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第168章 福寿馍(第1页)

一番讨价还价,周猛暂且拿下了白英卤料在他所在的望京市中高端市场唯一的三年代理权。他的客户基本上都是中产往上的群体。低端市场这块根本没必要去争取,白英也不会给他。

总要给别人一点机会。再说了独家垄断的事,太容易被别人拿捏了。白英再怎么信任对方,也不会傻傻的去踩这个坑。

惦记着点心的周兴有些等不及了,眼巴巴的望着白英:“不是,你们那个什么卤料商量好了没有?这点心你答应做了吧?”

那么多的点心她真不想做,毕竟刚刚完成了一项合作,白英不想让对方太扫兴,提出了另外一个建议:“一百多斤的点心,我真做不出来,没时间,没原料,没工具。最重要的是真腾不出时间。不知道你们愿不愿意要福寿馍,既然老人家爱热闹,又喜欢传统的糕点,我觉得福寿馍就挺喜庆的。”

毛文兴一拍大腿:“你是说花饽饽,哎呀,小姑娘你还会做这个,那简直太好了,你有所不知呀,我家这位老祖宗祖籍就是北方的,打小就是吃面的主。你要是能做的出来,那就再好不过了。”

“这样吧,口说无凭,中午就做个简易版的,你们先看看,或者带回去给老人家瞧瞧,满意了你们再来商量怎么样?我这里有些福寿馍的图案,你可以挑选一下。”

白英去而复返,手里多了一个硬皮的本子。毛文兴接过来随手一翻,瞬间愣住了,脸色也郑重起来。周兴瞧着舅舅这副态度,也收起了散漫的神情,好奇的伸过头来。不大的k16本子上每一页都画了一幅色彩艳丽的福寿馍图片,看着就喜庆,满满的一大本。

饱满可爱的寿桃,红艳艳的大寿字,还有活灵活现的十二生肖小动物,逼真的南极仙翁和可爱的梅花鹿。。。。。。

“我的娘咧,这也太好看了。真的都做的出来?”周兴不可置信的问道。

“理论上是可以的,周老板是生意人,应该知道白案师傅多多少都会一些面塑的技术,这个就是其中的一个分支吧。”

小姑娘话里的意思她听出来了:“你也说是理论上,那实际上呢?”

"难度同样不小,你就看看我这个家,要啥没啥,巧妇难为无米之炊呀。如果你们能提供一部分帮助那是再好不过了。尤其是染色的可食用颜料问题。

要想味道好,做蛋糕的那种人工色素肯定不能用,那么我们只能从食物中去寻找。这就是一项不小得工作,如果你们帮忙解决了,那么其它的都好说。”

“你列个单子吧,我先看看!”

白英当场写下一些常见的可以调色的果蔬。玉米粉,红曲粉,菠菜粉,紫薯等等这些都是后世常见的天然上色果蔬。

可见不得这个时候的山阳县连完好的柏油路都没几条,更别说这些丰富的物资了。

白英之所以整理脑子里见过这些福寿馍,一个是想腊月份给老太太和他爷爷过一个正正经经的寿。

她爷爷和太奶奶同一天的生日,太奶奶正好六十整寿了,是该庆祝一下。上一世老人根本没有条件去享受,白英想把这些遗憾都补上。

她自己一直都在有意无意的收集各种天然颜料。春末的菠菜被她烘干研成粉末,仙人掌上的胭脂虫,药材里的藏红花,枸杞,姜黄,苏木,板蓝根上面的大青叶等等都没逃过她的魔爪。

好不容易抠抠搜搜的储存了那么100多克,最多能用个十斤八斤面,刚好够做几个福寿馍。周老板这么一来,就要上百斤的,她就是掏空压箱底也不够用。

周猛扫了一眼手中的单子,和食材打了半辈子交道,自然看的出白英写的东西常见也不贵。不过是在这个小地方难以找齐而已:“行这个交给我,保证一样不少的给你准备好。剩下的就麻烦小姑娘了。

这个钱你们先收下,如果方便的话,先帮我们做个小的样品,我们带回去也好让老人家高兴高兴。”

白英答应的爽快:“行,家里正好有现成的发面。浅吗?我们线不收了,等周老板看了样品之后我们再进行结算。”

样品不是多大问题,大清早的老太太就发了十多斤的老面,想着今天吃饭中午来的,多是胃口大的后生,一顿三大碗也不为过,整些馒头省事也管饱。现在正好派上用场,只不过中午的活量又增多了。得多给她妈妈找几个帮手了。不然老母亲要被她拖累不轻。

剩下的事情自然有莫其行来的,白英想起三叔的问题还没解决,一转头就见周兴和她的几个狐朋狗友有一句没一句的搭着话,聊得无非是明儿去哪儿浪,后儿去哪儿消遣。

白英眼睛一眯,思绪上头:“小周先生,咱三叔的事,你看?”

原本还神游太空的周兴一下子就回神了,连忙打断白英的话题,眼神却偷瞄这他爹和舅舅:“你三叔,能有什么事?说好了带我来你们这四处走走的,他却跑回去了,太不够意思,要不你领我们看看。走走,咱们出去转两圈,也算歇歇神。”

周薪迫不及待的拉着白英离开院子!

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