沈海在京都城的势力再大,可是那些势力都不能用在明面上,而且他也就是在地下这一块,有点名气,若真的摆上来了,恐怕也不太好使。
所以还先低调的出去了再说。
省得被安建国发现了,他现在还不想弄的那么难看。
一路上折腾,等到火车上坐下的时候都已经中午了。
早上出门的时候太早了,连饭都没有吃,就灌了一口凉水就跟着出来了。
田四赶紧从他包里翻出了馒头。
“小安,这是我妈连夜蒸好的馒头。这会还软和着呢,你赶紧加着点这个辣子酱吃,这是我自己做的辣子酱,可好吃了。”
小心的把瓶盖拧开,一股香辣刺鼻的味道就迎面而来,刺激的安若嘴里酸水都放起来了。
这个玻璃瓶以前应该是用来装罐头的。
估计是吃完了让后田四用来装辣酱了。
辣椒酱炒的非常的好,油水也多。
安若试了一口。
咸香麻辣,简直太好吃了。
“田哥,你这个手艺可真不错呀,这辣椒酱做的也太好吃了吧。”
田四被她夸的有些不好意思了。
很腼腆的一笑。
“小安,你可是第一个这么夸我的人。等今年秋天的时候,新鲜辣椒下来了,我给你多做一些,这个辣椒酱用新鲜的辣椒做才更好吃。我这个是用干辣椒做的,做之前把辣椒先用水泡开,然后又用猪油熬制的。花椒我都磨成粉加在里面了,还加了一些瘦肉末,你能不能吃得出来。”
一脸期待的看着安若。
安若只觉得这个好吃,可是具体好吃在哪里,她说不清呀。
“能吃出来那股麻辣咸香的味道,不过瘦肉沫可能太少了,没尝出来就,只觉得有些辣呗。下次再做的时候多放一些瘦肉沫。如果再加一些备好的花生碎味道可能会更好吃一些。”
前世她加班加点的时候没少吃那些酱。
所以给出些意见还是可以的。
田四听到她的话如获至宝。
“没想到小安你在吃的这方面也挺有研究的,行,下回我回去就试试用花生加到辣椒酱里面。小安指导的方法肯定很好吃的,到时候我就多送你一瓶。”
“好。”
原来看田四这个人挺精明的,这样一看还有一股凶狠的气息。
没想到那里竟然是这么一个心灵手巧的人。
“田哥的手艺是在哪里学的,你做其他饭是不是也很好吃。”
这话问的田四有些不好意思了。
“不是,其他饭菜也就做的一般般,不吃太好吃也不至于太难吃,我做辣椒酱还有腌咸菜的手艺也是一绝,回头等回来京都,我给你弄点我自己腌的菜。刚好上个月腌了一下萝卜。……”
絮絮叨叨的说了大半天,都是关于他自己如何做饭的。
回过神来才发现自己讲的话有些多了,有些不好意思的一笑。
“让你见笑了,每次我谈起这些的时候就特别的欢快,不知不觉都讲的有些多了。你不会觉得我跟那些女人一样很婆妈吧。”
安若笑着摇摇头。
“田哥不用这么紧张,每个人的天赋都是不一样的,你的辣椒酱能做的这么好吃,也算是你的一项天赋了,对了,你有没有想过做辣椒酱卖啊?”
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