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第36部分(第1页)

乘电梯到十层的法国西餐厅。

坐下后,一个法国女服务员过来招呼他们,李刚用法语与女郎交谈,艾琳娜法语也不错,银屏刚学不久,说的还不十分熟练。王经理对李刚大为佩服,在香港能说一口流利英语算不了什么,但法语也能够如此流利,说明李刚几人都具有很高的教养。

李刚先点了:黑椒牛扒、法国酒香田螺;银屏点了:熏火鸡腿;艾琳娜点了:块菌炖山鸡;王经理点了:法式肥鹅肝。李刚对法国女服务生道:“都是每人一份,再来两瓶陈年法国红葡萄酒。”女服务生问李刚:“牛扒要几分熟的?”李刚问了大家,王经理要六分熟的;银屏要八分熟的;艾琳娜要五分熟的,还说牛扒半生时不会流失水分,吃起来才香嫩。李刚也要了五分熟的。

菜一道道上来,李刚使用刀叉不习惯,便先将牛扒用叉子按住,再用刀子切成几大块,叉了一块送到嘴里,品尝了一下滋味,果然汁水流溢,香嫩可口,没有平常吃过的牛肉那种粗硬感。法国陈年红葡萄酒甜中带些酸涩,冲淡了口中牛肉的膻味,剩下的只有酒香。

法国田螺是由厨子推着小推车送过来的,厨子在客人面前将田螺放在热铁板上,浇上高度威士忌酒点着,蓝色的火苗腾然而起,烧得田螺吱吱作响,快熟时加上香葱和蒜末,盛到盘子里端上桌,肉香里透着酒香,用特制的半圆型夹子夹住田螺,再用小叉子挑出螺肉,脆嫩可口,真是一绝。

肥鹅肝柔嫩细致,入口即化,吃过后口唇留香,那种特殊的香味不可言表,只有吃过的人才知道。听艾琳娜讲:肥鹅肝的脂肪含量在60%以上,并且都是有益人健康的不饱和脂肪,吃了不会发胖;其中所含的“谷氨酸”使鹅肝发出特殊的鲜香味,奇妙无比。李刚吃了几块,果如艾琳娜所说,好吃极了。

李刚对块菌炖山鸡的滋味并不看好,薄薄的数片块菌嚼起来有些脆硬,还有些怪怪的酸味,不知法国人为什么将这种东西视为天下美味。

火鸡腿肉质细嫩,带着烟香,很有异国风味。

酒足饭饱,李刚结了帐,一共花了一万八千块港币。

夜香港,不夜城。街道上车水马龙,像一条条流动的灯河,香港人叫做“车河”。到处闪烁着五颜六色的霓虹灯,街上休闲的人们磨肩擦背,熙来攘往。庙街著名的女人街灯火辉煌,商贩们摆开货摊,形成一个夜市,叫卖着廉价物美的商品,生意红火,是游客必去之处。专门放映色情片的大华、新大华影院通宵放映,影院周围还开设一些钟点旅馆,给那些看过电影后按捺不住激情的情侣们提供“春风一渡”的场所。

“无上装夜总会”也在夜暗中挂出了坦胸露乳的陪客小姐的肖像,里面的小姐光着身子陪客人喝酒聊天,客人满意也可以“买钟”带她们“出街”。

李刚买了四张二十块钱一张的门票,到大华电影院,看了一个西方电影,毫无故事情节可言,只是演员们光的更彻底些罢了。

玩够了,李刚与王经理分手,打了一辆“的士”返回王子饭店。

李刚和银屏睡一个房间,与银屏缠绵半宿,满足的沉沉睡去。

艾琳娜自己住一个房间,回忆与李刚相识以来的经历,浮想联翩,很久不能入睡。

第二天一早,饭店送来免费早餐,有牛奶、三文治、热咖啡,李刚草草吃了几口,觉得没意思,听王经理说茶楼的早茶很好,提议去吃早茶,银屏和艾琳娜欣然同意。

他们随便找了家茶楼,里面座无虚席,看得出香港人很会享受。

他们找了座位坐下,叫了一壶香片,卖早点的老大妈推着手推车,来到桌边,李刚他们把自己喜欢的虾饺、凤爪、叉烧包、皮蛋瘦肉粥、春卷、麻球、蒸排骨等点心随手取到桌子上,老大妈在早点单子上盖个印,以便结帐时计算钱数,很是方便,非常人性化。

李刚三人吃过早茶,在香港繁华的街上信步游览,在“崇光”大百货店买了二十部日本“索尼”牌半导体收音机,准备回去时送给亲朋好友。

李刚忽然想起电脑精灵所说凌云有大块钻石的事情,便用脑波与凌云联系上,问是否有钻石,凌云回答是肯定的,如果需要尽管拿去。李刚大喜,急忙来到魏经理的“金港大珠宝行”。只见大厅中央设了个专柜,摆着那九个金锭,参观的人络绎不绝,一片热闹景象。

见了魏经理,李刚问道:“我有一些钻石原石,想加工成项链和钻戒,不知你们是否有加工能力。”

魏经理道:“你算找对人了,我这个珠宝店虽然不是全香港最大的,但我开的是‘前店后厂’,大部分卖的是自己加工的产品。我这里有全香港最好的钻石首饰,都是自己加工的。”

李刚道:“我想加工十几条项链,十几个钻戒;钻石原石每块大概有一百克拉以上,切割成粗坯后,由你们代为打磨并镶嵌成成品,所需多少费用你计算一下,我全部照付。另外需要多长时间能够完成,也请你估计一下。”

