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第185部分(第1页)

“东家小姐。”何东恭敬的行礼。

“小四,都安顿好了?”喜世廉微微一笑,问起了新产品的事,“你之前说有新东西要做,可是真的?”

“当然是真的啦。”喜清欢不满的瞪了他一眼,“大哥以为我说笑的啊。”

“说说,你有什么想法了?”喜世廉眼前一亮,铺子里的生意他最是清楚,能有新的东西出来,那是最好不过了。

“我们去那边说。”喜清欢回身看了看正在忙碌的众人,领着几人往腌鱼的小屋子走去,一进去,便说道,“之前江老爷提起酱蟹糊,我倒是有了想法,行不行还得爹和大哥把把关。”

“小四,你倒是干脆些说啊,说都没说让我们怎么把关?”饶是沉稳如喜世廉也忍不住有些按捺不住。何东更是惊讶的抬眼看了喜清欢一番。

“蟹酱、腌蟹钳、泥螺、酱黄瓜、酱萝卜、酱菜。”喜清欢不敢再卖关子。直接报一连串的名字。“我才知道海滩上那些小红钳蟹是好东西,单那红钳子便能制成一道新品,那蟹身洗干净了处理好,加上盐、酒之类的东西磨成了糊也好,整只的腌也好,都是极好的下饭菜。”

“东家小姐,何东斗胆,想请东家小姐把这事儿交给何东去办。”喜世廉和喜守业还没怎么反态。何东便双眼发亮的向喜清欢自请任务了。

“何东,你也莫急,我把你从我大哥那儿挖过来,就是为了让你帮我看着这作坊,这些事自然不会少了你。”喜清欢轻笑,她之前是看中何东的待人处世起了好感,不过,现在倒是真有这想法了,任何产品都离不开能创新的技术研究人员,她们家缺的可不就是这样的?要是何东能撑起作坊。还能琢磨出新品,便不枉她从大哥那儿挖人。

“听着倒是不错。”喜世廉单手支着下巴想了想。看着喜清欢问道,“几天能尝到味道?”

“顺利的话,两三天吧。”喜清欢想了想,说道。

“成,我就留家里等了。”喜世廉笑道,磨拳擦掌的说道,“走吧,现在就去抓蟹去。”

喜清欢等人不由失笑。

“你们去吧,我还得去和四哥商量院子的事儿,既然要建,少不得还要细算算,一次建全了内外院,免得以后还得折腾。”喜守业摆摆手走了。

“何东,你先忙着,等这事儿办成了自然会教于你去做。”喜清欢冲何东挥挥手,拉着喜世廉走了。

其实,逮蟹的事儿更本不用喜清欢和喜世廉亲自去,只是两人对新产品心心念念,便兴致勃勃的去了,到了海边,柳庄带着人正巡完海涂田回来,一听两人要逮蟹,立即拦下了两人,去竹屋寻了几个工具赤脚下了海滩,虽然抓的有些笨拙,不过,没一会儿,他们便带了一篓回来了。

“你兄妹俩这又是想的哪一出啊?”柳庄把竹篓在水里浸了浸,送到喜世廉手上时还笑着问道。

“做好吃的。”喜清欢满意的往篓里张望了一下,这些应该够试验了吧?“庄叔,一会儿来福叔回来,麻烦您转告一下,让他来我家一趟。”

“好嘞。”柳庄点点头应下。

回到家,大梅和大兰在厨房里忙活,喜世廉也不管一个男人进厨房合不合适,跟着喜清欢走了进去:“小四,接下来要怎么做?”

“当然是洗啊。”喜清欢指了指木架上的木桶,招呼喜世廉去拿。

“大公子,九小姐,要做什么还是奴婢来吧。”大梅跟在杨氏身边伺候,知道喜世廉正是她要伺候的主子之一,看到他进来虽然紧张,却也大着胆子上前。

“不用了,你们忙你们的。”喜清欢头也没抬。

喜世廉冲她摆摆手,径自去取了两个干净的木盆子,喜清欢已经捏着螃蟹开始掰红钳,喜世廉见了也学着她的样伸手捏了一只,结果被那大红钳子狠狠的夹了一下。

“哎哟……”喜世廉猝不及防,惊呼一声撒了手。

“哈哈。”喜清欢见状,不去安慰反而指着喜世廉大笑。

“大哥被钳了,你还乐?”喜世廉无奈的看着她摇头。

“怎么了这是?”方氏在外面听到声音,好奇的走了过来。

“四伯娘,您不知道,我大哥老虎都打得,今天居然奈何不了一只小螃蟹。”喜清欢一边笑一边俐索的掰着蟹钳,“大哥,这螃蟹看着挺狠,可它的软肋在背上,你按着它的背捏起来,它那钳子再如何厉害也够不着你了。”

“小丫头胆子大了,连大哥都敢取笑了。”喜世廉开玩笑的抱怨了一句,一边细细观察着喜清欢怎么下手,果然一试便成了,他从小练功,无论是眼力还是手速,却不是喜清欢能比的,一学会后,便再也没被夹过,很快的,一篓子蟹都被处理了出来。

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