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曾经,"鼎丰小吃"的扩张有条不紊,每个月都会在琴城周边新开五家分店。
后来徐凤娇回到了京城,她把"鼎盛小吃"交接给了高勇,速度暂缓了。
"餐馆扩张需要更多的现金流,我们在这方面没有更多的优势。"高勇振振有词的找理由。
"少废话,我看你就是在偷懒!"
"把蔡相新校区步行街的方案拿过来,先老城改造开始吧。"
由于校方持续不断的扯皮,新校区步行街方案搁浅。"鼎盛置业"急需要做出成绩来证明自己。
就从老街区的第一家鼎盛小吃连锁店开始!
王婷的店面和东街李经理的店面同时进行翻修,内部风格可以做出适当的调整。
秦奋还出钱拿下主干道上唯一的一块告牌,租期一年。广告内容就是鼎盛小吃走进老城街。
广告牌整晚通亮,所有路过的人都啧啧赞叹,新开一家店就要用这种方式打广告。"鼎盛"的老板是有钱有没地方花了吧。
用这种高调的方式宣传一家面积不足一百平的小店,让王婷有点不习惯。
她家原先是做服装的,突然转成做餐厅小吃了,万一出了什么差错,那不光自己赔钱,还砸了"鼎盛小吃"的招牌
"怕什么,我看你就是当店长的料,让叔叔阿姨雇专业的厨师来订菜谱,你抓一下大方向,不要管太细节的东西,主要精力还是要放在高考上。"
江夏是支持王婷做出改变的,不过他对经营也一窍不通,两人挑周末时间去参加店长培训,心里还是没什么底。
过了一周,老街的改造项目开始了。
各种美食和服装的品牌纷纷入驻老街,有点旧貌换新颜的意味,当然有些东西是永远不会变的,比如日渐激烈的商业竞争。
"鼎盛置业"拿到了海哥最看重的一条街,这个项目的受欢迎程度也关系到秦奋能否回击地产同行们的质疑。
就目前的推进计划来看,"鼎盛置业"的总经理蔡相是有点天赋异禀的。
根据周围居民的反馈,蔡相优先找出位置最优的十家店面。利用优惠的条件吸引店主加入"鼎盛小吃"。
减少租金和原料的投入,加盟店有更多精力投入到提高服务质量上来。
留住可口碑和回头客,营业额自然会上涨。鼎盛小吃会抽取一定比例的回报。
这种良性的商业循环模式吸引了众多店主。
王婷的店是最早加盟的,也是第一个月完成翻新开业的。
华夏网友同城社区,开业热帖已经提前置顶了一个月!
网络造势还不止这一种手段,江夏作为男友也要出自己一份力。拉上其他"星球组合"的其他成员,发出席开业典礼的预告。
"星球组合"的第二次线下活动,居然是给一家小吃店做开业活动!
这让不明就里的粉丝非常不解。也吊足了胃口。
铺天盖地的宣传,造就一种神秘感,也让王婷家的店热闹非凡。
相比之下,对面的店铺就低调多了,只是翻新了门脸。
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