按照张小宽的办法,之后的李伟仲等人,在给顾客送食物过去的时候,对于不会处理小龙虾的,李伟仲和叶梦叶青都是细心的教顾客怎么吃。
很多之前还不敢吃小龙虾的,在试着尝试了一个之后,大部分都是点头表示好吃,当然,还有极小部分人不喜欢小龙虾的味道,吃完之后无感。
连续一个星期,张小宽对于每个到店里消费的顾客,都会送上一两个让顾客品尝。
终于,在这天晚上,有一对年轻的夫妻走进店铺,开始询问起龙虾起龙虾来,接待两人的正是李伟仲。
“你们这龙虾怎么卖的?”
这还是这么多天李伟仲第一次听到有人主动询问龙虾的价格,在经过短暂的失神之后,李伟仲也是赶紧到厨房把张小宽叫了出来,因为,现在的他并不知道张小宽对于龙虾的定价。
厨房里,听到李伟仲说有人主动询问起龙虾了,张小宽赶紧走了出来,朝着李伟仲手指的方向看去,一对年轻夫妻映入张小宽的眼帘。
“小宽,就是那两人好像要点龙虾吃。”
张小宽点了点头,带着笑容朝着李伟仲指得方向走去,走到两人的跟前,张小宽开口道。
“两位,是你们要点小龙虾吗?”
看到换了个人来了,年轻男人并没有多说一遍,只是点了点头说道。
“没错,我今天早上在你这吃早餐的时候吃了你送的龙虾感觉味道不错,晚上特意带我女人过来尝尝,你这龙虾是怎么卖的?”
“给你们算七分钱一只吧。”
关于小龙虾的价格,张小宽其实也是想过很多,刚开始张小宽是准备定一毛钱一只的,但后来他又怕太高了,最后还是定价在七分钱一只。
“七分钱一只?倒也不算太贵,给我们来五十只先试试吧。”
张小宽看着男人的样子,穿着西装,手上还戴着一块手表,看上去像是有点钱的样子。
听到男人说的数量,张小宽点了点头,回到厨房之后,暗自松了口气。
还好今天早上大哥张泉送来的够多,最近几天,狗蛋等人为了多赚钱,每天也是一大早就到各个地方找龙虾,再加上现在几人也是熟能生巧,所以张泉每天收到的数量此时第一天来要多了很多。
很快,五十只做好的小龙虾被张小宽送了过去,店里,此时也有正在吃烤鱼的顾客,看到小龙虾之后,一些第一次见小龙虾的顾客也是好奇的询问起来。
“老板,你刚刚送过去的那是什么吧,怎么以前都没见过?”
“哦,那是本店新出的小龙虾。”
面对一些人的询问,张小宽也是赶紧笑着说道。
说罢,回到厨房,张小宽又是拿出一些小龙虾,给店里的顾客送了过去。
趁着这个机会,张小宽也是再次宣传了一番小龙虾。
此时的店里,有相当一部分人是第一次吃到小龙虾,尝完龙虾的味道之后,很多人都在说着好吃,纷纷表示过几天自己也要多点一些小龙虾尝尝。
在店里给顾客送了半个月的小龙虾之后,眼看着时机差不多了,张小宽终于是将小龙虾加入了菜单。
不出意外的,第一天开始,小龙虾就出现了供不应求的情况。
张小宽这边见状,也是在第二天赶紧和张泉商量,让狗蛋等人使劲去抓龙虾。
但是,光凭狗蛋他们几个,人力终究有限,所以,在张小宽的要求下,除了狗蛋几人,张泉又在张家村多找了一些人,帮助自己抓龙虾。
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