经过了一系列的风波之后,华国第一届“国际厨神大赛”在东海市的“东海国际农庄”准时召开。这次比赛参赛人数超过一百人,大概有一百五十人参与,华国自己就有了五十人参加,剩下的一百人是来自于熊国、羙国、兰国、?国、鹰国、突国、寒国、瀛国、象国等国。
可以说是,蓝星世界上有点名气的厨师都来了,目标很明确,那就是华国的“九龙杯”,以前谁拿了“九龙杯”,那就证明自己是华国第一厨神,现在如果再次获得“九龙杯”以后,那就不单单只是华国的第一厨神了,而是蓝星世界的第一厨神了。也怪不得吸引了这么多人来参加。
前面第一天,就是比赛的基本流程,主持人介绍比赛规则和方式,还有裁判等等,东海市的市领导上台讲话,厨师协会和主办方的负责人讲话,然后鼓励所有选手全力以赴对待比赛。最后是参赛厨师代表发表誓言,表示所有人都会遵守公平公正公开的原则进行比赛,绝不作弊等等。
龙正宇也不得不参加,不过好在柳神传授给他的变脸术非常实用,他直接又一次改变了形象参加比赛。除了赵雨婷和他四个孩子知道以外,其他人就算是走到他面前也看不出他是谁?不过他师祖席崇臣和黄振川是亲眼看见他完成变脸特技的,当时都看得他们两位老人家连声称奇。
前几天的比赛也是平平无奇,基本上有能力的厨师都进入了复赛。有些纯粹是抱着娱乐的心态来参加比赛的厨师们,也都被淘汰回家了,没有出现特殊的情况,这也让主办方心里非常安心,他们就特别害怕来搅局的人。
只是,还是有两个选手引起了其他的注意。一个是龙正宇,他现在是特邀参加选手“红黑厨师”,他连战连胜,让很多人都心有余悸。都害怕自己的下一轮对手就是他。第二个是一个小丫头,虽然感觉综合厨师操作台里面的任一东西都比她大太多,但她还是能有模有样的操作起来,而且做来的美食也让众多评委称赞不已。
而在主席台上面的,席崇臣和黄振川两个人暗自发笑,虽然他们不知道那个小丫头是谁,但是从她熟练的操作手法和做菜的方式上来看,就是龙正宇的翻版,那就完全不用猜了,肯定是龙正宇那个无法无天的女儿龙雅馨。龙雅麒不会去做这些事,剩下的两个小家伙才一岁半,能干什么呢,能保证自己不尿床就已经是很大的成功了。
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不过,其他的三位特级厨师就不知道这些情况了,他们三个人正在主席台上讨论和商议。关于这两位选手的问题,不过他们原本就是华国选手,还是以特邀选手入围的,所以只能来问席崇臣和黄振川。
白延擎对着席崇臣和黄振川说道:“席老,黄老,这两个人可都是拿着你们的特邀函参加的比赛。你们知道他们的来历不,我感觉这两个人的厨艺都十分了得,不过从其中我可以看出来是属于你席老的习惯招式,应该是出自于你的门下,但是没有听说你有这个年龄段的弟子,金展良已经是你的关门弟子了,这人才二十出头,那小丫头最多六七岁吧。”
马宜星也是奇怪的问道:“我感到最奇怪的,还是那位中年人,虽然说他的手法之中有一些席老的影子。但他的烹饪手法似乎都是华国的古法传承,可并不完全相似,他加入了很多现代处理食材的手法。我们品尝的时候,却能感觉到和古籍上记载的味道一模一样,这就是让我们惊奇的地方。”
南宫咏睿点点头,说道:“席老,黄老,你们肯定知道一些内幕,就告诉我们吧,不然我们会一直缠着你们问的。这是不是就是你们说的最后的双重保险。不然,我最近看你们两个对于这次比赛的担心已经少了很多。看样子,这两个特邀选手就是你们最信得过的人。”
黄振川也知道瞒不了多久,他说道:“那中年人是龙正宇,小丫头是他女儿龙雅馨。小丫头是来凑热闹的,她能走多远谁也不知道,我和席老也不知道她到底得到了她父亲的多少真传本事。不过龙正宇的确是我们两人的最后底牌。”
南宫咏睿惊奇的说道:“龙正宇,风少敏的儿子。十五岁就通过了华国特级厨师的考核,是华国历史上最年轻的特级厨师。但他可从来没有在华国厨师界及华国美食界展露过任何能力。传闻他不是为了泡妞才学的厨艺,结果最后发现自己不用厨艺也能泡妞,这到底是怎么一回事呢?”
