按你们目前的经营方式和手段,又有这么多人吃闲饭,实在是将它给糟践了。首先,我们要宣传它,将‘青龙饭店’的名声打出去,但有一点,名声响了,你的硬件设施要跟上。我看了一下,饭店条件不好,脏、乱、差,上面的旅馆我估计也是。还有,你们的厨房不能和厅堂在一块,要隔开,这样给人宽松、优雅的用餐感觉,最好要设两到三间雅间。同理,你们楼上的旅馆,一定要维持好清洁卫生,被单被套要常洗,其实,这些都需要人来做,你们这么多兄弟,难道就做不来?
“分三步,首先装修及宣传。其次是扩大经营能力。最后是扩大经营范围。今天是4月9号,还有20天即是月底,到时所有方面会一一到帐,但是,这次你们必须将钱给存起来!不存起来的话,你们的小康计划就相当于在做梦!OK,现在你们手里有医药存储费3000元,那就以这3000元起家。这五天之内,动用你们20个兄弟,将这厨房从餐厅里搬出去,可以另外搭个后台,在后面炒菜。这应该不花钱,我看你们前面堆了那么多水泥砖头的。然后将饭店上上下下、前前后后全部清洁打扫,另外旅馆内的东西也要清洁一遍。花500元再购置些物廉价美的桌椅碗筷,增加运营能力。花500元将餐厅里美化一下,买点花草树木、名家字画。还有2000元,用来打广告。”说到这里,司夕停顿了一下,因为他看到雁剑彪在用笔记录。
“2000元打什么广告呢?可不是贴在电线杆上的那些‘淋病梅毒牛皮癣’,而是到大报社登报纸!《华西都市报》在整个华西地区有着近100万份的发行量,这是你们的潜在市场。它有份副刊,有记录各种美食餐饮的栏目,建议到这里打个18版广告,《华西都市报》的这种广告价应该在4000元左右,但我有个《华西都市报》的编辑朋友,我去说一下,应该可以给你们打个半价,2000元足够了。
“第一步装修及宣传广告完毕,你们的客流量就会逐渐增多,但广告宣传还得跟上,月底了,你们将那些桌球赌博游戏机、保护费收入共计9300元全部投入广告,但这时要选择小点的报纸,价格便宜,而且可以来彩版。生意会越来越好,到最后你们的经营场地、经营能力都已跟不上了,这时候首先要扩大及豪华装修经营场地,再扩大厨师、配菜、服务员、采购、结算、迎宾队伍,我早前给你们说过学点厨师、算术、营销等,这时就派用场了。这至少可以解决你们40人的就业问题。这时候,仍然不能忘记广告,相信到那时,财政已不是问题了,你们就要拿出几万元甚至十多万元上电视台了,请电视台到你们饭店来实地拍摄也很重要。总之,广告观念要随时具备。
“经营能力上去了,多位兄弟的就业吃饭问题解决了,但还剩下40位兄弟,而且,单一的酒店经营,盈利状况可能总上不去,就要扩大经营范围。这时候,建议将二楼旅馆业务废除,代之以KTV、电子游戏厅、舞厅等。这几种业务,至少可以再将你们20位兄弟的就业问题解决。至于这些怎么安排,就看你们自己了,我相信你们到那时已经具备了一些市场营销及经营管理能力了。现在,你们青龙帮至少60位兄弟吃饭问题解决了,还剩下20来位,毕竟你们还是黑道,黑道嘛,总会有麻烦缠身的。留下的这20位,一定要身体强健,最好能舞刀弄枪,你们不是还有场子要看吗,还有一个桌球室要经营吗,就交给这20位兄弟,如果资金有节余,再拨出一笔来扩大桌球室的经营能力,那时,只怕你们80人都不够,还要到社会上发招聘启事了!
“按这样的设计,你们一个月以内会有5到10万进帐,至少可以解决你们80位兄弟的吃饭问题。两个月内会有20万左右的进帐,以此扩大广告宣传和经营能力,半年内,你们这饭店就必须扩大两到三倍的经营场地,那时,你们的月盈利能力会固定在10万左右,一年内扩大经营范围,这时,你们的月盈利能力,就会达到50万。这已是一家中型企业的实力了!再过上半年左右,卜老大,恭喜你,你完全可以将‘青龙帮’的‘帮’字换为这几个字‘餐饮管理有限公司’,即:青龙餐饮管理有限公司。你就是当之无愧的总经理。切记,此刻一定要给所有兄弟买保险,然后鼓励他们投资股票及基金,不要将手中的钱用来赌博、嫖娼、吸毒等。不然,公司会在半年内倒塌!然后,再过半年左右,手里有了50万左右的空余资金后,可以考虑开一家‘青龙饭店’分店,这时,我想,合伙人就会来找你们了。如果一切谈得来,有了股东和他们的资金到位,饭店的经营能力和范围就可以再行扩大。这时候,成立董事会,卜老大就是董事长。此刻,完全可以考虑再开分店,争取一年3家左右。哼哼,照这样下去,卜老大,你坐在摩天大厦里数钞票的日子,为时不远喽!”司夕说到这里,环视一周,长长吐出一口气。
几乎所有人,都已目瞪口呆。
他们根本不敢幻想,仅仅是大家的3000元医药费,可以打出这么大一片天下!但眼前这位年轻人的构思和设计却完全有理,让人不得不信服!
