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第438章 皇上的御膳(第1页)

红玉饺子皮擀完了,又来帮忙包,四个女人一会功夫就包了200多个,桌子上都摆的满满的,几个人看了都很有成就感。

侯莹说,几个人包的饺子,就数我包的最丑了。

刚开始几个确实有点丑,但后面包的已经很厉害了,快赶上老师傅了,秋霞指了指桌子上的饺子。

听秋霞这样说,侯莹认真看了看,说我要拍个照片留个纪念,等会发给老赵看看,让他也知道我的厉害。

几个女人又是一阵大笑,有点事做还真是过的欢快,中午红玉啥也没弄,就煮了水饺,打了一个清汤,大家吃了水饺,自己包的吃起来就是格外香,连不怎么吃饺子的侯莹也多吃了几个。

因为中午干活了,吃完饭侯莹早早就上楼休息了,秋霞忙了一会儿,也去睡了,本来昨天就没睡好,一上床就睡着了。

醒来的时候,已经是下午了,秋霞在下面厨房帮红玉准备晚饭的菜,就听到侯莹跑下楼,大声说,海燕答应明天来吃饭了,她答应了。

秋霞听了到喊声,连忙从厨房跑出来,看着侯莹兴奋的样子,她也由衷得感到高兴。

侯莹对秋霞说,你看看明天要准备点什么菜比较好?

红玉也跑过来竖起耳朵听着。

秋霞想了想说,上次从滁州回来,不是带的有滁州特产嘛,里面就有雷官板鸭和管坝牛肉,一直也没有吃,是不是可以做这个,海燕说不定会喜欢吃,毕竟她在那里生活了那么久,也算她的家乡菜了。

侯莹说,你的提议,我也想过,但又害怕特意强调这一点,会不会引起海燕的不适。

你是不是想的太多了,请人吃饭嘛,不就是多做一些对方喜欢吃的菜吗?我相信海燕不会有其他想法,会感觉出我们的用心,秋霞缓缓说道。

侯莹思索片刻,说那行,这两个菜可以上,红玉,你到时看一下,应该是拆袋子就可以吃的。

红玉赶紧点头,说好的。

秋霞在旁边说,这两个菜我都吃过,我到时教你弄,板鸭最好再蒸一下。

除了这两个菜,剩下的到时弄点上海菜吧,前几天的那个汤还是不错,红玉,倒时整一个吧!侯莹说道。

红玉听了,脸色马上变了,上海菜可是她的软肋,明天又是海燕第一次上门,不要到时好好的氛围,砸在她手上了。

秋霞看了看红玉,转头对侯莹说,等会我和红玉商量一个菜单,拿给你看一下,最后再敲定了,明天早上去买。

侯莹点点头说,那行啊!你做事我放心的,这个事就交给你了。

听到侯莹这么说,红玉如释重负,神情轻松了很多,有秋霞负责,她这个负责厨房的责任轻了很多,她也知道秋霞释放的善意,朝秋霞笑了笑,说这回有秋霞,我心里也踏实很多。

上海菜秋霞一点也不怵,刘姐之前说过,秋霞做的上海菜比有些饭店还地道,不过秋霞倒觉得也不能全是上海菜。

她和红玉商量菜谱的时候,就说了红玉的拿手北方菜也要弄几个,也许海燕来上海多年,上海菜已经吃腻了,吃吃北方菜说不定觉得新鲜呢!

红玉觉得秋霞说的有道理,两个人研究半天,终于整了一个菜谱,两个滁州菜冷盘,秋霞考虑了一下,觉得还是原味不要蒸比较地道,四个上海菜,三个北方菜,两个汤,一盘水饺,7个人,这个量已经超了,所以尽量中小份比较合适。

总算搞出了菜谱,红玉不由的松了一口气说,乖乖,简直像是准备皇上的御膳一样。

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