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第25章 惊世骇俗的薯条（第1页）

第25章惊世骇俗的薯条“嫂子，哥，你们回来了啊。”

杨朵从沙发上起来，便打算去厨房帮忙。做饭一直都是女人的事儿。平时要么是叶雪主厨杨朵在一旁帮忙，要么就是反过来。两人厨艺都差球不多，谈不上难吃，但也算不上多好吃。“小朵，你继续躺着吧，我看你也累坏了。”

杨宇眼看杨朵整个人都累到虚脱了，也是于心不忍道。杨朵瞪了眼杨宇，没好气道：“什么意思？就让嫂子一个人做啊？”

“小朵，你就听你哥的吧，继续歇息吧，我今天不累，一个人做没问题的。”

叶雪一向都是这般温柔，很难想象，这样温柔的人，是被曾经的杨宇逼成了什么地步，才会那般冷漠。“这怎么行呢！”

两人都不舍得让对方劳累。这时，杨宇大手一挥，道：“你俩都歇着！今天我下厨！”

“你下厨？”

叶雪跟杨朵几乎是异口同声喊了出来。她们可是知道的，杨宇烧壶开水都差点儿把家烧了。这要是让他做饭，怕是今晚一家人都得睡大街了。萌萌也是把脑袋摇成了拨浪鼓，一个劲儿道：“粑粑做饭难吃，萌萌害怕！”

杨宇哭笑不得，这要是让在穿越前，有人敢质疑他这个餐饮界的超级天才，那不用他多说，自是有着无数粉丝跳出来反驳的。只是，叶雪她们毕竟不知道杨宇的能耐，所以有所质疑倒也是正常的。可越是这样，杨宇便越要证明自己。“放心吧，我这次指定不会把灶台烧了，不放心你们可以在边上看着！”

经过杨宇的再三要求，两人只能无可奈何地接受杨宇下厨这个提议。只是站在灶台前的杨宇，一脸无语地望着站在两旁的两人。一个拎着一壶水，一个抬着一盆水，看样子都是打算在杨宇造成火灾前及时救难的。就连萌萌，也端着一个小杯子，在旁边‘虎视眈眈’地看着。“我说你们至于吗？”

杨宇哭笑不得道。众人都不说话，一个个态度都很强烈。没办法，杨宇只能任由她们像门神一样杵着。拿出几颗土豆，杨宇在脑中思索了片刻，便已经有了想法。反正明儿开始就要搞多功能餐车了，何不让叶雪她们当自己的第一批顾客呢？三两下洗干净土豆，杨宇举着厚重的菜刀削起了皮。这个时代还没有削皮刀这种便利小工具，所以百姓普遍是不会削土豆皮的，只会将其洗干净，就着皮一起吃。然而，这样虽然也不是不能吃，但会极大程度上影响土豆的口感。因为土豆皮口感上很涩，而且含有一定量的生物碱，属于微量毒性。也正是由于这个原因，以前的人吃土豆吃多了，总是给人一种病态的感觉，就是身体有些轻微中毒了。叶雪跟杨朵两人目瞪口呆，不可思议地看着把菜刀舞成花的杨宇。在她们眼中，土豆仿佛被杨宇拔掉衣服一样，一小会儿功夫皮便是被削得一干二净。再去看被削掉的皮，完全就是皮，居然连一丁点儿的土豆肉都没有。“天呐！哥你这刀法简直出神入化了！”

杨朵忍不住感叹道。叶雪虽然没有说话，但从眼中都快溢出来的惊讶，也能看出她心中的震惊。“那是！也不看看你哥是何许人也！”

能够在老婆、妹妹、孩子面前展露身手，杨宇倒也是有些得意的。他甚至还转了下刀，差点儿引起了全家人的尖叫。她们还以为杨宇没拿住刀，刀都要飞出去了呢。眼看大伙儿都很惊恐，杨宇明白这种花式刀法对她们而言还太早，便是不打算搞这些花里胡哨的了。将土豆切成大小一致的土豆条，杨宇便开始起锅烧油。他并没有直接炸土豆，而是先用热油调制了一份秘制调料。这调料是杨宇餐饮帝国的究极秘方，味道可想而知。小味儿蹭一下上来时，叶雪、杨朵、萌萌三人几乎神同步地咽了咽口水。“粑粑，饭饭好香！萌萌要吃！”

萌萌张着手，硬要吃杨宇刚调好的调料。杨宇哭笑不得，刮了刮萌萌的小鼻子，道：“饭还没好呢，这只是调料，可吃不成。”

“那饭饭什么时候好？萌萌快要饿死了！”

萌萌都快急哭了，尤其是被这香味一馋，更是肚子都咕咕直叫起来。杨宇心疼无比，也是紧忙道：“别急，马上第一份美食就出锅了！”

紧接着，杨宇开始炸薯条。在此之前，他还要对土豆条进行最后的处理――裹上淀粉。这点儿淀粉那才是精华所在，不然炸出来的就不是薯条，仅仅是炸土豆条。叶雪跟杨朵在一旁津津有味地看着。不知不觉中，她们早已经将水壶跟水盆放下了。都看到这儿了，她们也算是彻底相信了，杨宇的确有着深藏不露的厨艺，看来以前不会做饭，仅仅是不愿做罢了。薯条在油锅里滚着，逐渐变得金黄起来，光是看着就令人食指大动。叶雪忍不住道：“杨宇，你炸的真的是土豆吗？怎么变成这副模样了？”

“嘿嘿，不瞒你说，这玩意儿已经从平平无奇的土豆升华成薯条了。”

“鼠条？”

叶雪跟杨朵尽皆情不自禁喊出了声。这个名字她们还是头一次听说呢，倒也是觉得很古怪。这也没见到老鼠啊，怎么就成鼠条了？“是薯条！”

杨宇一边纠正着，也是将这锅薯条捞了出来。摆盘之后，杨宇指着薯条跟一旁的调料道：“口味重就沾着调料吃，想吃清淡点儿就干吃。”

“哥，你不吃吗？”

眼看杨宇又回到了灶台前，杨朵也是紧忙问了句。杨宇笑笑，又是掏出了几颗土豆。“薯条只是开胃菜，精彩还在后头呢！”

叶雪跟杨朵面面相觑，两人都搞不明白，平平无奇的土豆，这还能搞出什么花样啊？只是，面前浓郁的香味实在诱惑得她们静不下心来，便是打算先尝一尝这薯条，看看到底是啥味儿，总不能把土豆儿做成肉味儿吧？“麻麻，我要吃我要吃我要吃！”

萌萌几乎蹦跶着要吃，叶雪温柔一笑，也是先给萌萌喂了第一根儿薯条。薯条刚一入口，萌萌咬了段后，便是一直在嚼着。片刻后，萌萌夸张地哇了一声。“真的好好吃啊！”

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