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第92章完结(第1页)

那标识设计也不算复杂,她认认真真端端正正尝试写的“八珍馆”三个字,上头又画了个花酥的剪影。虽不复杂,却胜在好记,认真看来还挺像那么回事儿。

翠菱一行人看着眼前这些印章印片铁烙好奇问道:“掌柜的,这些怎么用呢?”

苏眠月一边检查一边说道:“你们有时间就多拿这铁片将这八珍馆的标识拓印在包糕点的油纸上。”

“那糕点能印东西的,烙一下。日后这桌子招牌,碗,筷,碟,会陆续加上这标识记号。”

邹秀才有些摸不着头脑:“掌柜的这是为了防那些仿冒品吗?”

“倒也不全是,若是想仿,区区一个标识拦不住。”苏眠月抚摸着那凹凸不平的铁印:“但是打上记号总是能更加方便日后八珍馆的名气推广。日后若要同其他店铺合作,标识联名就是了。”

话刚说到一半,苏眠月就见眼前人包括许其在内都带着一脸迷茫的神情。

她叹了口气笑道:“算了,日后你们就知道了。”

店里生意虽比夏秋时节少了,但还是陆续有人,便让他们几个忙去了。

苏眠月披上挡风的披肩,叮嘱道:“冬青,随我去一趟吴家乳酪,取些牛乳来。”

“怜心你就待在这里给许其打打下手。”

“好的掌柜。”

“好的小姐。”

虽然热的甜点她涉猎并不算多,但是没见吃过猪肉总见过猪跑。

热的甜品,像许其说的芝麻糊杏仁糊是一类,那相对的,热的香芋牛乳莲子羹,牛奶糯米红黑豆等这类她曾经吃过的糖水也不是不可。

糕点内除了重阳糕这种中式的蒸糕点,桂花红糖热麻薯和热的蛋挞也都可以以新品的形式上架。

她向来是爱做西式甜点的,如今想来牛乳倒是个需求极大的原材料了。

一进那吴家乳酪,扑鼻而来的奶香味就让她颇有些心旷神怡。

这乳制品无论在什么朝代都是极受欢迎的,即便是临近冬日,吴家乳酪生意却也不见有误,还是人来人往的。

“苏掌柜来了?”

那吴夫人见苏眠月亲自来,也甚是高兴来迎接。

“这段日子牛乳乳酪可买的不多,许久未见苏掌柜了。”

苏眠月笑笑:“最近天渐冷了,一些用牛乳做的冰凉吃食也少了。”

她看着拿着热牛乳走的客人,虽然这吴家乳酪主卖牛乳乳酪,相关的副产品并不多。但物以稀为贵,这种乳酪店生意一般也不会差。像吴家乳酪这种已经小有名气的,若无一些官府人脉,想必也不好开着。

“吴夫人,我有事想与您商量一下。”

吴夫人见她突然认真正经的模样,开口道:“当然可以,里头坐吧。”

其实她也知道,平日里有些买茶卖酒的店铺,时常也会来八珍馆买大量的吃食拿去转头在自家店里卖。

但是这些店铺也是她认识的,偶尔做些和她有些相似的她倒是不反感。

如今看来既如此,她何不直接同一些稍有名气或人气的铺子合作,做做联名。

再在八珍馆做一个联名墙,凡是合作过的、正经使用八珍馆糕点的铺子都列墙上。

如此一来不在联名墙上的店铺若卖八珍馆的糕点,那些食客也能知非八珍馆出品了。

“苏掌柜的想法甚是新颖,八珍馆也算是我们吴家乳酪的熟客了,我回去和我们家老爷再商量一下。”

苏眠月笑笑:“甚好,吴夫人好好考虑。这段日子八珍馆也要陆续上牛乳相关的新品,能在此之前就确认的话就再好不过了。”

“好,会尽快的。”吴夫人笑着,又像是想到了什么说道:“对了,之前的吕府不知苏掌柜是否还记得。前段时日见着那吕夫人,说是过几日想要买些八珍馆的糕点,苏掌柜可稍作留意。”

“好,还得多些吴夫人从中搭桥牵线了。”

来此地这么就,苏眠月也同当地的许多商贩打过交道。

这吴夫人倒是真帮过自己不少忙,许多有头有脸的客人也由她介绍过不少,苏眠月一直很是感激,节日里也时常送些应景的吃食过去。

二人客套一番后她便离去了,冬青推着那桶牛乳颇有些好奇。

“需要耗费牛乳的糕点已经不做了,掌柜的怎么还买这么多牛乳?”

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