杀鸡杀鸭然后炒菜,一直忙活到晚上八点多。
期间康剑飞刷了几点经验值后就下来帮老妈拔鸡毛和鸭毛了。
鸭和鸡各杀了一只。
因为带着品尝和试过的缘故,白脖鸭和乌骨鸡各做了两道菜,当然,还有很多鸡鸭肉没用完,都放冰箱里去了。
一道是汤,党参鸭汤和党参乌骨鸡汤各一小锅,考虑到只有两人,所以煮得不多。
另一道是炒菜,二荆条辣椒炒鸭肉和红烧乌骨鸡,量也不多。
最后怕腻,还炒了个家里种的青菜。
厨房旁边有块三十平米的黑土地,里面种着蒜、生菜、小白菜、包菜、红辣椒等,各种一小片。
这也是为何康剑飞没有在县城里买青菜的原因,因为农村家里都有种田。
除了这块小田以外,康剑飞家里还有五六亩的田地,不过那些田地早在爷爷奶奶离去之后就荒芜了,后来被老妈以一亩地一年一百块的价格租给了村里的其他人。
这田放着也是放着,不如租出去,一年加起来也有个五六百块的收入
看着钱少,但没办法,农村的田地和山头都是很便宜的,特别是上水村这种交通环境都不好的地方,整个村里就没有几个年轻人留守,几乎全都是五十到十岁的‘老家伙’,像康剑飞母亲蔡芬这种四十多岁的‘年轻女人’,在村里都看不到几个。
那些中青年人要么在县城工作买房,要么出省打工,而年轻人嘛则是读书去了。
菜炒好,端到了一楼大厅的桌上。
桌子是那种可以转菜的大理石圆桌,很漂亮,康父十几年前买的,一套要大几千块钱。
不过原先吃饭坐得热热闹闹的大理石桌,如今只有康剑飞和蔡芬两人,加上一楼客厅也大,显得是那么的清冷。
康剑飞想了一下,自己在外工作的三年期间以及读大学的四年期间,老妈都是在这桌上一个人吃饭
“来,老妈你先尝一尝这党参乌骨鸡汤。”
康剑飞很快回过神来,站起身来给母亲蔡芬打了一碗鸡汤,还弄了个鸡腿和鸡爪。
鸡腿肉好吃,鸡爪则是老妈她自己爱吃。
蔡芬接过鸡汤,拿起调羹舀了一勺汤,慢慢喝进口中。
康剑飞没有喝,而是注视着老妈的表情,发现她先是眉头一皱,紧接着又是一松,眼睛一亮。
这下稳了。
“好喝不?”康剑飞笑着问道。
“好喝,真好喝,这鸡腿鸡肉也好嫩好香,我也是正常煮汤方法,怎么这鸡肉鸡汤味道这么美味?这鸡真是乌鸡?”蔡芬又拿起调羹舀了一勺,喝了一口,紧接着还吃了几口鸡腿咀嚼着香喷喷的鸡肉,顿时眼睛一亮,不由赞叹道。
“是乌鸡没错,这是我认识的朋友培养出来的特殊品种的散养乌骨鸡,营养·好吃,可不是那些养殖鸡能比的,甚至寻常的乌骨土鸡也比不上,一只这样五六斤的乌骨鸡要卖三百呢,相当于一斤就要五十多块钱,和牛肉是一个价格的。”康剑飞笑眯眯道。
一听价格,蔡芬心中一惊,农村普通的土鸡,一斤也才25左右,这乌骨鸡价格直接翻倍了啊,顿时忧心道,
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