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第151章 烟火日常（第1页）

苏辛把紫菜汤和红肉米端上桌，那边向家姐弟把海石花也清洗得差不多可以了。

天气热，有凉棚，肯定是在凉棚下吃饭的了。

小风吹着，美食吃着，不知道多惬意呢，可惜围墙有点高，坐下来就看不到远处的山峦了，否则还能来个远眺山景呢。。。

海石花煮倒不是很麻烦，苏辛现在迷上了用砂锅煮东西，尤其下午向南带回来的那几个砂锅里，有一个特别大的，可以放很多水慢慢煮，煮上两个小时都不怕，反正煮得越久海石花里面的胶质被煮出来的越多，是个女人都知道，胶原蛋白对美容养颜的好处嘿嘿。

而且用砂锅煮海石花比用铝锅这些好，就好像煮中药一般都是用砂锅陶罐煮一个道理。

水分不会流失，海石花自身所含的矿物质也不会和烹饪用具起冲突。

接过向南递过来的清洗好的海石花，倒进大砂锅里，又按照一定比例加了水，再滴了几滴醋，盖上盖子，土灶里留着小火慢慢熬煮，OK，可以先去安心吃饭了。

向小西不懂就问，“小苏，为什么要加醋啊，这个不是说是糖水吗？”

“因为这个是属于海藻的一类，海里的东西嘛，怎么洗也还是带了点海腥味的，加几滴白醋进去是为了去除这个腥味。”苏辛解释道，“就这么几滴白醋，不会影响口感的，等下煮好了吃的时候要加蜂蜜的。”

哦哦哦，明白了，向小西表示了解，“要煮多久？不用看着火吗？”

不用，苏辛在凉棚下的圆桌前坐下，“小火慢煮，灶膛里有炭火，不会熄的。”

又喊向南，“把儿子搬过来啊。”虽然平安小同志已经吃饱了，但也不能把他一个人扔在一边，怎么也要放眼前看着才放心。

向南遵旨，直接把椅轿连同平安一起抱了起来，平安刚开始还吓了一大跳，小脑袋左右转着，神情不安地要找妈妈，不过等他发现把自己举高高的是爸爸就不怕了，还双手拍着挡板“咯咯”笑了起来……

苏辛摇头，“真是个傻大胆的傻小子。”

向小西很高兴，“男孩子就是要胆子大才好。”

砂锅保温，虽然端出来已经有点时间了，但还是挺烫手的，苏辛拿抹布裹着手，把三个人面前的砂锅盖一一揭开，哇，好香啊！

苏辛做的是腊味煲仔饭，腊味自然用的秦超同志送的“广府腊味”啦，据说腊味煲仔饭必须用“广府腊味”，这样做出来的煲仔饭才是有灵魂的煲仔饭，有没有灵魂苏辛不知道，反正看面前那两姐弟垂涎欲滴的样子就知道这个煲仔饭没有辜负她的辛苦付出，嘻嘻。

可惜米用的就是普通的供销社里买的大米了，空间里的还剩有的那几袋她不敢用，算了，留着给平安熬粥吧。

向南说，“等我去省城出差的时候，看看能不能买到丝苗米，能的话我想办法搞些回来。”

做煲仔饭用的米最好就是丝苗米。

好啊好啊，苏辛点头，“还有这个腊肠，记得到时候也顺便买多些回来。”这个可以放久一点，不怕坏。

嗯嗯。向南点头。

向小西拿陶瓷勺子挖了一勺子煲仔饭放进嘴巴，咀嚼后吞了下去，竖起大拇指，“小苏，我觉得你这手艺真的不比国营饭店的大师傅差。”

“还好啦。”苏辛倒是没有谦虚地表示自己不行什么的，反正本来她的手艺就是不差嘛，“不过我擅长的主要还是家常菜，那些大师傅都有自己的绝活，不存在可比性的。”

这个倒也是，向小西点头又摇头，“不过你这个手艺已经比一般人好很多了。”

“好吃就多吃点，放心吧二姐，我们肯定会把你养得白白胖胖的。”向南舀了一汤匙红肉米放进煲仔饭里，搅拌了几下，大口吃了起来，“唔，正点！”

又和向小西说，“二姐，你试试加点红肉米啊，很好吃的。”

“好，我试试。”向小西学向南舀了一点红肉米进煲仔饭里搅拌，一边和苏辛吐槽，“向老三真是不解风情，哪个女人想自己变得白白胖胖的。”

向南哈哈笑，“比喻，就是个比喻而已。”

原本乖乖在一边玩的平安不知道是被煲仔饭的香味刺激到了，还是被向南这哈哈大笑给引得注意力转到了他们这边，只见他突然把手里的玩具一扔，得，掉地上了，两只小腿一用力，整个人站了起来，伸长了手，朝着苏辛，“啊啊”叫了几声。

苏辛放下汤匙，走过去把平安抱了起来，“怎么了？我们平安也想吃饭饭吗？”

平安未必能听懂苏辛的话，但“吃”这个词字他可太熟了，立马拍着小手又“啊啊”叫了几声。

“你可还不能吃。”虽然平安现在已经长了六颗牙了，上面四颗是熬得出油的米汤，再说这个煲仔饭里面有荤油有酱油，她也不敢给平安吃。

向小西也没养过孩子啊，没经验，不过她也知道小孩子这么点大肯定不能给他吃米饭，问，“能给他喝点汤不？”

紫菜蛋花汤，紫菜和鸡蛋都是很有营养的，给平安喝点汤水，不给他吃紫菜和鸡蛋花应该可以的吧？

应该……行吧？苏辛看了向南一眼，她也没经验啊，而且现在也没度娘给她搜索。

“给他喝一点点就好了。”向南舀了一汤匙紫菜汤，当然，没有紫菜，把汤匙凑近平安的小嘴巴，让他慢慢喝下去。

给他喝了两汤匙平安还想要，向南不给了，这汤还是有点咸的，小孩子肠胃弱，不敢给他喝太多，他哄着平安，“等下爸爸再给平安冲牛奶喝可不可以？”

“啊啊”，好的呀，“牛奶”这个词平安一听就高兴，也不再坚持要喝汤了，指着地上要苏辛放他下来。

苏辛才不肯放他在地上自己玩，晒了一天的院子，地面热气得很，她把平安放进椅轿，“你先自己玩啊儿子，等下妈妈吃完了就去给你泡牛奶。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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