苏俊卿的母亲牵着苏俊君的手走到正房,见到苏俊卿的奶奶、太奶奶、大伯娘和三婶正坐在一起开心的聊天呢,赶忙松开苏俊君的手,依次走到她们身前,福了福身子,给她们各自请了安,然后就在苏俊卿奶奶的安排下,坐在座位上,一起聊了起来。
苏俊君见到自己母亲坐下之后,走到母亲身前又把身子依偎在母亲的怀里,不管苏俊卿的大伯娘和三婶如何打趣她,就是不离开母亲的怀抱。
苏俊卿的奶奶及时的叫停了她们,说道:“孩子还小,从没有跟自己的母亲分开过这么久,想念母亲不是很正常吗,你们就不要打趣君君了!若是你们离开孩子这么久,孩子也会如此的!”
苏俊卿的大伯娘和三婶听到苏俊卿的奶奶都给苏俊君解围了,也就不再打趣苏俊君了,转而说道:“娘,你说我们这次宴请乡亲,有给咱们家送礼的吗?”
苏俊卿的奶奶听到大儿媳这么问,也是很郑重地说道:“就是有人给咱们家送礼,咱们也不能收,你们都把持住了,天书只是中了秀才,身份还浅,若是中了举人,就有机会做官了,收些薄礼也是不打紧的,但是重礼是绝对不能收的,但遇重礼必有所求,所以婷研,以后你得把持的住才行!”
苏俊卿的大伯娘赶忙点头称是,如果苏俊卿的奶奶不这么交待,说不定以后她还真有可能收下礼物呢。
正在说着话,苏俊卿的二太爷、爷爷、大伯和父亲已经祭拜完苏俊卿的太爷爷回来了,走进正房苏俊卿的大伯就问道:“娘,如今外面桌子都差不多已经坐满了,我们是不是即刻开席呢?”
苏俊卿的奶奶看了一下天色说道:“不急,离午时中(12点)还有些时间呢,咱们等到午时中再开席,说不定还有乡亲没有到呢!”
说完之后,苏俊卿的奶奶又接着问道:“天书,外面来的乡亲大多都是男丁吧?”
苏俊卿的大伯赶忙接道:“娘,不只男丁,也有几桌是女丁!”
“那好,天书,今天你是主角,男丁每桌你都去敬些酒水,至于女丁的桌位,就由由婷研去每桌去敬杯茶就可以了,让他们吃好喝好,别闹出什么乱子。”苏俊卿的奶奶接着吩咐道,“至于我们,就在家里吃些,就不出去吃了,若是都去外面桌上吃席,乡亲们估计大多都放不开吃喝!”
“知道了,娘!”
时间来到午时中,苏俊卿的奶奶便去院中给大厨说了一声:“开席吧。”
从镇上请的一个大厨和三个副厨,便开始吩咐伙计往外面端菜,虽然不是每一个菜都是全肉,但是却每一个菜里面都带肉,而且大厨的做饭水平也还好,每一个菜都做的很好吃。
先上桌的都是纯肉菜系,后面才会上几个解腻的青菜小炒肉。
肉菜一上桌,男丁的桌上倒还好,因为还要喝酒,大都还算克制,女丁的桌上基本都是上去一个便光盘一个。
大家都吃的满嘴流油,七嘴八舌的说道:“这菜比我们过年的时候吃的都好呀!”
“是呀,是呀,尤其咱们女人平时得顾及着家里的男劳力,得让他们吃好喝好,就是过年也不能如此大口大口的吃肉!”
“是呀,是呀,这么吃肉,真是太过瘾了!只是吃了这一顿,不知道什么时候,才能再有这么过瘾的饭菜!”
“你们说,这么几十桌子,又这么好的饭菜,苏家得花多少银钱呀?”
“估计得十多两银钱吧!”一个未掌家的年轻小媳妇开口说道。
刚说完便被自己的婆婆给怼了,白了她一眼说道:“不知道就别瞎说,吃饭都堵不住你的嘴,就这几十桌子,只是材料估计都不下30多两银钱,而且男桌还有酒水,差不多也得十两银钱,而且从镇上请来的老多人还得支付佣金,估计得不下50两!”
听到这位婆婆的报价之后,众人都吓得浑身一哆嗦,便不再说话了,专心的对付起桌上的饭菜。
不得不说这位婆婆也是位掌家多年的人,自然对物价非常的了解,只是轻轻这么一看,就被她说出了苏家大致的花费。
不过,经这位婆婆这么一说,吃饭的乡亲都对苏家更加敬重起来,他们都没有想到苏家会花费这么老多银钱,请他们这些乡巴佬吃饭,这事情只能证明,苏家好过了,没有忘记他们这些乡里乡亲呀。
苏家大儿已经中了秀才,苏家的身份地位有了显着的提升,就是不请她们这些乡巴佬吃饭,他们这些乡巴佬难道还真敢为难苏家?答案是当然不敢!
但是苏家还是请了他们这些乡亲,只能说明苏家以后过好了,肯定会惠及他们这些乡亲的,所以他们这些乡亲,都得盼着苏家好才行。
苏家准备的饭菜是八个盘子、八个碗,一桌共有16个菜,16这个数字在古代是一的含义。
古代一斤是16两,一两16钱,是由北斗七星、南斗六星,再加上福、禄、寿三喜组成的。北斗七星主智慧,南斗六星主文明,再加上福禄寿,就是集智慧、文明、福、禄、寿为一身,也就代表了十全十美的含义。
考虑到乡亲们平时大都不怎么吃肉,所以前面上的都是都是硬菜、肉菜,先让乡亲们吃肉吃到饱,然后才会上一些解腻的菜,让乡亲们再解解腻,可以接着吃。
苏俊卿的大伯和大伯娘在饭菜上了一半,乡亲们吃的都差不多的时候,才各自端着酒、茶,苏俊卿的大伯去男桌上敬酒,苏俊卿的大伯娘去女桌敬茶了。
这都是苏俊卿奶奶的安排,先让乡亲们吃个饱垫垫肚子,然后再敬酒,乡亲们才不再抢食,可以专心的应对苏俊卿大伯的敬酒,彼此都有面子。
可别说,苏俊卿奶奶的这些安排,还真是到位,苏俊卿的大伯每到一张桌前的时候,男丁们都会驻筷恭迎苏俊卿大伯的敬酒,面子给的那是足足的。
再说了,苏家堂堂的秀才公过来敬酒,脸面都给足乡亲们了,这些乡亲们就想着,苏家这么给我们面子,让秀才公亲自过来给我们敬酒,那我们肯定都得兜着。
所以一切进行的都很顺利,苏家给乡亲们面子,乡亲们也都给苏家面子,大家热热闹闹、恭恭敬敬的让苏俊卿的大伯把所有的男桌都把酒敬完了。
还有老人见到苏俊卿大伯给他敬酒,就说道:“哎呀,秀才公亲自敬酒,这么给我这个糟老头面子,那我肯定得兜着,不让秀才公为难,这辈子能得秀才公敬酒,此生已无什么遗憾了!”说完之后,端起酒盅,一口就把酒水闷下了肚子。
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