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第017章 母上大人驾临(第1页)

一大早,徐拙就来到店里。

熬羊汤,做烩面片。

忙得不可开交。

昨晚做的那锅羊蹄已经晾凉,那些卤汤已经全部像是凝胶一样凝结在羊蹄上,吃起来口感十足。

这是羊皮冻,等冬天时候倒是可以熬一些。

现在就算了,温度稍微高点这玩意儿就会融化。

把羊蹄从锅里捞出来后,徐拙又从厨房搬出两箱羊蹄泡进水中。

为了防止羊蹄再次出现昨晚那种不够卖的现象。

徐拙趁着醒面的间歇,又卤了一锅羊蹄。

两箱羊蹄装了满满一大锅。

加上昨晚卤好的那一箱,一共三箱羊蹄。

差不多有五百根。

要是真卖完的话,徐老板怕是做梦都会笑醒。

“帅哥老板,我来啦,哈哈。”

九点钟,于可可突然来到店里。

让正在揉面的徐拙很好奇。

“你们今天不上课?咋这个点儿来了?”

于可可在后厨转悠一圈,最后双眼直勾勾的盯着那口卤羊蹄的大锅。

“今天周六啊,帅哥老板不会忙得连周几都记不住了吧?”

徐拙笑笑,确实忙。

随着生意越来越好,徐拙觉得有必要请两个服务员和帮厨。

再次把面揉了一遍,徐拙洗洗手,给于可可端来几根昨晚煮好的羊蹄。

羊蹄这东西热着吃和凉着吃是两种口味儿。

于可可其实刚刚吃过早饭,对于羊蹄有些没胃口。

不过怕自己男神不高兴。

她象征性的咬了一小口。

结果这丫头立马瞪大眼睛,呆愣愣的看着徐拙。

“羊蹄凉着吃,口感居然这么好?”

羊蹄热着吃,耙软香糯。

但是凉着吃,就变成了Q弹爽脆,劲道十足。

那股麻辣的味道,吃起来好像是淡了一些。

但是嚼几下之后,麻辣的后味才会上来,真是回味无穷。

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