席崇臣笑着说道:“谁说不是呢,当初我都准备将全身所学都倾囊相授的时候。这小子不按常理出牌,根本不愿意加入我们厨师界,甚至于对美食界,他都没这么去涉猎。就算是梦翔集团后来有综合饮食集团,他也只是出面去聘用了一些好厨师之后,也就销声匿迹了。”
“不过呢?他最近也不知道是为什么?他不是在华国进行了差不多两遍的全国环游吗?在这个过程,他收集了很多古法传承和古法菜品,他也在和很多民间大厨的交流之中获得了很多心得和方法。当年他妈妈准备计划完成的目标,居然被他在无意中完成了。所以,你们现在看到他的手法,其实就是古法传承菜品的制作工艺。只不过,他天赋异禀,在这些古法传承菜品上的制作工艺进行了再一次的修正和改良,在保留味道的同时还加入了现代的烹饪手法。”
白延擎摇摇头,说道:“席老、黄老。我们都知道,你们这么做的主要原因是什么。但是这样一来,其他的人都成陪跑,他下场比赛简直就是降维打击。华国的厨师评级考试是相当严谨的,特级厨师和一级厨师之间的能力差距就犹如天壤之别。这也是当年为什么风少敏可以压其他人一个时代的原因,这好不容易没有了风少敏,却来一个另外一个更妖孽的天才。最恐怕的还是,他居然会华国这么多古法传承菜品的制作工艺。”
“我只能为我们好不容易选出来的五名一级厨师默哀三分钟。他们这次十有八九又是陪太子读书的局面,你们说,我们为了保住‘九龙杯’使用这些盘外招,真的好吗?席老,您老人家德高望重。您说说看?”
席崇臣笑了笑,说道:“你们也不能这么想,其实我这次邀请龙正宇来参赛,主要目的是有两个。第一个就是让他作为最后的底牌,保证我们华国的‘九龙杯’不要流落出去。第二个,就是他既然研究了这么久的古法传承菜品,那我们是不是可以让他来给我们展示一下,不然的话,我们也不好评判他的改良是对还是错。不过,到现在为止,我们看到的基本上来说,他的改良都是相当成功的。”
“至于你说的盘外招,我们可没有任何徇私舞弊。你们说,就算我们不给邀请函,他自己来参赛,这些前面的预选赛对他来说有问题吗?只是给他节约了很多时间。那些比赛对他而言,不过是走流程,过家家而已。”
“还有,龙正宇是华国人不,他是我徒孙,还是国家颁发特级厨师证书的人。那他是不是有资格参加这次‘国际厨神大赛’呢,至于你们说的降维大击啊,我觉得你们不能怪他太优秀,只能说是我们的弟子不争气。这么多年了,我就带出来一个风少敏,你看我们这么多特级厨师,这么多年了收了多少徒弟。哪一个不是我们尽心尽力教导的,手把手的传授,结果呢?只开花不结果,一个一个脾气还挺牛,一副天老大他老二的态度。我觉得,让龙正宇出来,给他们看看,震震他们也好。万一是龙雅馨震惊他们了,那我更高兴。”
马宜星也接着说道:“席老,您说的都对。那我们可就拭目以待了,不过,我不知道,我们有没有机会收龙正宇的女儿龙雅馨为弟子呢?我看着小丫头灵气十足,天赋也很不错,还是一个小吃货,简直就是厨师的最佳模板。她才六岁,可塑性太强了,看到这种人才,我真想收入门下,好好教导。”
席崇臣笑着说道:“当年我就想收龙正宇为弟子,结果被风少敏拒绝了,你如果觉得你的面子够大的话,你可以去尝试一下,不过我还是要提醒你一下。龙正宇和他女儿龙雅馨在厨师界和美食界都属于玩票性质,不过是天赋过人,才能让他们如此优秀。可他们并不是我和一样,是必须要靠厨艺吃饭的人。”
南宫咏睿也说道:“我们就别想了,如果说龙正宇想让龙雅馨跟着谁学厨艺的话,他曾师祖不是在这里吗?还用的着去拜什么其他人学厨艺吗?那岂不是舍近求远了吗?龙正宇应该没有那么笨吧。只是他们这父女的天赋,简直让我们这些人情何以堪。我们获得特级厨师的过程,说起来都是辛酸泪。”
黄振川也说道:“别说了,人比人气死人。你们想想,风少敏那丫头是我看着长大的,龙正宇我也抱过不知道多少次。结果,我看看他们的成就,再想想自己的成就。我就觉得自己简直是一无是处了,所以别说这些郁闷的事了,我们就看看他们的表现就好。”
