看到杨轩赶到后,都司王皋抱怨道:“大人,你要求大家任何东西煮熟吃,城里面在烧煤炭还很好办,但城外烧麦秆烧干柴就不好办了。『『文『学Ω迷WwW.WenXUEMi.COM
大家生火本来就非常困难,现在要煮熟吃,需要的柴火太多了,烧火也非常困难啊。”
杨轩显得不解,笑着说道:“走,我们到一家干净的人家,看看他们如何煮饭?”
来到一家三进四合院的大户人家,听说杨轩要到厨房看看,一个三十多岁身材矮胖的汉子连连摇头道:“大人,这,这,厨房乃下人去的地方,大人,大人你这?”
杨轩呵呵一笑道:“老兄,请问你家什么时候家的?”
这个汉子微微一顿道:“哦,听祖父讲在高祖的时候做生意家的啊。”
杨轩拍了拍这个汉子肩膀一下,说道:“哦,你高祖家之前,是否也做过下人的活计?人啊,不要忘本啊。”
来到灶房里面,看到满屋的烟雾,一个小丫头不断咳嗽,不断吃力的拉着风箱,看到灶台里面柴火虽然较少,但是下面空气非常不流通,看到这个,杨轩笑着对身边王皋说道:“这个很好处理啊。
各位,大家应该知道柴火为什么能够快燃烧,除了里面火足够多,火将柴木烤干烤燃,另外就是要有足够的风吹进去。
小的时候父母告诉我,只要风吹进去之后,即使不用风箱也是可以燃烧的啊。
大家看看,我们将下面的烟灰抛开,将灶掏空,看是不是燃烧得很好啊?”
杨轩当即拿起铁杆抛开之后,看到灶台里面的火烧得非常旺盛,整个房间里面一点烟雾都没有了,旁边那个丫头显得非常兴奋道:“这,这老爷,你太厉害了,连火都会烧。”
杨轩拍了拍这个丫头肩膀,告诉她如何烧火,然后看他试了一段时间,效果非常明显。
看到杨轩从灶屋里面出来,听一些丫鬟说这个总督怎么对灶屋里面的东西非常熟悉,有的惊叹将来可是一个拔灰好手。
这拔灰好像是偷儿媳妇,听别人议论杨轩面上一囧,继而笑着拍了拍这个汉子肩膀道:“老兄,人啊不能忘本,提起令高祖的时候那绝对是佩服不已,不能够自己躺在安乐窝里面而忘记高祖的艰辛啊。”
出来后,杨轩笑着对跟随而来的参议龚完敬说道:“龚兄,我们大明这个风气非常不好,做事的永远被别人嘲弄。
我刚才所说的,还要搞一个排气口,有了排气口,就能保证空气流动,就能够烧干净这些柴火啊。
龚兄,这个事情你要亲自抓,我过几天回来检查的。”
龚完敬虽然不以为然,但听到杨轩如此说,也只得点头允诺。
在外面巡视了7天,看到各地疫区已经基本隔离,在军队强力进驻之下,郎中医官纷纷进驻疫区,如此没有扩散看来。
一路之上,杨轩感叹当时为生环境的恶劣,民以食为天,很多人将人工粪便人工肥料堆积在房子周围,由于生活艰苦很多民众喜欢吃生的东西…。。。
针对这些陋习,杨轩以防止瘟疫戾气产生为由,制定卫生十大要求,规定人工肥料需远离住址1o米,规定在疫区不应喝凉水,规定吃饭前后要洗手等十大要求。
虽然规定了这十条,但为避免出现苛政猛于虎等现象,除了疫区不喝凉水硬性规定之外,其他的只是通过《大众旬刊》宣导而已,希望通过这种宣导逐步建立起正确的为生习惯。
但一路上对检测手段之落后杨轩感叹颇多,一个人是否体温过高医生只能凭借主观感觉,而不像现代社会那样可以通过什么仪器测量。
回到成都之后杨轩立刻召见传教士利类思,安文思与十几个玻璃工匠,先是谈起伽利略,接着问是否有什么东西可以测量温度的。
利类思眉头紧皱,这个手握大权的总督怎么对他们的上帝不感兴趣,对这种奇形怪状的东西特别感兴趣呢?
本来有心拒绝,但为了获得传教自由,搜肠刮肚之后说道:“大人,我们伟大的伽利略先是就做了一种可以测量温度的东西,我记得书上有这种图像,要不我让人拿来看看。”
杨轩笑着点了点头,在这半天这两个传教士一再鼓吹上帝的伟大,耶稣的仁慈,谈起十字军东征,谈起意大利,葡萄牙的航海技术,搞了半天才将书本拿来。
杨轩看着图片,听利类思讲起温度计工作原理,原来伽利略在上个世纪已经制造了温度计,一端是敞口的玻璃管,另一端带有核桃大的玻璃泡,使用时先给玻璃泡加热,然后把玻璃管插入水中。随着温度的变化,玻璃管中的水面就会上下移动,根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。温度计有热胀冷缩的作用所以这种温度计,受外界大气压强等环境因素的影响较大,所以测量误差较大。
看到这个杨轩暗自佩服欧洲工艺,但既然而然的找到其中弊端,那就是水的膨胀系数太小,而前世很多温度计是用酒精加水制成,当即对招过来的工匠说道:“洋人这个东西非常有趣,但水随着温度变化体积变化不大。
大家要知道热胀冷缩的原理,酒精配上一定水后对温度变化更加敏感,你们帮我查看一下,找到最合适的配比。
你们那个帮我做一个,下面用一点小的玻璃泡,上面装上一根长长的细管子,这样的话随着温度变化,酒高度就看得非常明显了。
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