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第26部分（第1页）

而如今，不知道为什么看着这个孩子的眼神他有一种放手一搏的冲动，于是他同意了。上面的几个大佬想必也看到了这里的情况，对于小当家被排挤的事实，几个人都是处于中立的状态，即使是桑塔，他也没有办法冲击其他几个大师的抵制。

事实上，并不是说不可以有超过他们的厨师，只是小当家可怕的天赋，他在莱奥那里与其说学习，不如说仅仅是参考。

真正学习的时间加起来也不到两年。

但是他的天赋，他成长的速度，这种惊人之处无疑实在挑战美食界的大师们的承受力，他们用了这么长的时间才达到的高度，小当家居然做到了，如果再联合的压制下，小当家能够取得成绩，那么他们也无话可说。

若是小当家大一些，在美食界的根基深一些，也许他们就不会打压，但是所谓枪打出头鸟，美食界的蒸蒸日上，这些新生势力取代旧势力的情况，不是所有人乐见的，权威是一个难舍的词语，也不是所有人都愿意把自己手中的地位权利拱手相让的。

一旦小当家用这样的速度成为了顶级厨师，也就有实力成为美食界的领导者了，而事实上他们也注意到了小当家的药膳研究，如果成功了，那么……他成为特级厨师的必要条件之一也就成立了，那时他们也不能阻止。

而此时，小当家不知道别人对他的想法是什么，他开始认真的选择菜式。

小当家选择的菜都并不复杂，油焖冬笋，熊猫品竹，御龙火锅，鲜果龙船。

龙是华族的特色图腾和文化，采用龙是很有深意的，另外几个菜的烹饪造型也是典型的华族特色，小当家理解的题目所说的民族特色，就是应该能让人通过菜式一眼就看出来民族的始源，让人有怦然心动的感觉。而他也正是这么想的。

为了比赛的公正，菜式是分开打分的，顺序打乱，盖上盖子，除了厨师本人没有人知道是谁的作品。

小当家打算先做一个简单的菜式，也是比较没有底气的一道。

这一道鲜果龙船非常简单，将桂鱼去内脏，去骨、批成片，卷成鱼卷，上浆。　将鱼卷放入油锅划一下，捞起，锅内加入高汤、调料，鱼卷烧开后，再加入鲜奶，勾上菱粉即成。

然而这一道看似简单的菜式，在小当家的手中经过烹调，一股浓郁的香味已经令人垂涎欲滴的，这个时候，上面也陆陆续续有菜式端上去了，小当家看着时机差不多，考虑到部分菜的口感，写上菜名，端上去之后评委立即开始品尝。

本来应该要考虑先后顺序的，不过既然已经打乱了，自然也没有什么问题了。

这一道看似简单的菜，让上面的三个评委都皱起了眉，看起来简单，但这一份功底可不是那么容易的。“嫩，鲜，滑。”兰将夜为人率性，看两个评委还在犹豫已经先说出了自己的评价，而这个时候，其他两个评委顿了顿，开始写出自己的分数。

菜式是不错，但是高分也没有的，因为……

第二道菜小当家打算做点心，这一道熊猫品竹，本来是需要烤箱的，用用面粉，黄油，白糖，清水和成面团，然后做成十二个小剂子，包入做好的豆沙馅，磨得细细的馅料放进其中做出憨态可掬的熊猫模样，这个世界也是有熊猫的，在西南一带，同样也是华族人的聚居地，是那里的吉祥物。紧接着还需要刷上黄油，沾上芝麻，这样形状就完成了，虽然没有烤箱，但是无奈小当家的转龙壶实在逆天，可以进行自动加工，只要放入其中就可以让食材立刻完成。

这一道菜，小当家非常有信心，然而端上去之后，所有的评委看了看盘子，犹豫了一下，好吧，还是没心没肺的兰将夜开始发言了：“很好，作品的造型非常独特，一眼看出是来自华族的特色菜肴，还有甜香味儿，在造型上大下功夫，味道也的确不差，虽然是芝麻，面团，豆沙的组合，但是豆沙之中似乎还加入了特别的东西，非常爽口，入喉的一刻就完全融化了，非常完美。”刷刷刷，兰将夜就写了一个高分。

