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第35部分(第1页)

慕容倩来方瑞家不久,并不太了解余英红的真性情,故而客气地摇了摇头,忙说,“英红姐我吃饱了,吃饱了。”

她刚刚嗔怪林芳芳跟慕容容的眼神余英红瞧着呢,见她客套,余英红就笑眯眯地道,“小倩你真吃饱了?”

恰时桌上那两碗菜的香味直往鼻子里钻,慕容倩想说自己真吃饱了,奈何这菜香实在太过诱人,于是慕容倩只得缴械投降,稍许羞赧地道,“还想吃那么一点点。”

见慕容倩的小孩子性情,余英红就乐了,“小倩你在这里完全不必客气,这点你要向芳芳跟小刚学习。”

慕容倩就笑了笑朝老扁跟林芳芳瞅去,这一看之下不由得大吃一惊,这芳芳还好些,那李小刚同志这哪里只是不客气,这简直就是……简直就是太不客气了嘛。晕倒,这刚端上来的两盘菜已经被两人干掉了一大半,这都神马人啊……

余英红见老扁比饕餮还馋的样子,忍俊不禁道,“小刚你别太狠了,你杨哥还没吃呢,还有容容也没动筷子,还有你得给你杨嫂子跟芳芳留点啊?”

“嘿嘿,没办法,太好吃了……婶你叫瑞子再整几碗不就成了嘛。”老扁从碗中抬出头来,嘴里边咀嚼边是咕噜地道。

“你啊,就知道吃。行了,多吃些,我让小瑞再弄去。”余英红笑着进了厨房。

…………………………

方瑞正在油炸盘龙。

六七钱重的黄鳝做盘龙最是合适。

先用水把黄鳝煮一下,三四分熟就可以捞出来了。把油烧开,将煮熟的黄鳝倒进去,炸到黄灿灿的,然后将剁碎的姜末、蒜末、红辣椒末倒进去,再炸一通,打点水冲一下,放油放盐小煮片刻……这盘龙重口味,可以适当地佐些比如味精啊、酱油啊、三胡椒油啊之类的。对于这佐料其实也没有太多的讲究,还是那句话:份量把握好,味道差不了。

把煮得香喷喷的、炸得盘成蚊香状的黄鳝盛出来,正准备端着碗把菜送出去时,老妈笑着进来了,说道,“小瑞你再多做几个菜。”

方瑞愕道,“三个汤四个菜,还不够吃嘛?”

老妈就道,“你出去看一下就知道了。”

方瑞疑惑地端着菜碗走了出去,一看桌子上,靠,三个汤碗两个菜碗空空如也。方瑞颇有些哭笑不得,这还没正式开饭呢,就把菜给干光了,这、这这等下吃饭吃啥啊!光扒饭吗?转念一想,方瑞又乐了,看来空间里出来的菜果然非同凡响,这绿色未来还真是个宝啊!

把油炸盘龙端过去,还没把菜碗放落桌上,老扁就伸着筷子来夹,方瑞对着他的手敲的就是一记,“你个吃货注意点形象行不?”

老扁就揉了揉被敲疼的手,厚颜无耻地道,“咱的形象就体现在吃上。”说着又要去夹黄鳝。

“都敢自认是猪了,真是服了你了……我看这菜还是分配着来吃吧。”方瑞又敲了他一记,把碗重新端起来道。

“我不同意。”老扁强烈地反对。

“猪没有发言权。”方瑞瞪了他一眼。

“啊……那我要求按食量分配。”老扁郁闷道。

“再废话取消你的那一份。”方瑞强势地威胁道。

老扁乖乖闭嘴了,方瑞就拿了双干净的筷子把炸盘龙进行分配,杨志成慕容容林芳芳一人三条,自个跟老妈一人留两条。这种油炸菜慕容倩吃了上火,就没给她夹。最后方瑞把只剩下一条的菜碗放到老扁跟前,老扁顿时脸都苦瓜了,委屈地道,“瑞子不带这么欺负人的好不好。”

大伙儿就笑,方瑞就道,“留了一条给你已经很对得起你了。”

老扁不说话了,嘟着嘴埋头又干了起来,这厮津津有味地连肉带骨带内脏地把整条黄鳝都给啃个干净,吃完之后抹着嘴连呼味道绝了。

慕容容看得直皱眉头,问杨志成道,“姐夫这内脏也要吃掉吗?”

杨志成笑道,“法律没规定,国务院也没下文件。”

慕容倩扑哧一笑,捶了他一拳,骂他没个正经,然后对慕容容道,“这黄鳝内脏最好还是不要吃,有些脏,尤其是黄鳝胆,苦不说,对人体也无益。”

慕容容点点头道,“只是这内脏要怎么弄出来啊?”

慕容倩耸耸肩道,“我从没这样吃过黄鳝,问你姐夫,他也是个吃货。”

慕容容就问杨志成,杨志成亦没这般吃过,表示不知道。

老扁就道,“那个容容啊,我来教你吃吧。”

慕容容道,“好啊,不过要是刚刚你那种吃法,就不需要你教了。”

“嘿,我那样吃不是为了不浪费嘛……其实吃盘龙的方法多着呢,我教你一种最容易学、吃起来也最干净的。”老扁认真地道,这厮也是在读高中来方瑞家才学见识到盘龙这道菜的,吃的方法方瑞也教过,奈何学了几次没学会,用手去撕又嫌油腻手,最后恼火了干脆就直接开啃。

慕容容不知老扁居心叵测,“那你教教我吧。”

“成,本胖子承诺,包教包会,不会免费再教,教到学会为止。”老扁贼笑着就要把筷子伸向了慕容容的碗里,不想正要得逞时,另一双筷子从天而降,在慕容容的碗面上截住了他的筷子。

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