得到夸奖,韦大厨很高兴,又跟苏芽细说怎么做麦芽糖、羊奶糖、酸梅糖。
苏芽拿纸笔记下来,又举一反三,道:“还可以做花生羊奶糖!花生芝麻糖!还有生姜糖!陈皮糖!”
就像酒逢知己,千杯不醉一样,两人越聊越觉得卖糖能发财。
次日,苏芽就忙碌起来了。
盘盘跑来捣乱,拉扯苏芽的衣裙,道:“娘亲,陪我玩!抓小鸡!”
苏芽一边把浸泡一夜的麦子拿出来,平铺到簸箕上,一边问:“想玩,还是想吃糖?”
盘盘歪脑袋想一下,然后拍小手,灿烂地笑道:“糖糖!”
苏芽莞尔道:“你不要捣乱,娘亲就做很多糖给你吃!”
粥粥好奇地过来问:“娘亲,你会做糖人吗?”
苏芽无奈道:“不会!”
忙碌中,她忽然想到一个好主意,如果有糖人模子,只要把熬好的糖浆倒进模子里,再插一根长竹签,不就变成漂亮的糖人了?
同样是糖,好看的糖人却有更高的价钱!
她立马吩咐岳三去城里买糖人模子回来,又叮嘱道:“如果买不到,就去找木匠或者木雕师傅,让他现做几个!”
“娘亲!我帮你做糖人模子!”粥粥毛遂自荐。
苏芽道:“岳三先去买几个回来急用!粥粥,你慢慢做,越漂亮越好!”
苏青山帮忙削竹签,全家人齐心协力,一起捣鼓糖人。
宋宝道:“咱家不是有月饼模子吗?我去翻出来,看能不能用来做糖人。”
月饼模子整体是圆圆的,带了一些花边,挺好看,但是模子太深了,如果把糖浆倒满整个月饼模子,那就是一大块糖,吃起来不方便。
苏芽斟酌着,只在月饼模子里倒浅浅一层糖浆,观察做出来的效果怎样。
宋宝凑过来,关心地问:“咋样?月饼模子好用吗?”
苏芽道:“这样做太慢了!用专门的糖人模子会更好。”
岳三快马加鞭,花大半个时辰,带糖人模子赶了回来。“找木雕师傅现刻的,有猴子,鲤鱼,荷花,螃蟹,兔子,猪。夫人,您还想要什么样的?我再去买!”
苏芽道:“先将就着用吧。”
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