魏经理惊讶道:“这么大的钻石我们还没有加工过,最难的是切割技术,掌握不好会毁坏原石,既然是切割完的坯料,光剩打磨和镶嵌就好办多了。我这里有五位不错的加工技师,再请六位来,大概有三个月就可以完成。他们的人工费用每人每月按三万元算,大约需一百万元港币;镶嵌匠也算十一个人,一个月完成,每人每月按一万港币,需要十一万元港币;材料用白金、黄金大概需要一千克左右,大约需要六七万元港币;总共费用在一百二十万元左右。”

李刚道:“我给你再加百分之三十的利润,共付给你一百六十万元港币,如果做得好,另外加二十万元奖金。请你现在就着手准备,一个星期后,我带钻石粗坯过来。但整个加工过程要严格保密,以免惹来不必要的麻烦。”

魏经理大喜过望,连忙答应。要知道,卖首饰主要挣的就是加工费,一般只收百分之十五,这次遇到李刚这个大客户,一下子就能赚五十万。最主要的是难得遇到加工这么大的钻石,自己的名气就会传遍全世界,到那时还愁发财吗?很痛快就答应了李刚。

魏经理见李刚照顾自己的生意,便请李刚三人到九龙“中国城”吃“烤乳猪”大餐——烤乳猪、烤鸭卷荷叶饼、烧鹅、烤乳鸽,西凤和茅台酒飘着醇香,加上古朴幽雅的环境,大红纱灯,无不透露出浓厚的中国气息。李刚和艾琳娜吃得满口脂水横溢,银屏和魏经理、王经理不喜油腻,又点了绿豆芽、金针菇等素菜下酒。

饭后,李刚说要买些海产品,王经理领他们到各处干鲜海产店选购。走了好几个店,好不容易买到十几斤上等燕窝,又买了几十斤日本干鲍鱼,几十斤澳大利亚干红鲍鱼,上百斤上等海参,各种威士忌、红白葡萄酒和国内买不到的八大名酒及各种新奇水果,由王经理开车送回酒店

然后,他们去跑马场见识了骏马奔腾,群情鼎沸的特有场面。王经理也是个赌马迷,如数家珍般的向他们介绍着赛马的号码和名字,都取得过那些成绩,如何下注以及下注的规矩和技巧。李刚他们随便在几匹马上下了注,虽然没赢,但那种万人沸腾鼓噪的场面,令他们兴奋不已。

晚饭王经理建议去旺角吃日本餐,李刚他们也想领略一下东洋风味,便来到临海的“旺角寿司店”。这是一个庭院式的建筑,院子里堆砌着假山,树木掩映的人工溪流里养着红鲤鱼,石子铺就的甬道曲折通向店内。里面都是用隔扇隔开的小包间,穿着和服的女侍者让客人将鞋脱在门口,盘腿坐在榻榻米上。屋里中间是长方形矮桌,周围墙上挂着日本“浮世绘”,画着怪模怪样的日本古装女人,屋顶吊着几个宣纸糊的长圆型宫灯,装饰简单素雅,远处的隐隐涛声和着日本“尺八”的呜咽,给人身处郊野荒原的感觉。远离了大都市的喧嚣,确实是“偷得浮生半日闲”绝好去处。

身穿和服的女侍者像猫一样静悄悄的进来,跪坐在李刚侧后,双手递上菜单,用日语道:“请先生点菜。”

李刚也用日语问道:“请介绍一下你们这里最拿手的菜品。”

女侍者道:“我们的饭菜是全香港最好的,有各种寿司、海鲜刺身、天妇罗、烤鱼、鸡肉串烧、生鱼片、煎杂菜饼、荞麦鸭汤面等。”

李刚点了:金枪鱼片、日本鲍鱼刺身、烤鳗鱼;银屏点了:天妇罗、煎杂菜饼;艾琳娜点了:鱼子酱寿司、鲸鱼肉刺身;王经理点了:软壳蟹、蟹足棒。李刚又点了日本清酒和麒麟啤酒。

菜一道道上来,真是色彩纷呈,世界上各国菜肴要论‘色’,尤以日本为最,给人一种赏心悦目的感官享受。沾辣根吃鱼生,辛辣刺激,辣味掩盖了海鲜的腥味,只留下甜鲜;鲸鱼肉质香嫩,鱼皮又韧又艮,但多嚼一会就能体味出独特的鲜美;软壳蟹吃起来鲜香适口,蟹壳软软的,很容易剥开。日本清酒用小瓷酒壶烫着,喝到口里软绵绵的,清淡中隐藏着后劲。日本酒和菜的组合真是奇怪,菜品凸显着原始和野蛮,酒却绵软柔和,像个羞答答的姑娘。难道这也是“菊和刀”的民族个性?李刚不管这些,一口一壶,喝清酒像喝自来水,几十壶清酒下肚,怎么也找不到那种喝酒的刺激感觉。后来,干脆换了“人头马”威士忌,与大家对饮,才重新找回喝酒的兴致。

隔壁的包间里,几个喝多了的日本人又叫又唱,不时放肆的大笑,与这里的清幽环境极不协调,而且嘴里说的净是些不堪入耳的混帐话。日本人外表衣冠楚楚,彬彬有理,骨子里却是充满了兽性,大概这也是矛盾的民族性格使然。

李刚极为厌恶,见大家也吃喝的差不多了,便拍手叫女侍者过来结帐。这顿酒花了近四万元港币。这么高的消费水平,难怪顾客相对稀少。

回到酒店,李刚说明天上午就走,让王经理先把帐结了。王经理结了帐还剩三万多元港币,还给李刚,李刚道:“这几天麻烦你陪我们,谢谢你,这些钱就算是你的酬劳,不成敬意。下次来时还得麻烦你。”王经理千谢万谢的离去了。

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