“行,那等你明天给我们弄好工作附属卡,兑换好农具,我们后天一早就去干活。”汪大姐爽快应道。
他们走后,司南转头对盛母说:“盛阿姨,你的报酬跟他们一样,但是对外,我就说每天给你一个积分,你不要跟别人说出去,自己知道就行了。”
“那怎么行。”盛母摆手拒绝道:“我这个身体干不了太多的活,哪能要你那么多工资,不行不行,我不能要。”
“盛阿姨,我这工资不是白给你的。”司南笑着对她道:“我对汪大姐他们不是很信任,我请你,主要是想让你帮我盯着他们,相当于你是他们的管理者。有你帮我打理大棚,我可以安心的做我自己想做的事情,这可是费心费力的事情,你操心的要比他们多,这工资你担得起。”
盛母瞬间就被她说服了,无论是在末世前,还是末世后,她因为自己的身体缘故,一直呆在家里当菟丝子,依附家里人活着,说实话,她并没有表面上大家看到的那样幸福。
一个人一直呆在家里,没有自己的事业工作,没有多少人际关系,等于关在笼子里的金丝雀,没有自由,无法前往向往的远方。
她一直都想干一份属于自己的事业工作,现在被司南信赖认可,能去农业园区工作,实现自己的价值,她高兴都来不及,怎么会拒绝司南的好意,当即不断跟司南道谢,兴高采烈地回家跟盛幼青姐弟报喜去了。
“谈好了?”程溯铭把做好的饭菜端到一楼客厅的饭桌,看着司南把院门关好回来,拉着她坐在饭桌旁,给她添饭夹菜。
晚饭吃的是辣炒河虾河蟹小鱼,野生蕨菜炒腊肉,一盘蚝油生菜,一份野生龙葵菜鸡蛋汤。
河虾河蟹是溪流里野生生长的,每天都有闲得没事做的女人老人小孩,拿着自己编织的藤网篓子之类的,一直站在深到半腰的冰凉溪水里,搬开石头捕捉,或者几人合力追逐水里游得极快的小鱼小虾,然后存放一定的数目,拿到人多的地方卖。
石山基地没修建之前,这里的溪流里原本生长的河虾河蟹个头还挺大,比如河蟹能有拳头大小,吃起来还挺有肉。
现在石山基地住得人口太多,好多人没工作,食物不够吃,到处想法子弄吃的,溪流里的虾蟹被人们一遍又一遍的翻找捕捉,现在能捉到的虾蟹已经少得可怜。
河蟹只有硬币大小,河虾河鱼都只有筷子头大,一两厘米长,要凑齐能做一盘菜的数量,不知道要捉多久。
程溯铭是下班的途中,看见有人卖不掉河虾蟹,守在医院门口,四处问那些穿着光鲜亮丽的人们要不要买。
他看那卖虾蟹的小姑娘着实可怜,穿着又脏又破的衣服,一张脸瘦的不成样,身后还跟着一个豆丁一样大小,留着鼻涕的小女孩,他想着司南爱吃鱼虾类的食物,便拿出早上中午在医院食堂里打得饭菜,换了那小女孩用一个不知道从哪摘得大叶子包在手里的鱼虾蟹。
那小姑娘也知道鱼虾蟹分量太少,只有二两的样子,不够换他手里的饭菜,转手把她手里采摘的两把鲜嫩的野蕨菜,龙葵菜都拿给程溯铭,还很有礼貌拉着她的妹妹,向他弯腰行礼说了声谢谢,这才拿着他的饭盒走了。
程溯铭回到家里,先把蕨菜焯水,放进冷水里泡一会儿,去除苦涩。
接着他去司南楼上的温室,割了一大把长得很好的蒜苗,四颗已经成熟的生菜下来洗净。
把蒜苗切成断,拍了几颗大蒜切成沫,再切了一些厨房墙上挂着的干辣椒成段,从厨房水缸旁放着的冰箱里,拿出一块腊肉出来洗净切片,开始炒菜。
他是医生,多少有点洁癖强迫症在,司南怕他烧火做饭,弄得他一身灰污,让他心里膈应的慌,只要是他做饭,都叫他在煤气灶上做,反正她空间里储存了许多煤气罐罐,他做饭的时间也不多,随便让他用,他也就习惯在煤气上做饭了。
他做饭没什么技术含量,就按照司南的作法,或者在网上看过的做饭教程,把锅烧热放油,洗净的虾蟹小鱼放进去锅里煎。
虾蟹几秒钟就煎得红彤彤的,他不急翻面,等小鱼被油煎定型,翻面不会铲烂肉,这才翻面继续煎。
等小鱼被煎得有些焦黄,他将一半蒜叶放进去、又加了一些盐、味精调味翻炒几下,装进白色的磁盘里,一份红彤彤的虾蟹河鱼配着翠绿蒜苗,颜色好看又喷香的炒河虾蟹就完成了。
炒完河鱼虾蟹,他把野生龙葵菜切碎,放一点猪油在锅里化开,掺上一瓢自家院子里打得清甜井水,水开后将切碎的龙葵菜放进去煮一会儿,再拿两个司南放在冰箱里的鸡蛋,打在碗里搅拌,均匀的倒在汤水上,形成一片片好看的蛋花,加上少许盐味精,就成了一份绿中带白,好喝又清热下火的野菜蛋花汤。
接着就是炒生菜,炒蕨菜炒腊肉。
他做饭喜欢少盐少油,能不放油就不放油,所以生菜只是用水烫了一下,整齐摆放在盘子里,用少许油炒香蒜末,加耗油弄成一个蒜末耗油汁淋在上面,清淡中又符合司南的重口味胃口。
蕨菜泡了一段时间,大部分苦涩味已经去除了,程溯铭捞起来用干净的水多淘洗几遍,让蕨菜的苦涩味降到最低,再切成断,合着切片嫣红的腊肉一起干炒,待腊肉炒得微卷之时,他把剩余的蒜叶、干辣椒段放进去一起翻炒几秒,加少许盐味精调味,一盘同样翠绿带红,腊肉咸香,蕨菜清脆爽口的菜被装进了盘子里。
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