李伟仲拿着单子出去购买配料之后,李诚此时也是好奇的看向张小宽,开口询问道。
“张老板,卖辣条这个想法不错,可是,咱们厂里好像没有会做辣条的,咱们这一时半会,上哪去找会做辣条的师傅啊?”
“呵呵,李诚叔,谁说咱们厂里没有会做辣条的了,你面前不就有一个会的师傅吗。”
李诚看着张小宽自信的笑容,心神一动,惊讶的询问道。
“难道张老板你会做辣条?”
“当然,李诚叔,你可别忘了,我还在开餐馆呢,这种事对我来说不就是小菜一碟嘛。”
听到张小宽说的,李诚露出恍然的神色来,这个理由成功说服了他。
一个小时之后,李伟仲终于是买好东西回来了。
做辣条需要用到的配料都买好了,接下来,自然就是看张小宽的表演了。
张小宽招呼着食品厂的众人来到厂房里,张小宽首先做的辣条就是牛筋面。
拿出李伟仲买回来的牛筋面,张小宽开始按照记忆中的步骤开始制作起来。
把牛筋面刷上油,放进锅里蒸上,等牛筋面蒸软的时间,张小宽也没有闲着。
向李伟仲要了一个碗,开始调制起配料来,等到配料调制好,牛筋面也已经好了。
拿着刚调好的配料,倒进牛筋面里,搅拌好之后,辣条牛筋面就制作好了。
看到张小宽这么快就做好,食品厂的众人此时也是惊讶的看向张小宽,这么简单就完成了?
“来吧,大家别愣着了,尝尝味道怎么样吧?”
说完,张小宽率先让李诚和李伟仲父子二人品尝起来,随后食品厂的众人也是纷纷上前,扯下一点尝了起来。
“嗯,好吃,小宽,你到底还有多少我不知道的,这么好吃的东西你竟然现在才做给我吃。”
李伟仲率先扯下一块尝试了味道,吃完之后,他眼睛立马亮了起来,又拿起一块放进嘴里,边吃边“埋怨”起来。
不止是李伟仲,此时,食品厂的众人在吃完之后都是纷纷直呼好吃。
“可惜,就是有些辣了,我们这些不太能吃辣的有些接受不了。”
此时,也有人有些遗憾的说道,天南县,大部分人都是可以吃辣的,但是,也有小部分人不太能吃辣。
“呵呵,这点好解决,调配料的时候少放点辣椒就好了,到时候我们的辣条也可以分为三个味道,微辣,中辣,特辣,微辣就适合不太能吃辣的人群,中辣就适合一般般能吃辣的人群,特辣就针对那些无辣不欢的。”
听到张小宽说的,李诚在旁边赞同的点了点头。
“小宽,我看你单子上好像有五六种辣条呢,赶紧的,其他的也做给我们大家尝尝吧。”
因为辣牛筋面张小宽也只是让大家尝尝味道,并没有做很多,这么多人你一口我一口,很快牛筋面就被大家给解决干净了。
听到李伟仲的催促,张小宽顿时白了对方一眼,到底你李伟仲是老板还是我张小宽是老板,怎么你还催促起我来了呢。
虽然心里是这么想,但张小宽手上却没有闲着,开始做起了下一款面条。
这一天的时间里,张小宽一直待在食品厂里,教大家做起辣条来。
毕竟到时候如果辣条生意做起来之后,张小宽肯定不能每天待在厂里做辣条的,所以,张小宽也是没有吝啬,将厂里的二十来个人分成了五组,同时对应的是五种辣条。
每个小组负责制作张小宽给他们定的那款辣条。
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