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第105章 悠闲啊悠闲(第1页)

当沈时闯提着鸡和食材回来的时候,就看见赵立一拿着几块砖头在泥地上面忙活,灶子的雏形已经出来了,方方正正的堆在那,沈时闯看了就笑的差点岔气。

“不是,你家搭土灶子这么搭的?”

“不对么?虽然有点简陋,但是我相信烧一顿还是没问题的了。“赵立一拿着那口清洗干净的大锅比划了一下,大小宽度也正好。

沈时闯走过去,将最上面的砖头拿下来,转头看向赵立一,“你这一看就知道没搭过这种土灶,不能方方正正的堆,中间得留空隙,让风进去,不然都烧不起来,你看我操作就完事了。“

沈时闯三下五除二的将这些砖头重新堆起来,一个接一个有层次的排列,中间留出缝隙,之所以搭土灶不用家里那个大灶台,一来是因为那灶台太久没用了,清洗起来麻烦,二来就是那烟囱貌似堵住了,毕竟好几年都没用了,要用的话,也得找人通一下烟囱。

不一会儿,一个灶子就搭好了,沈时闯从邻居的院里借了两捆柴火和稻草,点火,然后袅袅炊烟就在院子里升起来了。

为了方便起见,沈时闯的大舅二舅两家人也一起过来,毕竟烧野火饭这个东西,沈时闯一帮小孩并不太会,还得靠大人,火候的掌握,食物什么时候加,水加多少,这对于从来没有用过大锅的年轻人来说,难度太大。

而且就他们六个人,也吃不光一锅饭,野火饭是用糯米做的,一般人吃个一碗就饱了,更何况还有只烤鸡呢。

不过为了朋友们自在些,毕竟在大人面前讲话聊天也比较紧张,沈时闯带着几人坐到了廊檐下,准备开始慢慢烤点东西玩。

放了一点炭,毕竟现在只是馋,还没怎么饿,徐磊拿着那把小刷子就往香肠串上刷了点油,然后放上去,慢慢的开始烤起来,因为串少,徐磊可以不停的翻动香肠,然后在微微焦黄的时候,拿出小刀在上面轻轻的划了几个刀花。

“可以呀,你这个,看上去还蛮专业的。“特派员在边上眼睛一亮,啧啧称赞道。

“那必然是,现在火还不大,这也正好,咱们几个先尝尝鲜,等另外的人来了再烤多点,让你们看看我的手艺有多强。“徐磊得意的摸了摸自己鬓角的头发,做出一个甩头发的动作。

“说起来,他们两人还有多久到啊?怎么到现在还没来?“

“早着呢,现在才十一点,他们起码再过半小时才到,慢慢来吧,你饿了?“沈时闯没好气的说道。

“那倒也没有,就是觉着有点无聊,闯哥,家这有没有钟西瓜的地啊?或者说你家有没有地啊?“赵立一百无聊赖的拨弄着凳子上的尖尖,有些好奇的问道。

“地?西瓜地这没有,我家的地早没了,早个十几年倒是还有的,但是不是没人种么?好像被外包出去了吧?我也不太清楚。“沈时闯回忆了一下,然后从凳子上站起来,”你要是嫌无聊,那来帮我把烤鸡的坑挖一下。“

“什么坑?“

赵立一愣了一下,然后跟着沈时闯走到了稻场前面的土地上,沈时闯指了指一个位置,“喏,就这吧,就是把那只鸡放进去烤嘛,你得挖个坑,然后放点柴火进去闷,这就是叫花鸡嘛,你看,锡纸都包好了。“

在院子空地的桌子上,一只鸡已经被撒好了佐料,涂抹均匀,被锡纸包裹好,放在那,看上去就极为诱人。

“叫花鸡是这么做的?“

赵立一有些疑惑,“还要挖坑?“

当然不是。

沈时闯心里默默的说道,按照他以前的做法,裹点土之后直接就放灶子里,因为灶子方便多了,挖个坑一点都不方便,而且完全埋住之后,里面的火也烧不起来,得留个通风口,像灶子就不一样了,时不时添点柴火进去,烧个三四个小时,鸡就完全酥软泛香了。

但现在赵立一不是闲的没事干嘛,而且正好今天也没什么事情,那就试试以前看武侠小说里面的方法,挖个坑埋里面,试试看咋样。

“那肯定嘛,你挖坑,我去搞点水,然后搅和点泥土,涂上去,就可以开始搞了,到时候这烤鸡烧出来别提有多香,快挖吧。“

赵立一犹豫了一下,看着沈时闯递过来的铲子,“那我是怎么个挖法?直直的挖?“

“怎么可能?直直的挖,那你这烟能出来么?它没法烧,你得挖个圆弧一样的坑。”

沈时闯费劲的用手比划着,划拉出来一个弧度,很快就让赵立一明白了。

“我明白了,不过,这么一个洞的话,我这铁锹不好挖吧?而且……要是挖了,确定不会塌方吗?”

赵立一有些担心的指着这土,松松软软的并不坚实,挖起来倒是好挖,但是固定就很麻烦了。

“你说的倒也是。”沈时闯挠了挠脑袋,太阳晒在头皮上有些燥热,他在院子里扫了一圈,最终决定还是放弃这种古法做法。

“那还是算了,主要你不是精力太旺盛了吗?我就想着给你找点事情做做,挖土不就是一件消耗精力的好事情么?”

“唉,没想到真相居然是这样,闯哥,你这样良心不会痛吗?”赵立一捂着胸口气愤的说道。

沈时闯从兜里面摸出手机,看了一眼赵立一,“会啊,所以你能付下医药费吗?给个友情价五百就行了,那样就不痛了。”

赵立一往后一跳,鸡贼的捂住自己的胸口,“去你的,我和他们烧烤了。”

沈时闯笑了笑,手机上刘桂芬给自己发来了消息,在说今天自己出门的时候碰到了一条小狗,而且还很亲昵的蹭了蹭自己的裤管。

沈时闯拍了张院子的照片,将烧烤架和众人都拍了进去。

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