经过漏斗之中,椰壳烧制成的活性炭加上泥沙一起过滤。
晶莹剔透的糖汁,像沙漏一样滴落在大缸之中。
见到这神奇的一幕,蒯富惊讶地合不拢嘴,他伸出手指沾了一小点,放进嘴巴里。
一股浓腻的香甜,在味蕾上炸开。
蒯富脸上露出享受的表情,咂咂嘴。
他忍不住赞叹:“香甜可口,真是令人回味无穷啊。”
听他这样说,朱樉也沾了一点,品尝了起来。
倒没有什么特别的感觉,甚至觉得口感上,比前世高纯度的冰糖要差一些。
不过在甜度上,已经接近白砂糖的口感。
虽然略差了一点,不过已经是现在的工艺,能达到的最高水平。
毕竟他没有二氧化硫脱色,跟离心机分离杂质,想达到后世的高纯度白糖,几乎是不可能的。
蒯富见到朱樉眉头紧皱,还以为他对制作出来的白糖,感到不满意。
蒯富连忙解释道:“王爷,这是下官吃过最甜的糖,哪怕是宫里的糖霜都比不过。”
蒯富修建完了紫禁城以后,皇上赏赐了他一斤糖霜,那甜美的滋味,他一辈子都难忘。
朱樉点点头,宫里的贡糖都是用封泥法制作的,制作周期漫长,耗费的时间很多,而且产量很低。
朱樉撇了撇嘴道:“还行吧。”
蒯富听到这话,只能默默在心里吐槽一句,秦王爷真是不当家,不知柴米贵啊。
剩下的过程很无聊,朱樉索性对着蒯富吩咐道:“蒯工正,制作白糖的工序你都了解了。”
“无非就是控制火候,过滤还有结晶三个过程。”
“现在本王命令你指挥府里的下人在三天之内,将剩下的九百斤红糖都照着这样处理一遍。”
“啊?”蒯富顿时变成了苦瓜脸,他来秦王府没到两天,屁股都还没坐热。
就从蒯木工跨行成了蒯糖匠,朱樉板着脸骂道:“啊什么啊,真以为老子的俸禄是白拿的。”
“三天之内做好,给你们发一个月俸禄做为赏钱。”
“要是做不好的话,下个月你们的俸禄全部克扣。”
蒯富带着二十名下人,向着资本家朱樉拍着胸脯保证。
蒯富大声说道:“下官遵命,保证一定按时完成。”
朱樉这才脸色缓和了一下,他发现比起向往的革命导师,还是前世的资本家更适合他。
收拾完了这帮懒惰的工人,朱樉决定修理一下,那两个一直消极怠工的老官僚。
朱樉背手来到书房,唤来了郑和跟王景弘两人。
“小王,带着几个人去元史馆将修订好的史稿,给搬运回来。”
小王?王景弘听到这个称呼,感到起了一身鸡皮疙瘩。
朱樉望着他浑身不自在的样子,有些诧异道:“难不成你有特别的嗜好?还要本王唤你,小景子和小弘子不成?”
听到后两个肉麻的称呼,王景弘情不自禁地打了一个冷战。
他声音都不自觉开始哆嗦:“王爷,叫奴婢小王就好了。”
朱樉严重怀疑,这家伙有某些不可描述的倾向,当即收起了开玩笑的心思。
“三宝,麻烦你跑一趟灵谷寺和天界寺,还有刘府。”
“把释来复、释宗泐两个大和尚,跟刘伯温一起叫上,就说本王有十万火急的事,找他们。”
上次因为道静的事,释宗泐还欠他一个人情。
释宗泐这个六十多岁的老和尚,保不准哪一天就一蹬腿不在人世。
人情这个东西就像过期的支票,反正不用白不用。
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