而旁边的两位，面对面的敲了敲，还是皱了皱眉，写了一个分数。

小当家接下来打算连续做两道菜，互不影响，一道油焖冬笋，一道御龙火锅。

火锅比较复杂，需要的食材也不少，带皮的五花猪肉，大海米，干贝，粉丝，水发的黄蘑菇，还有新鲜的蔬菜（经过转龙壶之后迅速变成了腌制的酸菜），熟火腿，水发的蘑菇。而需要的配料也不胜其数。小当家使用了不同的刀来制作这一道菜，首先是水灵刀，处理这些已经晒干的干货有很好的作用，可以让失去鲜味的食材重拾鲜味，接下来就是迦楼罗刀，小当家手中的迦楼罗刀其实是阿飞那把的复制品，处理飞禽走兽，可以在切割的时候净化食材，让它完全精华，而这一道菜的烹饪工具就更加不凡了——玉龙锅。

这是藏在北京皇宫之中的一只，用来做火锅的底非常适合，小当家不知道这一个锅究竟有什么奇妙之处，但是他很有信心这一道菜可以做出无比美味的效果。

然而小当家有些兴奋的表情放到一边的人身上，就是满满的讽刺了，这一场比赛有各种障碍给小当家，即使做出再好的菜肴，这顶级厨师的荣誉也只会在剩下的几个人，而最有胜算的，就是——他们看了看正在慢条斯理的擦干手上水珠的大少爷。

他看起来皮肤苍白，带着几分脆弱，然而神色间满是骄傲，所有的菜式都已经完成了，真是惊人的天赋啊，不愧是来自宫廷料理世家的拉瑟。索亚历克。

小当家没有注意到他人的表情，然而上面的两个人却注意到了。

“我觉得小当家的烹饪已经是非常好的了，但是为什么我总觉得有些不对劲呢。”谢师傅皱了皱眉，他很少有这种妄断。

而这个时候，有一个人急急忙忙的跑了过来，附耳在桑塔先生身边说道，而这个时候桑塔先生的脸色大变了起来，有一种非常苍白的惊慌。

“我也觉得，有问题，不是说小当家也曾经从师他么，怎么会…。。我感觉他和那个塔拉看起来都有点怪怪的。”雷恩的神经突然敏锐的波动了一下，和谢师傅对视了一眼，“我到后面去看看，我觉得是不是有什么问题，恐怕这一次的比赛是阴谋。”

正当两人开始商量的时候，小当家完成了他的油焖冬笋，这是一道口味鲜甜的菜，非常浓郁的香气，并且是一道会动的菜。小当家微笑着把干墨鱼花放到了冬笋的上面之后，配合着已经做好的御龙火锅，把两个盘子都端了起来盖上了盖子。

这个时候所有的菜肴都烹饪完成了。

两盘菜都被送了上去。这个时候，当盖子揭开的时候，所有正在观看，或者留意其他厨师动向的已经完成比赛的选手都愣住了，整个赛场开始呈现出不一般的热闹。

“怎么可能，那个菜…。。”“那个菜会动啊。”“真的啊，下面看起来是鲜嫩的冬笋，冬笋下面是新鲜的野菜，恩？野菜，上面的是——墨鱼花，这是什么？”

“墨鱼花怎么可能自己开始动了呢。”

不仅是台下一片惊呼，台上的三个评委也非常错愕。

停顿了一会儿的时间，兰将夜先打破了这种诡异的气氛：“哈哈哈，果然是很了不起的作品啊，用冬笋这种平庸的食材做出了这么有趣味性的菜肴，恩，新鲜的干墨鱼花，本身就有生吃的特性，因为够薄，在淋上热油的冬笋上面，通过热度的不同，进行了不同程度的收缩和舒展，看起来就好像活了过来，真实富有创意啊。“

而这个时候，剩下两个评委的表情更加犹豫和诡异了起来。

正在大家震惊这一道菜的时候，所有的评委开始了品尝。

小当家充满期待的看着评委们的反应，他在想这样的作品，尽管在第一道略有逊色的情况下，应该也不至于出现太大的问题吧，毕竟比赛是总分第一取冠军的。

正在小当家仔细打量评委的时候，考场的门，突然被打开了。

在逆光处，站着一个人影，所有人都望向了门边。

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