清明节那会儿,三婶拿过来些咸鸭蛋。
苏琬把蛋黄剥出来,做了些蛋黄豆沙青团。
只自家人吃,没往外卖。
毕竟数量也不多。
咸甜口,鲜而不腻,确实好吃。
也难怪苏飞念念不忘。
苏飞的话,给苏琬提了个醒。
如果有咸蛋黄的话,她可以做很多美食。
咸蛋黄粽子,咸蛋黄月饼,咸蛋黄拌面,咸蛋黄鸡翅。。。
整间店铺十分亮堂。
分割十多个窗口。
每个窗口可以卖不同类型美食。
大堂靠墙一溜椅子,剩下的桌子以两人座、四人座为主,约莫十二三张。
小吃美食,主打销量。
这年代还没打包盒那些东西。
在外就餐主要形式就是堂食。
想要外带的话,食客们只能自己带餐盒过来打。
简单规划取餐窗口,把现在能做的凉皮、凉面、冰粉、米线那些先算上。
铺子现在可以随时开业赚钱。
苏飞跟铁柱到底年纪小,一直‘哇哇哇’发出惊叹。
秦宇和苏强两个人脸上倒是没太大变化。
不过心里同样震惊。
头一次见到,有人开店铺开成食堂模式的。
这能赚钱吗?
答案肯定是毋庸置疑的,一定能赚钱。
毕竟苏琬手艺在那放着呢。
放眼整个庐县,还能找出第二家?
凉皮凉面那些,他们现在天天吃,也没见吃腻。
等在店里开卖,指定火爆。
躺着收钱。
出店铺,快下午四点。
回去时候,赶车的换成秦宇。
车子还没动,苏琬开口,“先去商业街,然后再去百货大楼。”
秦宇稍微一想,“你想买缝纫机?”
苏琬点头,然后笑了,“二哥娶二嫂那会儿,就缝纫机这么一件彩礼。”
“现在因为我被烧了,可不得再给二嫂买个新的?”
“嗯。”秦宇扬鞭赶车,往商业街走,“一台缝纫机不够。”
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