卜老大紧紧握住司夕的双手,嘴巴颤抖了半天,说出来三个字:“财神爷!”
司夕又对雁剑彪说道:“雁大哥,你是这里最有见识的,也是卜老大的股肱,你一定要好好学学管理知识。以后卜老大是董事长,你就是总经理。我还有一句话要交代:当今世界哪个帮会最有实力?告诉你们,谁最有钱,谁就最有实力!钱才是决定实力的根本,没有钱的帮会,永远是小混混的帮会。所以,你们今后切记再莫犯伤天害理的事,我的计划你已经作笔记了,就按照这大纲一步步来,切莫再回头望。忘记过去的一切,在三年内,将自身完全与‘黑’这个字脱钩!赚了钱,能抚养家人,过上了幸福的生活,去他妈的黑社会!
“按此计划,如果你们两个月内没实现小康,你们到上海来找我,我把人头给你们!”司夕环视着众人。
此刻,只听所有人齐声叫道:“司哥!”包括卜老大和雁剑彪。从此后,卜老大和雁剑彪就称司夕为“司哥”。
司夕当夜离开了成都,乘火车到了重庆。他不想再耽误时间第二天出发。
第二卷 传媒大时代 第18节 重庆森林
司夕于凌晨3点多在重庆火车站下车。在重庆闹市区两路口附近随便找了一家宾馆,一觉睡到上午九点多钟。
不料,重庆市电信局的主要领导都在国外考察,还好明天就可以回来。司夕当下也就在重庆各繁华的地方四处逛逛,山城重庆也是他第一次来,从两路口到解放纪念碑再到朝天门,最后他来到了雄伟壮丽的重庆人民大礼堂。
围绕大礼堂兜了一圈,他看到在礼堂进口处围了一大群人,有的人还举着条幅。司夕一愣,走了上去,只走了几步,他便有些心跳了,条幅上写着“秦月我们永远爱你”。
血脉里不知何时一股涌劲,直让司夕有些震颤,他快速走上去,挤进人群。原来礼堂进口处贴了一张巨幅海报,海报上赫然写着“香港超级天后秦月暂别歌坛一年,首次复出献给重庆故乡”,地点是重庆市人民大礼堂,却没有具体时间。
司夕霎时浑身颤抖起来,揉揉眼睛,没错,字下面还有秦月风华绝代的巨幅写真。
周围是上百名热烈的粉丝,司夕还注意到,四处都有扛着摄影器材的狗仔队,他们机警的眼神正在四处扫射着。看到同行,司夕才发觉,自己也是一名狗仔。
司夕从没有过这样的冲动,一名娱记狗仔还有什么追星的冲动呢?他只是在蓦然间叫出了口:“嫦娥姐姐”。
望着秦月的巨幅写真像,他的思绪在刹那间又回到了19年前的那幕动人的场面,顷刻间,他又回到了新加坡的“老泰”礼品店,在那里,他从没有那样狂热地关注过一位明星:他看到了秦月左手腕上的猩红圆斑胎记,他确定了秦月便是自己朝思暮想的“嫦娥姐姐”。
人生,为何总是这般巧合!司夕两眼盯着海报,思绪万千。
蜂拥而上的粉丝们人声嘈杂,热情无比。司夕望着他们的年轻,蓦然间发觉了自己的老。他一丝苦涩的笑,有些自我解嘲:少年不识愁滋味,只为佳人老年岁。
他一直没有好好地想过,到底,这一生,感情的归宿应该何去何终?而每每想到这里,他总是在逃避。至少在过去10年中,想到这个问题,眼前便是嫦娥姐姐。而最近2个星期多来,一旦发现夜半自己的寂寞时,眼前便是秦月,不知何时,还有一位风情万种的米静。
作为娱乐狗仔,每一位大明星的个人简历他总是有数的。秦月是重庆人,1997年重庆才划为直辖市,所以,秦月的真实籍贯是四川重庆人。秦月于1994年被香港梦幻娱乐集团发掘,发行了第一张唱片,正式走红于大陆,在梦幻娱乐的协助下,秦月于1995年正式成为香港永久居民。并从此开始大红大紫于两岸三地,蜚声华语歌坛。到今天,她依然扛着流行音乐的旗帜行走在流行歌坛的最前沿,10年不倒。
司夕叹了一口气,顿顿神。猛然听到一粉丝吼道:“秦月现在还在希尔顿滨江大酒店!这是幕后策划人在放我们烟幕弹呢!”
霎时,人群激愤,吼声冲天。就见这群粉丝立即散去,骑车的骑车、跑步的跑步,多半人拦下的士,应该都往希尔顿滨江大酒店而去。而周围所有的狗仔也立即驱车散去。
不久,人群如鸟兽散,只剩下司夕一人伫立。只在一分钟以后,司夕便拦下一部的士,冲司机说了声“希尔顿滨江大酒店”。
十几分钟后,希尔顿滨江大酒店到了,司夕一下车,才发觉自己来晚了,酒店周围至少涌来近千名歌迷,酒店入口处已经被挤了个水泄不通,交通警察也在维持秩序。
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