以前在外跑商时,也不是没吃过哈密瓜这种果类,但从未有人试过这种做法。
“只是将果肉捣碎后,把汁水与牛乳混合,最后淋上冰沙再加点适量的冰糖罢了。”姜茶见季老板吃的满足,颇有成就感,“夏日炎炎,这东西吃上一口也能让人提神醒脑。”
“不错!”季老板竖起大拇指。
说至提神醒脑,倒又让季老板想起一事。
“也许,这个还适合供应给马上参加秋试的考生。”
今年再过几月便马上到三年一度大考,夏日那帮学子胃口不佳,或许能在读书人那儿掀起一波风潮。
一提到科举,姜茶便不自由主想到赵德敏。
瞬间心情变得不甚美丽,她道,“算了吧,反正酒楼营业额还可以,何苦再去考生那儿讨生意。”
“说的也是,你自己好生经营即可。”季老板也不强求。
他真要多谢姜茶,多亏了她,现在旁人一提到四季春便都是络绎不绝的夸赞声。
开业的活动一共举办了三日。
接连三日下来,姜茶这儿的酒楼每日都是客人爆满,并且她还换着花样变换菜色,更推出了盲盒系列。
所谓盲盒,除了香蕉布丁以外,还推出了哈密瓜布丁,杨梅布丁等等时新口味,不知道挑选什么甜品的客人可以用七折的价格随机抽选。
恰逢如今也是杨梅遍山的季节,这样一来不仅可以清除杨梅的库存,还导致越来越多爱上这种吃法的顾客络绎不绝,天不亮就来这儿排队。
生意爆火有利有弊,利的是的确短时间内在这一片均是口碑好经营时间长的糕点铺子里打出名声,弊的是看他们酒楼爆火越来越不爽的商家也多了起来。
二丫自从酒楼开了后,就搬到了城里。
每日刚开门,就能听见旁边的冷言冷语。
“一个酒楼,好端端的酒菜肉不卖,尽搞些稀奇古怪的玩意儿来抢生意。”
“可不是,酒楼搞的跟杂货铺似的,什么都有,还叫酒楼吗。”
“听说她还要跟我们卖她那菜品呢,用成本价给我们,再让我们转卖出去,凭什么啊,就算的确也能赚点,但这不白白帮她人做嫁衣帮她宣传了吗。”
“这算盘打的可真响亮。”
二丫听到这些话后,也不敢瞒着,马上就告知了姜茶。
姜茶彼时正和盛南祁商讨要给季老板那儿的分成,听到二丫这话,挑了挑眉。
她看向盛南祁,“大哥哥,看来能做成老店铺还是有点本事的,他们比我想象的要更聪明啊。”
她还以为品牌效应和打广告这些事那帮商家可能猜不到呢。
“这些天酒楼生意过于好了,其他铺子闲来无事,各家老板就可能会聚在一起商量对策。”盛南祁解释道。
说的仔直白点,就是即使一家店铺猜不到,那些老板都聚集在一块后,只要有一个看不顺眼姜茶的反应过来,马上就能带动其他人的厌恶情绪并且抵制姜茶。
“那看来这其中估计少不了燕春楼的拱火。”姜茶耸耸肩。
其实应该是共赢的。
毕竟他们要是接受姜茶放在那儿的甜点寄售,也能带动自己本身铺子内的生意。
姜茶又道,“我猜啊,只怕是燕春楼用了什么‘你们都是老牌铺子,自当要守卫自家招牌菜色’之类的话术说辞,鼓动他们排斥四季春。”
“能挑动人心也算是一项本事。”盛南祁对此不置可否。
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