清理干净,正在院子里焯水。”
“行吧,食材处理好就卤制。”李耘阳说道,顺手把一锅椒麻鸡丁盛入盘中。
“小二,椒麻鸡丁出餐!”
“好嘞!小阳师傅。”
…
食材处理好后,李耘阳指点庞师傅、杨师傅两位大厨,卤肉的各项细节,包括如何保养卤水,如何存放香料等。
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