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就在他们在主席台聊天的时候,下面的比赛竞争出现了戏剧性的对阵。龙正宇VS拉蒂法切斯,龙雅馨VS青古四郎,这两场对决吸引了很多人的注意,主席台上的五位老人家,也都来到了裁判席,他们这次肯定要作为裁判来看看,龙正宇父女的表现了。
龙正宇做的菜是开水白菜,这可是华国国宴的名菜。不过这么短的时间内,他能做出什么味道来呢,所有人都很好奇。主要是因为开水白菜的高汤是需要使用老母鸡熬制十多个小时之后才能达到要求,但是他们的比赛时间只有短短一个半小时,这就确定了一件事。如果要在规定时间内完成高汤的制作,简直是不可能完成的任务。
别看龙正宇在食材库里面找来找去,那都是障眼法。因为他和龙雅馨准备的食材都是从“桃源仙境”里面拿出来的,不过是用完之后会再将废弃的食材收回“桃源仙境”。所以其他人并没有发现有什么异样,而且凭借他们的手法,别人也很难发现。对,监控摄像头可以发现端倪,可是这些监控的数据都被被“女娲”和“太极”检测检查到,有任何问题都会被清除掉。
龙正宇在上锅熬制高汤的时候,直接将在桃源仙境之中早就熬制好了的高汤切换了上去。他使用的老母鸡可不是食材区普通的老母鸡。而是在桃源仙境之中的走地鸡,那两者熬制出来的鸡汤,味道是完全不同的。
他再将白菜也拿了出来,不过他拿出来的白菜晶莹剔透,犹如白玉一样,他取出了所有的白菜菜心,再按照古法传承的手法烹制了这一道国宴极品川菜“开水白菜”。
拉蒂法切斯也是施展十八般武艺,力求精益求精,做了一道“波士顿菲力牛排”,这也是他的招牌菜。只要他做出最佳水准,就很难失败。他对于华国菜也有所了解,开水白菜的关键在于高汤,就这么点时间,那汤肯定是有问题的,所以他信心十足。
等到他们把各自的菜品送了上去以后。才发现他们的裁判都换成了华国那五位特级厨师。这让拉蒂法切斯心中有点忐忑不安了,为什么要临时换裁判呢?
结果呢,也没有出乎他的意料,他的“波士顿菲力牛排”的得分是27。85分,因为是五个人打分,去掉最低最高分,然后剩下的三人分数相加,就是他的得分。看到这个得分,他还是很满意的。不过他高兴时间没超过两分钟。
龙正宇的“开水白菜”得分为30分,其实五个人的打分都是10分,所以他的得分是30分。这下,拉蒂法切斯坐不住了虽然觉得不可能,但他还是要质疑裁判的判决。
席崇臣指着那边还剩下的一份开水白菜,说道:“拉蒂法切斯先生,您先尝尝这份菜品。然后我们再来告诉你,为什么,行不行,别急着质疑我们。我们五个人的不会拿自己的声誉开玩笑。”
拉蒂法切斯端起开水白菜,直接就被那扑鼻的香味吸引了。当他吃完了这份开水白菜以后,什么话也不说了,直接收拾好自己的东西,离开了比赛场地。很多言语在这个时候已经失去了他的意义,他的行为就已经证明了这一切。
在另外一边,龙雅馨的“东坡肉”也是直接压制了青古四郎的“神户牛排”,就算青古四郎的牛排使用的神户最好的牛排,也没办法对付经过龙正宇改良的古法烹饪“东坡肉”。
白延擎品尝完龙正宇父女烹饪的美食之后,对着其他四人说道:“龙正宇真的很厉害,这些古法传承菜品,他居然都可以在一个小时之内做出来,简直是匪夷所思的事。而且,这些食材都很好,比我们提供的食材不止高了一个档次。”
黄振川嘘了一声,说道:“每个人都有自己的秘密。只要没有人发现,那就是秘密。我们也不要说那么多,这些菜品的水准是完全超超过了他们的对手,所以他们能赢也是理所当然的事。只是我觉得今天吃了这‘开水白菜’和‘东坡肉’,以后再吃其他口味的那就会很让人头疼了。”
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