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第23章 肉质的区别23(第1页)

小山的坡度其实也不算太陡峭,但那坡度也足够让骑兵的速度大大下降了,尤其到了半山腰的时候,原本还有些力气的战马也都停滞不前了。突厥人似乎也早有预料,纷纷跳下马,一边弯弓放箭,一边徒步登山。

但如此一来,突厥骑射的优势也就不存在了。唐军虽然人少箭稀,但从昨晚开始就构筑了阵地,算是居高临下,以逸待劳。双方互相对射半天,倒下的突厥人远比唐军多得多。

更要命的是,当突厥人拼尽全力,眼看快要冲上山顶时,另一座山头上的唐军却迅速下山,在他们的身后开始整队列阵,形成了夹击之势。

仅仅一个时辰里,阿史那从礼的军队前后发动了四次猛攻,全部失败。

他们的骑术相当优秀,箭术也极为精湛,人数还占有优势,但那两座看上去并不高的小山却成为了他们的最大障碍。唐军虽然分驻两山,但互为犄角,每当突厥人快到山头时,另一边的唐军总是及时下山夹击,令对手回回胜利在望,却次次功亏一篑。

在三次攻山失败后,失去理智的突厥铁骑向着挡在路中间的唐军栅栏猛冲过来,结果遭到唐军三个方向的箭雨齐袭,留下一地尸体后再度溃退而去。

唐军将士无不欢欣鼓舞,三处的呼喊声几乎连成一片。而李俊毅这位总指挥却是看得心惊肉跳。。。尽管他已经很靠后了,但还是有好几支箭插在了离他不远的土地里。

看看快到中午了,有士兵给他送来了伙食:一串用麻绳串起来的烤面饼,士兵称之为‘胡饼’。饼的表面镶了不少花生和杏仁,闻起来除了烤麦和果仁香味,竟然还带有一股奶香味。

李俊毅大为吃惊,他原本还打算利用自己的厨艺改良一下这个时代的军粮,却没想到唐军的伙食竟然这么好,哪用得着他画蛇添足?

眼看还有士兵正要往山上送食物,他想自己多少也该帮点忙,便跟着送食的人一起上山去慰劳山上的士兵。

马璘和他见面之后,不免又是一顿马屁:什么大人运筹帷幄,决胜千里之类的。拍得他不知该高兴还是该苦恼。。。

他现在已经明白,马璘为啥一直称赞他昨晚‘抢占’这里的行为是用兵如神了。双方数次交战,都没有进入肉搏,只是以弓弩互射便已决定了胜负,而唐军四战四胜,完全就是占了地形上的便宜。。。在冷兵器时代,地利对于战争胜负的重要程度堪比菜肴里的食盐,不可或缺。

然而,这胜利似乎是由他缔造的,却又似乎和他没多少关系。

正尴尬时,山下的叛军阵地上也升起了炊烟,一道,两道,三道。。。越来越多,竟有上百道之多!

山上唐军本来连胜数阵,胆气甚状,见此情形,又都不免心生惧意。。。仗打到现在,叛军方面依然占据着可怕的人数优势!

只有李俊毅还没了解到问题的重要性,只是天真地问:“他们居然还有热食吃吗?”

马璘回道:“末将常在西北地带生活,那突厥,吐蕃,契丹,回鹘等地的军队,在出征时总是带着一群羊,走到哪里便宰到哪里。看那烟子,或许便是他们正在杀羊烤肉吧。”

“杀羊?”李俊毅对着那些炊烟又呆看了好一会儿,突然肯定地说:“不!不是羊!”

“嗯?大人为何有此一说?”

“我敢肯定不是羊!羊肉细腻多脂,烹烤的时候容易渗出大量油脂助燃,所以火焰温度也比较高,起来的都是碳化比较完全的白烟。可你看这些烟,颜色又深又浓,这肯定不是在烤羊肉!”

“这。。。”马璘虽然听不懂什么助燃和碳化,但也大概明白了几分,疑惑道:“若不是杀羊,难道是杀马?”

“马。。。还真有可能!马肉粗糙少油,架在火上烤制时反而会造成火焰通风不利,如果是大块的马肉,滴出的血水也会让篝火燃烧不完全,确实可能冒出这浓烟。”

马璘又细看了看那些黑烟,突然惊叫:“大人真是聪慧极了!快,快让道口和另一座山上的弟兄们都集结过来。”

李俊毅不明所以,“咱这阵型不是蛮好的吗?为啥让他们过来?”

“大人!突厥人向来爱马如命,岂会轻易杀马?可看山下这阵势,这一顿最少也杀了上百匹马!显而易见,他们真是要舍命一搏了!如此一来,我们岂能再兵分三处,只有聚在一起方能自保!”

“这个。。。也不一定吧,虽然看着起了上百堆火,未必就杀了那么多的马,吃不完的吧?”

“大人,他们杀马可不是为了吃,而是另有它用的!”

半个时辰过后,突厥人果然全军齐出,再次扑杀上来,只是他们并不知唐军早已进行了新的部署,反而专门留下了一支数百人的马队在另一边的山下布阵警戒。

剩下的突厥军仍有近两千人,一起向山上围来,到了半山腰便弃马步行,结成整齐的方队,一步步挪了上来。

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