也不是没听这大户人家做过工的村里人说过,这鱼的种种吃法讲究,可小山村里的庄户人家,煮熟了就成,哪来的那些个花样?虽是羡慕却也很是不以为然。
如今跟小午妹子一起吃,才发觉原来这鱼真有这千百般的吃法,且竟是这般的美味。
小午妹子随手一弄,摆上来的菜就跟地主家的宴席一般色香味俱全,让人觉得是说不出的丰盛,这鱼虽还是那鱼,吃起来就是觉得档次高了许多,连带着这盛鱼的破碟子烂碗,都显得金贵了。
这话锄头没对田小午说,可田小午从锄头那亮晶晶的眼眸里也感觉到锄头的欢喜,又看了一眼这菜色,对自己日日精进的手艺是越发的满意了
晚饭后,锄头说是这河溪沟渠的水该还是满的,今天天晴了,家家都忙着去播种了,有闲心放鱼筌摸鱼的人不多,他再去放几个鱼筌,明早的收获定然还是丰厚,想到田小午那见到鱼后乐不开支的模样,出头觉得天天让他去下河摸鱼都是值得的。
想着这便拿着鱼筌箩筐等又出去了,桃花白日里趁着日头好,好好的晾晒了一下被褥,如今锄头已是帮她抱回了被褥铺盖,一一铺好了。
田小午左右无事,觉着一身的鱼腥气,便劳心费神的又洗了个澡,上了炕歪着,因是昨夜没有睡好,今夜便特别的困乏,可敞门开户的,又是在村边,田小午总是不敢睡的,只有强打着精神等着锄头回来。
今日没下过雨,经过日头的曝晒,这乡间的路好走了些,个把时辰锄头便回来了,田小午这才安心,跟锄头打了个招呼,便关上屋门早早的歇下了。
锄头盘算着这几日自己得空了,想明天赶早去山上下些捕兽夹子套子,这几日天气渐暖,夏天是这些野物最活跃的时候,到时候,得来的猎物便可以去集市上换钱了,也该添置些柴米油盐了,锄头想到今日无意间看到的田小午对着油罐那一脸心疼的表情,觉得心里像是吞进了一把土灰,闷疼的难受。
这般思来想去的盘算着,锄头倒也睡的安稳,只是肚子里装了心事,又看看这破屋烂墙的不像样子得穷家,暗暗的握了握拳头。
作者有话要说:某遥取名无能,只能是开荤又见开荤了
某遥啊,对自己无语了——
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22锄头的好运气
早睡早起,田小午清晨刚起便见锄头已是如昨日一般的拿了鱼筌鱼篓回来了,照例又是两桶大大小小的鱼虾,田小午觉得每天早晨都可以看到这般诱人的群鱼跳舞的景色,真是莫大的福利,不由得眉开眼笑的合不拢嘴。
锄头把鱼交给田小午,自己则趁着天色尚早,背了他打猎的用具要上山,田小午便让他用独轮车推着四个箩筐,到时候将这些家什藏在山下隐秘点的树林里,捕猎回来再用独轮车推四箩筐树林里的枯枝败叶来。
锄头在山上转悠了半日,又射猎了几只山鸡,两只兔子,用的还是他爹当年留给他的那把弓箭,虽是破旧却很是好用,后来,还特意去密林的树下转悠了几圈,为田小午掏到了几窝鸟蛋,小心翼翼的放到背着的猎袋里。
记挂着田小午的嘱托,回来的便早了一些,推着那些树枝枯叶一路往回赶,遇到同村的在地里劳作的熟人,个个都对锄头早种了庄稼而今得闲的可以打猎的事羡慕不已,一个两个的夸赞着,锄头都有些脸红了,只是推脱有事,也不多做闲聊,一味的往回赶,有人问起这车子枯枝烂叶是做啥用处的,锄头也只是敷衍说是垫茅坑的,并不多言语,一来是田小午让他这般应对,二来,他也真不知道田小午要他划拉这些树叶子是做何用处。
田小午那些奇思怪想,锄头从来都不是太懂。
晚上回来的锄头献宝般的将那十几个鸟蛋并一只野鸡递给田小午,田小午捧着那白生生圆溜溜喜人至极的鸟蛋,拎着那只肥肥的野鸡,笑的见牙不见眼,觉得自己洗鱼腌鱼晒鱼,围着鱼转了一整天的辛劳腥臭全部都不值得一提了!
