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第113章 授人以渔（第1页）

小婉笑着只让他们尝。

等他们尝完了一遍，才说，她觉得，授人以鱼，不如授人以渔。

直接给老兵们钱，不如帮他们想办法挣钱。现在已经改革开放了，街上摆小摊卖吃的的越来越多了。这些老兵们一是不会，二是没往这上面想，三是没有启动资金。那这事就好办了，可以做的小吃很多，刚才这些都是很简单的，投入也用不了多少钱，一学也都会，利润也不低，很适合老兵们学。基金会可以以无息贷款的方式给他们置办工具，也可以教他们技术，启动资金也可以给他们，他们要是能挣到钱就还，还不了就算了。但是应该可以收回来七八成，那样的话基金会也就能进入良性循环。要是钱还不够，看两位将军能不能出面，给基金会向国家申请贷款。

小婉还说，当然不止这些，还有各种各样的小吃和活计，比较如修车修鞋，炒瓜子炒花生爆米花茶叶蛋，养殖也可以啊，养鸡养猪养兔子养羊，种果树或者中草药；或者各地军分区可以把要报废的车辆都集中起来成立运输公司，雇佣退伍老兵，全国各地卖土特产，那些生活无着的老兵就可以从基金会贷款，开土特产经营部或者收购站，再通过运输公司运出去，也能挣钱，还能解决农民手里的山货卖不出去的问题。不过最好是老兵基金会统一一个标识，并且做一个统一的招牌，有商标最好，招牌的颜色和字体也要统一，最好是都有一个备案。这样就能防止做起来以后社会上别有用心的人打着老兵的旗号坑蒙拐骗。

小婉这一大套砸了下来，把一群大老爷们震住了，半天没接上话。

季爷爷最早反应过来，叫小婉把这些东西都写下来，他要拿给领导人去看。

小婉看了看两个哥哥，说不如让林红旗和楚一宸写吧。她知道季爷爷这是给她表功劳的意思，不过对她也没啥用，不如给两个哥哥立个功劳。

林红旗和楚一宸都摇头，林红旗翁着嗓子说，自己要功劳自己想办法挣，不能抢妹妹的。是谁的就是谁的，自己写也不可能写得有小婉好。

小婉没办法，只好熬了一夜，大概写了个章程，季爷爷一大早就拿着去找了领导人。

拿着小婉赶出来的报告，那位老人，半天没说话。

良久，他才问起了那些老兵的现状。听着听着，老人家就流了泪。

他说，不能让战士们再等下去了。

领导人的批示当天就下来了。让林大军挑头去办，贷款就找华国银行，要多少给多少，需要什么帮助部队和当地政府都要鼎力支持。

这个年谁都没心思过，大家的心都放在了基金会上。

基金会的手续也办了下来。是特事特办，有关单位大过年的上门给办的。

两位将军出面，把几大军区的领导都请到了北京来，还有民政上的同志，大家在一起开了几天会，把章程全定了下来。

华国银行本来专门派人过来给基金会办贷款的，却没办成。林大军打交道的那些香港商人，听到了这个消息，都争着要给基金会捐款。香港那几大家族的人听到了这个消息，也跟林大军联系上了。他们其实早就想捐款，可是基金会没手续，也没有对公账户，就一直在观望。现在一听领导人都发话了，就都找了过来。他们一捐，就是几十万上百万的，基金会一成立，还没贷款，账上就有了三百多万。

有了钱，事就好办了。

基金会下面暂时设了四个方向：小餐饮，维修，养殖，和运输。各大军区都有针对的培训班。

小餐饮就是各地小吃，根据地域不同稍有不同，主要有肉夹馍，鸡蛋灌饼，茶叶蛋，煎饼果子，水煎包，各种零食，简单的面类，南方可能就多了生煎馒头，栥米饭，肠粉，四川多了冷锅串串这些，基金会提供统一的培训资料和配方，需要的话各大军区可将人分批拉到北京总部来进行培训。

维修就是修家电，修自行车，修鞋配钥匙，修汽车，修农具。这个各大军区自己就可以进行培训。

养殖主要针对的是那些家里已经没有劳动力的烈士家庭，养猪养羊养兔子养鸡鸭，种果树，或者种药材。这个要农科院和各地的农机站参与进来。

运输就要各大军区支持了，主要是内地的各种山货和特产拉到深圳去，深圳的各种家电衣服拉回内地去。

这事说起来容易，办起来难。伍师傅把在京的各地大师都叫到了一起，大家在一起商议各地的小吃哪些又简单又好吃还要好学，还要保持口味的一致性。小婉给大家出了主意，让大家把这些小吃量化，比如担担面，调味用的勺子都要是配发的，一碗调料是多少勺给它定死，卤子用的肉多少克，芽菜多少克都定死，面条一份是多少，要煮几分钟，都标准下来，标准的调料干脆给了配方给当地军区，让当地军区找人统一制作，以成本价卖给这些老兵。其他的也是一样，这样的话，不仅能保证味道的一致性，而且能缩短培训时间，让老兵们早日盈利。最重要的一点是，防止有李鬼混进这批老兵的行列，把老兵这个牌子给做死了。

小婉的建议得到了大家伙的一致赞同，就都提出了自己家乡的知名小吃。第一轮被挑中的小吃不会太多，大厨们都各自做了一遍，进行了无记名投票，票数最高的十名入选。

说是简单，实际就闹了点笑话。一个菜系的名厨可能有好几个，一样的小吃，做出来就有好几个味道。大厨们做的虽然味道不一样，可都挺好吃的，选哪个当配方，就是公说公有理婆说婆有理了。就一个担担面，就有七八个味道。大厨们各持己见，争论个没完没了。最后还是请了十几位部队的同志进行投票，才有了个结果。

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