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第143章(第1页)

把巧克力的包装撕掉后,全部放在一个小碗里,然后隔水加热,直到巧克力全部融化。接着,宋薇从柜子里拿出六个鸡蛋,将蛋白和蛋清分别打在不同的碗中,然后往装有蛋清的碗里放入白糖搅拌。再接下来就是累的一部分了,现在也没有打蛋器,宋薇只能自己用小竹片制作了一个手动的简易打蛋器,打到碗里的蛋白表面都起了白白的泡沫,才算大功告成了。

做完了这一切,制作巧克力的蛋糕的原料才算是准备齐全了。

宋薇把盛在小碗里的巧克力、蛋白还有适量的糯米粉等全部导入到加了糖的蛋清中,不断地搅拌,直到所有的原料被搅拌成了面糊糊为止。

别看只是制作面糊糊,但这里面也是大有技巧的,要是面糊太粘稠了,做好后的蛋糕就会吃起来发干;要是面糊糊太稀了,蛋糕成型就会有苦难,所以制作好面糊糊后,宋薇找了个筷子插在上面,筷子能立在面糊糊中不倒,就说明面糊糊做得刚刚好好。

最后一步,宋薇找了个圆底大碗,在碗壁上刷了一层油,再把做好的面糊糊倒上去,最后放到灶上,烧火蒸上二十分钟左右,一个简易版的家庭巧克力蛋糕就新鲜出炉了。

巧克力蛋糕刚被宋薇端上桌子,院子外边就传来周瑶清脆的喊声,宋薇随手找了个盖把蛋糕盖上,然后就出去给她开门。

“娘、瑶瑶,你们来得正好,我这边刚把蛋糕做好,你们就过来了。”宋薇一边笑盈盈地说着,一边给张爱凤和周瑶开门。

听到自己的生日蛋糕做好了,周瑶笑得小虎牙都露出来了,门一开,滋溜一声就跑到宋薇身边,挽着她的手臂甜甜地喊着嫂嫂。

“嫂嫂,等哥哥和姑姑回来了,我们就开饭吧!”周瑶已经对嫂嫂口中的巧克力蛋糕垂涎欲滴了。

宋薇摸了摸她的脑袋,笑盈盈回道:“好,你哥哥说还要去给你捉鱼吃,我们再杀只鸡,今天报餐一顿,吃得肚子不圆滚滚的,嫂嫂不放你们走,好不好?”

一听到又是捉鱼又是杀鸡的,虽然破费的是小儿子家,张爱凤还是很心疼。

“薇薇,这不过年又不过节的,有鱼吃就行了,你不是还给瑶瑶做了什么蛋糕吗?鸡就不要杀了,你们留着下蛋,快年底了,卖出去也能赚点钱花。”

张爱凤嘴上说着,转身想把门关上,谁知,她的手才刚搭上门,一瘦一胖两个男人突然从门外挤了进来,面上还嬉皮笑脸地喊着婶娘好。

“婶娘,我们过来做客,你们不会不欢迎我们吧?”这是胖的李冬生说的。

宋薇和周瑶本来已经往厨房里走了,听到陌生男人的声音,她们立刻转过身来,宋薇没见过李家兄弟,只看出来这两个男的长得就不是一副好人样,周瑶倒是认识他们,他们每次来家里,都是帮着大嫂欺负娘,所以一看到他们,周瑶就气得咬牙切齿的。

“你们要做客去家里找大嫂,我二嫂又不是你们的亲戚!”周瑶说着,还朝他们的方向吐了口口水。

听着周瑶的话,宋薇就明白了过来,原来这是李春玲那两个打光棍打到老的废物弟弟啊。

“两位,瑶瑶说得对,你们既然是春玲嫂嫂的亲戚,还是到春玲嫂嫂他们家去做客比较好,这里是我家,我老公是周晋,不是你们姐夫。”宋薇走上前去,面上带着淡淡的笑,说出来的话去板正得很,一点也没有要和他们两兄弟来玩笑的意思。

李秋生小学还读过几年书,见到是宋薇说话,还笑着朝她掂了掂头:“婶子,我们是春玲姐的弟弟,和你们怎么就不算亲戚了?”

李冬生就不一样了,直接粗着嗓子喊道:“婶娘和瑶瑶妹妹都在你家,我们怎么就来不得了?”

说着,他的目光还在周瑶身上来回晃,猥琐得让人只想作呕。

宋薇直接把周瑶拉到自己身后,躲开了李冬生探究的目光。

“你们要是这么说,那攀亲带故,咱们确实算得上是远房亲戚。”就在李家两兄弟脸上露出得意的笑容时,宋薇又给他们泼了一盆冷水,“不过,今天我也没邀请你们过来,你们就突然闯上门,这也不是亲戚朋友能做的出来的事吧?”

李秋生装模作样地宋薇鞠了个躬:“婶子,这件事是我们不对,我们也是过来了,想着还没来过婶子家里,就顺了个脚。婶子,你不介意吧?”

“啊?我介意啊,我家里今天请客,不方便招待别人,你们请回吧,正好,门就在那儿。”

宋薇指着门口的方向,直接开口赶人。

李秋生脸上的笑容顿时就绷不住了。

“婶子,我们来都来了……”他摆出一副面色艰难的样子。

这一套她前世看宋婷李春玲做的就够多了,现在李秋生也这么来,宋薇完全不上当。

“来就来了怕什么,不就是三两步路的事情嘛,出了大门就成了,下次我和你们姐姐说一声,等咱们都有空了,我再考虑考虑请你们来做客。”

说完,宋薇踮起脚往河堤地方向看了看,然后她收回了视线,佯装很担忧地看了看李家兄弟:“听说你们家里和周宗他们关系也一般,晋哥就快回来了,你们还是赶快走吧,不然,你们要是被晋哥赶出去,恐怕面子上会更挂不住。”

“骗谁呢,我姐说了,周晋现在在上工,回不来!”

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