锄头来不及吃饭又趁着天色还未黑透,拿着那其余的几只山鸡跟两只兔子去了隔壁庄子的乡绅大户家。
这些猎物那些大户人家最是喜欢用来打牙祭,锄头一般捕来了猎物都会送到这几家地主乡绅家里换几个钱,好置办柴米油盐,不过这几家大户也是精打细算的很,向来给的价格都比镇子上卖要低得多,但用箭射死的东西,在这大热天的放置不长久,集市又是七日才一次,一般等不得几日后去镇子上卖,即使价格低了点,但本是山上猎来的不花本钱的营生,也就这般凑合了。
若是猎来的是活物,锄头则是不甘心受这盘剥的,自然要等到市集去镇上卖个好价钱。
这次锄头很幸运的将猎物卖给了临庄的柳家别院,这柳家别说是在这青镇,就是放眼这整个睦州都是数得着的地主乡绅,很有些名望,比一般的土地主要大气和善些,因这柳家田产极光,这旺子村邻村的田家村百亩的良田都是他家的,田家村的人几乎都是这柳家的佃农,这旺子村因田地贫瘠,柳家不屑于经营,不然怕是也早就收归囊中了。柳家的祖上出过几个当官入仕的,现今家中有两个儿子,老大虽是不学无术斗鸡走马的,可二公子却是一表人才,还中了秀才,听说是极有望中举人的,因此这柳家也算是世代的书香门第了。
柳家的宅门府邸本是在青镇,只是为了看顾管理这边的大片的田产,柳家特在旺子村边的一处缓坡处建了一处别庄,平日里柳府的有头有脸的人是不来住得,看院子的无非是几个管事并仆役,偶尔会低价换锄头点猎物煮了吃酒解馋,但毕竟也是下人,没什么余钱,因此却也不会多买。
今日不知为何,竟是一次性将锄头送来的所有的猎物都买了去,还说要是过两日有了,尽管送,有多少要多少,锄头疑惑的一打听,竟说是柳家的二少爷这两日来这别院消暑,也为了准备后面的科考在这清静之地安静的读书,因此怕是会在此小住月余,柳家老爷夫人千叮咛万嘱咐的要伺候好了,这下人自然绞尽脑汁的讨这柳家二少爷欢心,就怕给怠慢了,因此,这山野猎物新奇吃食断然是逢有必要,给的价钱定然也不会低了。
锄头对这些八卦之事向来不太关心,但这次的猎物卖了个好价格他却是欣喜的,又想到老管家那尽管送来有多是要多少的话,锄头更是雀跃不已,巴不得这柳家二少从今往后日日住在这别院里才好。
回家后,锄头晃着鼓囊囊的钱袋子数着叮当响的铜板,跟田小午讲了今儿个发的这笔小财,田小午也很是高兴,奖励给了锄头大大的一条鱼吃。
昨日锄头鱼筌里有些新鲜的河虾,只是数量不多,才不过半碗,田小午好好的养着,加上今早拾掇鱼时又拣出来的大半碗虾子,今晚为了鼓励锄头又是鸟蛋又是野鸡兔子的满载而归,田小午特意的将两日的虾子放在一起爆炒了,红彤彤鲜亮亮的,足足有一大盘子,今晚的菜有鱼有虾,格外的丰盛。锄头又碰上这等好事,二人皆是喜出望外,配着红薯面粥,饱饱的吃了一顿。
尤其是那葱爆虾仁,锄头吃的赞不绝口。
听得这锄头直夸这鱼虾鲜美,田小午灵机又是一动,激动的放下筷子,给锄头讲:“那柳家少爷不是想吃些新鲜的山野鲜物吗?这鱼啊虾啊,还不是鲜美?又是现打现捕捞得,你今早捉了那两桶呢,咱们一时又吃不完,你何不拿去那柳家碰碰运气?多少换几个钱都是好的啊。”
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