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第36章 洋芋辣子鸡喇叭花登场(第1页)

胡掌门对前头几道菜失望透顶,他已经没了耐性,索性让后头三人同时上菜。

三道菜揭开锅盖,鲶鱼怪煮了一盆鱼汤,胡掌门喝了一大口,浓烈的胡椒味在舌尖绽放。

胡掌门咳嗽一声,放下勺子,拿起长箸试下一道菜。

高调烹的是一盆冷吃卤兔肉。孔龙隔着三米就能闻到冷吃兔散发的辣卤香气。

孔龙心中所思“怪不得上个时间线,他能赢。”

卤兔肉下了很多盐,胡掌门一直在喝水。

“就是缺一碗饭。”

胡掌门扭头看了看孔龙面前的菜,他放下筷子。

“汝不知,吾不吃鸡肉乎?”

“掌门尝过就知!”

黑色砂锅之中,装着红宝石色泽的红油辣子鸡,炸过的土豆块与辣子鸡搭配在前一起,颜色好看。

胡掌门拿起筷子,夹起一块洋芋送入嘴中。

嗖一声。

胡掌门的心脏似乎被什么东西击中,他脸上洋溢出幸福之容。辣子鸡下方还铺着一层野蘑菇块。

胡掌门夹起蘑菇送入嘴中咀嚼,蘑菇吸满了汤汁,一入口就爆浆。他火速将砂锅里的蘑菇土豆一扫而空。

吃完配菜,胡掌门有些意犹未尽,他夹起一块鸡翅膀送入嘴里。

鸡翅又香又辣,淡淡的花生味在嘴里散开。

那辣椒面的香气充盈整个鼻腔。鸡翅入口脱骨,胡掌门舔了舔筷子。

“没有鸡味的鸡!怎么做的?”

“菜籽油里倒入芝麻花生,将两者的香气逼出来就丢掉,此乃麻花油。野蘑菇跟土豆切块,入麻花油中炸熟。”

胡掌门又夹起一块鸡肉送入嘴中。

“吾是问你鸡肉!”

“鸡肉用了许多种药酒腌制。”

“药酒腌制就能变得那么好吃?”

孔龙冲回灶台,他捧起一罐子油辣椒。

“秘诀就是这罐现炸的油辣子,这里面用了好多种香料。”

“你为何选鸡肉?”

“我看那公鸡生得健硕,感觉很好吃。”

佛裳捧着一碗米饭走到台前。胡掌门拿洋芋辣子鸡的底料拌米饭吃。

胡掌门吃着洋芋辣子鸡,眼睛望着冷吃兔。他犯了难,两道菜都符合他的胃口。

洋芋辣子鸡能空口吃。冷吃兔太咸,配上米饭却刚刚好。

胡掌门纠结了几分钟,他吃一口辣子鸡,再吃一口冷吃兔。他捏紧拳头,放下筷子,举手指天。

“吾宣布!本次美食节第一名,是孔厨子!”

此话一出,那鲶鱼厨子气得说不出话。

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