沈小茶跟阿俊找了许久,才置办齐了笔墨纸砚,至于科举的书,他们勉强找到一套可以用的,“小伙子,加油!”阿俊宝贝似地抱着那堆东西,咧开嘴笑了。
“要不今儿个把花生拔了吧?趁天气好。”她看了看空荡荡的院子,花生、包谷、稻谷、土豆、红豆如果全部扎堆收的话,院子不得摆的满满当当,怕是连下脚的地儿都没有,想想都头疼。
再说,这个季节的天孩儿的脸,雨说来就来,万一碰上连阴,花生怕是要在土里发芽了吧?安置好家里,沈小茶就带着锄头、背篓,跟阿俊上山了。
临出门前,她瞟了一眼夯墙用的土,前几日还跟小山似的土堆,这几天功夫就没剩多少了,把地里的急活儿做完,又得去挖土喽,她感觉自己像个陀螺,被安排得明明白白,但看着越来越像家的院子,所有的劳累都变得不足挂齿。
花生跟包谷加起来一亩多地接近两亩,播种时不觉得多,拔起来却不少,而且包谷跟花生套种,地里密不透风,拔起来不仅费力而且极热。
再加上下雨已超过了半个多月,这会儿泥土已不再松软,为了防止泥巴里残留太多花生,他们拔完还得用锄头顺着秧子□□的坑再挖一次,本来以为一上午就能拔完的,忙到晌午才勉强拔完一半。
“啊呀,热死了,热死了,回去做饭吃了,下午凉快些再来吧。”沈小茶猛灌一大口金银花茶,回头望去,硕果累累的花生散放在包谷地里,看着喜人又愁人。
“放地里晒一晒,下午拔好了一起收回去吧。”这会儿她腰疼背疼,实在没力气再折腾,起身去挖了一窝红薯,想了想又捡了几把花生扔进背篓。
阿俊整个人都有些脱力,他甚至没力气搭理沈小茶,“下午你帮阿准哥哥搭把手,别上山了,白天累得够呛,晚上哪有精力学东西?”沈小茶看他可怜巴巴的模样,心生不忍。
对面的少年喝口水,倔强地摇摇头,沈小茶懒得跟他浪费口舌,招呼一声就前后脚下山去了。
小院子虽然都是有一些参天大树,但毕竟无法完全覆盖整个院子,所以他们回院就看见阿准在烈日下光着膀子忙活,浑身的汗在太阳下甚至有些反光,长头发被他盘在脑后,早已汗成一团一团。
他发现沈小茶后,就忙手忙脚乱地穿衣服,沈小茶笑着扭过头去“太热了,下来歇会儿吧,下午凉快些再忙活,左右不急这一两天,是个长期活儿。”,她觉得光膀子没什么,但为了配合阿准的害羞,还是扭头避嫌。
阿准坚持夯完最后一点土,才擦着汗水从墙上下来。
洗了把凉水脸的阿俊无精打采地坐在阴凉处,捧着一本书发呆。
沈小茶手脚麻利地摘了两根苦瓜,去籽切片后用盐腌着,看着扒出来的红色苦瓜籽,她冲阿俊招招手“阿俊,给你个好吃的,呐,像这样慢慢抿着吃。”
阿俊愣了一会儿才走过来,接过那一大把黏糊啦叽的红色苦瓜子,坐在树荫下认真吃起来。
阿准早已洗漱完,站在灶台前等着吩咐,沈小茶指指冰箱,“里面还有上次吃剩的菠萝棒冰,给咱仨一人拿一根,我快热化了。”让他自己先吃,他肯定会拒绝,她只能以自己想吃的名义,让他去帮忙拿。
菠萝棒冰入口,沈小茶瞬间回神,燥热跟疲惫一扫而空,真是夏日解暑解乏必备神器啊,“阿准,帮我把篓子里的花生剥壳儿,等会儿用。”
锅里烧水下米,等米煮开后用竹筐子捞出控干,洗干净锅,放油烧热倒入切成滚刀块的新鲜红薯,翻炒几下后放盐,加淹没过红薯的水,等水开后将控好的米饭均匀摊在红薯上,用筷子在米饭上插几个小洞洞,盖上锅盖,任它慢慢焖煮。
见阿准剥了差不多快有一盘子新鲜花生,沈小茶在锅里加入水、花椒、辣椒、盐等调料,然后倒入新鲜花生米焯熟,趁焯水的功夫,又麻溜地将黄瓜切成丁、大蒜拍成碎末,花生煮熟冲凉后倒入黄瓜、白醋、大蒜等,锅里烧热油“呲啦”一声淋在盘子里,一道凉拌花生米就做好了。
剩下的几道菜是——苦瓜炒鸡蛋、西红柿蛋汤、清炒上海青、辣椒煎小鱼干儿
虽然没有肉,但也算得上丰盛。
红薯蒸饭算心血来潮的意外惊喜,新鲜红薯软糯、香甜,口感面而不干,三个人都争着吃锅底的红薯,沈小茶侥幸盛到了一块红薯锅巴,开心不已。
鸡蛋很有鸡蛋味儿,蛋黄的黄色很深,所以煎出来的鸡蛋黄灿灿的,混在碧绿色的苦瓜里,极为赏心悦目。
狗子们在下面捡漏,时不时发出“争吵声”,正用勺子挖冰过的野生猕猴桃吃的沈小茶忍不住笑骂着踢了踢它们。
阿准突然冷不丁地蹦出一句“鸡都下蛋了,你们啥时候生狗崽子啊?”不过,如果知道以后它们太能生以至于让人头疼不已,阿准肯定会后悔自己现在的“催生”。
三个人吃得肚儿圆圆,一动不想动,“歇会儿晌吧?太热了,免得中暑。”
但秋老虎实在太厉害,不管是集装箱还是帐篷都如同蒸笼,躺下没一会儿就浑身瀑汗,沈小茶咬咬牙,决定买两个电风扇、三个羽毛扇,现在天气好,即便使用电冰箱储电量也很充足,再说两个电风扇也费不了多少电。
她买了新的插板,在紧挨帐篷的地方放上电风扇,当风扇送来第一缕凉风时,阿准、阿俊都有些目瞪口呆,这是什么宝贝疙瘩?竟能自己转,这风也太凉快了吧,手里的羽毛扇瞬间不香了——还得自己摇,多费劲儿啊。hr
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